So kocht OÖ

Beiträge zum Thema So kocht OÖ

Vanilleschnecken mit Apfel & Zimt | Foto: Simone Kemptner
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Bloggen und Kochen: So mögen's die Jungen

Seit September 2016 (Food)bloggt Simone Kemptner auf chezsimonemarie.wordpress.com und freut sich, ihre Rezepte, Ideen, Tipps und Tricks rund um Essen & Kochen mit ihren Lesern zu teilen. FREISTADT. "Auf meinem Blog findet man einfache, gesunde und abwechslungsreiche Rezepte, die Jederman(n)/-frau nachkochen kann. Es gibt kein stundenlanges in der Küche stehen, und die Zutaten findet man in jedem Markt", so die engagierte junge Freistädterin. Der Ansporn zu ihrem eigenen Blog kam von ihrem...

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Xundheitsesspertinnen Andrea Bierwolf (rechts) und Eva Winter zeigen gesunde und köstliche Rezepte. | Foto: Verena Radler

Superfood gibt es auch regional

SANDL. Superfoods sind Lebensmittel mit einer besonders hohen Nährstoffdichte, vielen Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Vor allem der Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen macht aus einem normalen Obst, Gemüse, Samen oder einer Nuss ein Superfood. "Meist aus exotischen Ländern und Namen, welche für uns oft schwer auszusprechen sind, versprechen diese Superfoods kleine Wundermittel zu sein und dafür kann man richtig viel Geld investieren. Doch was steckt wirklich dahinter? Wie viel...

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Foodblogerin Simone Maria Kemptner liebt asiatisches Essen. | Foto: Privat

Erkältet? Essen Sie gesund!

FREISTADT. Dass man mit gesunder Ernährung auch gesund beiben und Erkältungskrankheiten vorbeugen kann, weiß auch die junge Freistädterin Simone Maria Kemptner. Die 30jährige Freistädterin, die glücklich verheiratet und Mutter der kleinen Amelie ist, lässt auch andere an ihren Kochkünsten und Erfahrungen teilhaben. Mit ihrem Foodblog https://chezsimonemarie.wordpress.com präsentiert sie köstliche und gesunde Rezepte. "Ja, diversenen Infekten kann man mit gesunder Ernährung gut vorbeugen. Da...

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Foto: Fotolia
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Es muss wieder "in" werden, Koch zu sein!

BEZIRK FREISTADT. Köche scheinen derzeit am Arbeitsmarkt sehr gefragt zu ein. Allerdings gibt es auch hier gewissen Hürden. "Derzeit sind bei uns elf Köche arbeitslos vorgemerkt. Von denen haben vier eine Wiedereinstellzusage beim letzten Dienstgeber. Bei vier Menschen machengesundheitliche Einschränkungen ein Arbeiten im alten Beruf unmöglich. Eine arbeitsuchende Köching ist Wiedereinsteigerin nach der Kinderpause. Zwei Jugendliche suchen derzeit eine Koch-Lehrstelle. Einer von ihnen besucht...

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Rote-Rüben-Spätzle mit Speck und Bergkäse | Foto: Privat
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Blogs machen Lust aufs Kochen

Zwei engagierte junge Foodbloggerinnen, Simone Kemptner und Judith Hießl, wollen viele zum Kochen animieren. BEZIRK FREISTADT. Auf www. juxisbakery.at bloggt die 30-jährige Freistädterin und ehemalige Gemeindemitarbeiterin Judith Hießl über die süße Seite des Lebens. Von einfachen Kuchen über Torten und Cupcakes bis hin zu Geburtstagsbackideen reicht der Inhalt des Blogs. Zu jedem Foto gibt's auch das Rezept. "Seit März 2014 wird mal mehr mal weniger gebloggt. Von Juli bis Oktober war es wegen...

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