selbstgemacht

Beiträge zum Thema selbstgemacht

Vergiss den Stress des Alltags und gönn dir eine Auszeit mit den erfrischenden, selbstgemachten Sommercocktails. Ein Schluck und du fühlst dich wie im Paradies. | Foto: shutterstock/Jacob Lund
Aktion 19

Sommerfeeling
Genieße den Sommer mit selbstgemachten Sommercocktails

Der Sommer ist die perfekte Jahreszeit, um draußen zu sitzen, die Sonne zu genießen und einen erfrischenden Cocktail zu trinken. Und was könnte besser sein als selbstgemachte Sommercocktails? SALZBURG. Mit ein paar einfachen Zutaten und etwas Kreativität kannst du köstliche Getränke mixen, die deine Gäste beeindrucken und dir eine angenehme Abkühlung bieten werden. In diesem Artikel werden wir dir einige leckere Rezepte für selbstgemachte Sommercocktails vorstellen und dir zeigen, wie du sie...

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  • Online-Redaktion Salzburg
Stefanie und Johanna Wallinger "schupfen" den Bauernmarkt.
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5 Jahre Bauernmarkt
Mit Krapfen und Käse zum großen Erfolg

Seit bereits fünf Jahren werden die Kunden mit regionalen Schmankerln aus der bäuerlichen Küche verwöhnt. Bereits um 04.30 Uhr steht Johanna Wallinger beim Brotbackofen am Fischhofgut in Annaberg und rührt den Teig an. Laib um Laib kommt aus dem Ofen für den Bauernmarkt im Lagerhaus Annaberg, der jeden 1., 3. und 5. Freitag im Monat stattfindet. Ein kleines Jubiläum steht, seit mittlerweile fünf Jahren wird der Bauernmarkt nun bereits abgehalten. Krapfen, Brot und Käse Johanna Wallinger vom...

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  • Sylvia Schober
Gerade in Zeiten von Corona sollte man sich außerdem mit dem heimischen Handel solidarisch zeigen und nicht bei Internetriesen bestellen. Kaufen Sie so „nahe“ wie möglich.  | Foto: Vektor: pch.vector auf freepik.com
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Unsere Erde
Nachhaltig schenken und feiern zu Weihnachten

Manche der gängigen Weihnachtsgeschenke schaden der Umwelt, der Gesundheit oder den Menschen, die sie herstellen. Aber es gibt tolle Alternativen. Weihnachten steht vor der Tür und viele von uns überlegen schon fieberhaft, was sie ihren Liebsten unter den Baum legen sollen. Das neueste iPhone, Plastikkrimskrams oder Markenkleidung? Lieber nicht, denn viele der gängigen Weihnachtsgeschenke schaden der Umwelt, der Gesundheit oder den Menschen, die sie herstellen. Weihnachtsgeschenke sollen einen...

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  • Julia Hettegger
AROMATAG im KlangRaum Oberalm.
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Aromatag in Hallein
"Natürliche Düfte für die ganze Familie"

Oberalm, 18.10.2019 AROMATAG im KlangRaum Oberalm Unter dem Motto: "Natürliche Düfte für die ganze Familie". Schon als man den Raum betreten hat, kamen die reinen und natürlichen Duftöle von Young Living einen in die Nase und man konnte wieder frei Durchatmen. Der Nachmittag zeigte das man auch Fit in den Herbst gehen kann und damit sein Immunsystem mit diesen ätherischen Ölen, aber in der Nahrungsergänzung gut Anwenden kann. Die Produktserie von Young Living unterstützen Dich dabei -...

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  • Helmut Kronewitter
Die TeilnehmerInnen aus dem Lungau trafen sich mit Referentin Manuela Achleitner um das Handwerk des Korbflechtens zu erlernen.
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Der selbstgeflochtene Korb – ein vielfältig einsetzbares Accessoire

„Altes Handwerk neu erleben“ - unter diesem Slogan startet das Bildungsprojekt in die bereits zweite Runde. Im Rahmen des Jahresschwerpunktthemas der Landjugend Salzburg „Vielfalt Regionalität – Salzburg & seine Qualität“ wird auch heuer wieder eine Workshopreihe veranstaltet, bei der ausgewählte ReferentInnen traditionelle Themen vermitteln. Bereits über 60 verschiedene Körbe wurden bei den Korbflechtkursen der Landjugend Bezirk Flachgau, Pinzgau, Pongau-Tennengau und Lungau geflochten....

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Herr Werner an der Röstmaschine. Hier werden die Bohnen auf bis zu 225 Grad erhitzt.
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Der One-man Röster von Oberalm

"Herr Werner" aus Oberalm röstet die Kaffeebohnen im eigenen Haus. Das Massenprodukt Kaffe wird bei ihm zum Genussmittel. OBERALM. Alles begann vor fünf Jahren in einer kleinen Gemeinde in Bayern. "Herr Werner", mit bürgerlichem Namen Werner Brunner, war auf einem Markt unterwegs und kostete dort erstmals von einem Trommelröster aus München. "So kannte ich Kaffe noch gar nicht". Er nahm Kurse bei dem Experten und machte die Leidenschaft schließlich zum Beruf. Mittlerweile ist Herr Werner eine...

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  • Thomas Fuchs
Egal ob Schnitt-, Weich- oder Frischkäse: In einem Käse der "Bio-Hofkäserei Fürstenhof" steckt viel Handarbeit. | Foto: Fürstenhof
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Käsekurs - Bio-Käse selbst gemacht

Bei der Bio-Hofkäserei Fürstenhof erleben Sie täglich um 10.00 Uhr außer Freitag, Sonn- und Feiertage Käsemachen aus erster Hand, produzieren Ihren eigenen Käse und werden selber zum Salzburger Almsommer-Käser. Sie erleben und genießen: 1x selbstgemachter Bio-Frischkäse aus Jersey-Kuhmilch zum Mitnehmen (ca. 850g) 1x Fürstenhof-Führung "von der Milch bis zum Käse" 1x fürstliches Mittagsbuffet mit Schmankerln vom Hof 1x Zertifikat zum Salzburger Almsommer-Käser 1x die Möglichkeit...

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  • Daniela Jungwirth

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