14
„Gemeinsam Brotbacken & miteinander Essen“
Brot gehört zu den Grundnahrungsmitteln und hat eine Jahrtausende alte Tradition. Für ein gutes Brot ist auch heute nach wie vor keine Hightech-Ausrüstung notwendig, denn der Teig wird aus grundlegenden Zutaten wie Mehl, Wasser und Salz hergestellt. Daher organisierte die Bezirksorganisation des Siedlervereines Schärding einen Brotbackkurs. Unter Anleitung von Bäckermeister Franz Standhartinger lernten die Teilnehmer und Teilnehmerinnen im Siedlerhaus St. Florian köstliche, knusprige Brote und...