Spa Hotel Bründl

Beiträge zum Thema Spa Hotel Bründl

Derzeit befinden sich sieben Lehrlinge in Ausbildung im Spa Hotel Bründl in Bad Leonfelden. | Foto: Sonja Hainy/Spa Hotel Bründl
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WKO Oberösterreich
Spa Hotel Bründl gewinnt ineo Lehrbetriebs-Award

Bei der diesjährigen Verleihung des ineo-Awards der Wirtschaftskammer OÖ erhielt das Spa Hotel Bründl in der Kategorie „Mittelbetriebe“ den 1. Platz. Die WKO zeichnete das Mühlviertler Viersternehotel aus Bad Leonfelden als „vorbildlichsten Lehrbetrieb Oberösterreichs“ in der Betriebsgröße 10 - 99 Mitarbeiter aus. BAD LEONFELDEN. Mit dem ineo-Award der WKO Oberösterreich werden jährlich die Betriebe ausgezeichnet, deren Lehrlingsausbildung von hoher Qualität ist. Das Spa Hotel Bründl legt seit...

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Andrea Gangl ist Restaurantfachfrau im 2. Lehrjahr im Spa Hotel Bründl in Bad Leonfelden. | Foto: Spa Hotel Bründl

Andrea Gangl
"Habe meine Entscheidung für eine Lehre nie bereut"

Andrea Gangl aus Bad Leonfelden absolviert derzeit eine Lehre als Restaurantfachfrau im Spa Hotel Bründl in Bad Leonfelden. BAD LEONFELDEN. Andrea Gangl ist im zweiten Lehrjahr und hat ihr erstes Berufsschuljahr mit Auszeichnung abgeschlossen. "Obwohl wir unser Hotel aufgrund des Corona-Lockdowns teilweise geschlossen hatten, durften wir immer wieder ins Hotel kommen und uns bei Seminaren und Schulungen für Lehrlinge weiterbilden. Richtig toll finde ich die Arbeit in der Hotelbar, den Austausch...

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Von links: Nikolaus Leytner, Regina Fritsch, Maria Hofstätter, Karl Fischer
 | Foto: ORF/Lotus Film/Felix Vratny

Neuer Landkrimi
Schauspieler sind im Spa Hotel Bründl untergebracht

BAD LEONFELDEN. Mit „Zu neuen Ufern“, dem dritten Oberösterreich-Film der beliebten TV-Reihe, wird nun zum 25. Mal ein ORF-Landkrimi gedreht. Das Team des Spa Hotel Bründl in Bad Leonfelden freut sich im Juni das Produktionsteam und die Schauspieler beherbergen zu dürfen. Nach „Der Tote am Teich“ (2015) und „Der Tote im See“ (2018) ist das der dritte ORF-Landkrimi, wo sowohl Schauspieler als auch die gesamte Crew im Leonfeldener Viersterne-Hotel untergebracht sind. „Hier im Mühlviertel haben...

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Fachkräfte im Tourismus sind besonders gefragt. | Foto: panthermedia net - norenko.a.v
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Fachkräfte gesucht
"In Hotellerie und Gastro lernt man fürs Leben"

Ein Job in der Gastronomie oder Hotellerie eröffnet viele Karrieremöglichkeiten. Wir haben uns mit drei ehemaligen Lehrlingen des Spa Hotel Bündl in Bad Leonfelden über die Branche unterhalten. BAD LEONFELDEN. Die Jobchancen in der Gastronomie und Hotellerie stehen aktuell sehr gut. Denn Fachkräfte sind nach wie vor stark gefragt – derzeit gibt es viele Lehrplätze im Bezirk. "Jeder Gast ist anders, man muss sich immer auf diesen abstimmen. Das macht den Job so abwechslungsreich", erzählt Maria...

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Von links: Heinz Kindlhofer, Dieter Enzensberger (Trainer), Johannes Ecker, Hoteldirektor Karl Schmalzer, Wolfgang Griesmann, Thomas Hammerschmid, Karin Göweil, Thomas Altendorfer, Martin Peter Weixlbaumer, Martin Brunnbauer, Sabine Lindorfer und Franz Tauber. | Foto: Spa Hotel Bründl/Sonja Hainy

Wirtschaftskammer-Bezirksausschuss
Arbeitsschwerpunkte für 2021 festgelegt

Unter Einhaltung der Corona-Regeln legte der neu gewählte Bezirksausschuss der Wirtschaftskammer Urfahr-Umgebung bei einer Klausur im Bad Leonfeldner Spa Hotel Bründl Mitte Oktober die Eckpunkte der kommenden Arbeit fest. BAD LEONFELDEN. Unter der Leitung der Urfahraner WKO-Obfrau Sabine Lindorfer und gecoacht von Dieter Enzensberger standen dabei zahlreiche Themen auf der Agenda. Der Dauerbrenner Kaufkraftabfluss kam ebenso wenig zu kurz wie Initiativen in Sachen Lehrlinge bzw. Fachkräfte und...

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Foto: Sonja Hainy / Spa Hotel Bründl
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Einsatz an der Grenze
Soldaten im Spa Hotel Bründl untergebracht

BAD LEONFELDEN. Vor allem in der Krise sollten Betriebe flexibel handeln. So beherbergte dasSpa Hotel Bründl von 24. April bis 21. Mai 73 Soldaten und eine Soldatin vom Fliegerhorst Hinterstoisser, 1. Batterie, Fliegerabwehrbataillon 2, Zeltweg. Die Batterie übernahm während der Corona-Krise sicherheitspolizeiliche Aufgaben an den Grenzen Wullowitz, Guglwald, Schöneben und Weigetschlag. „Als Systemversorger durften wir während des Lock-Downs die Soldaten sowohl beherbergen als auch...

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Foto: Sonja Hainy | Spa Hotel Bründl

Auszeichnung
Gault & Millau zählt Spa Hotel Bründl zu den besten Seminarhotels

BAD LEONFELDEN. Das Team des ****Spa Hotel Bründl in Bad Leonfelden darf sich über eine Auszeichnung in der Kategorie "Beste Seminarhotels Österreichs" von Gault & Millau freuen. „Unser Grundsatz 'hoher Seminarkomfort gepaart mit kreativer Kulinarik und Mühlviertler Gastfreundschaft' hat sich somit etabliert“, so Hoteldirektor Karl Schmalzer. Das Hotel bietet sechs Seminarräume für bis zu 150 Personen sowie 88 Komfortzimmer. Derzeit wird der Spa-Bereich des 4-Sterne-Hauses neu gestaltet, um...

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Sebastian Lachinger tritt heuer bei der WM an. | Foto: Sonja Hainy/Spa Hotel Bründl

Cocktail-Staatsmeister
Erfolgreiche Lehre in Urfahraner Leitbetrieb

Der "Cocktail-Staatsmeister" absolvierte seine Ausbildung im Spa Hotel Bründl in Bad Leonfelden. BAD LEONFELDEN. Der Traum, beruflich erfolgreich zu sein, einen eigenen Gastronomiebetrieb zu führen oder überall auf der Welt zu arbeiten – mit einer Lehre im Tourismus ist vieles möglich. Dies zeigt beispielsweise die Karriere von Sebastian Lachinger, der seine Lehre als Gastronomiefachmann im Bad Leonfeldener Leitbetrieb Spa Hotel Bründl absolvierte. Weltmeisterschaft in AngriffSeine Fähigkeiten...

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Foto: BioRegion Mühlviertel
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Mühlviertler Produzenten präsentierten sich in bestem Gewand

BAD LEONFELDEN. Vor wenigen Tagen veranstaltete die BioRegion Mühlviertel gemeinsam mit der Mühlviertel Marken GmbH eine Netzwerkveranstaltung zum Thema „BioRegion Mühlviertel trifft touristische Gastgeber“ im Spa Hotel Bründl in Bad Leonfelden. Die Veranstaltung war ein voller Erfolg – 25 Hersteller von hochwertigen Produkten aus der BioRegion präsentierten die Vielfalt der biologischen Produkte mehr als 60 Gastronomen und Hotellies. Ziel war es die Produzenten und Gastronomen zusammen zu...

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Victoria Cellnigg gewinnt Junior Koch Challenge

BAD LEONFELDEN. Kürzlich luden die hotspots Linz und die WKO zum "Culinary Art Festival 3.0 - the next generation" im Linzer Cubus ein. Unter der Anleitung von Haubenkoch Helmut Rachinger vom Hotel Mühltalhof bereiteten die vielversprechenden Nachwuchsköche ein haubenverdächtiges 7-Gänge Menü zu. Dieses Gala-Dinner war das Finale der Junior Koch Challenge. Eine Fachjury bewertete dabei die Menüs von 40 Kochlehrlingen und wählte schließlich das 6-köpfige Lehrlingsteam aus. Aus diesen sechs...

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Karl Schmalzer (li.) vom Spa Hotel Bründl und Willi Patri (OÖ. Regionalmanagement) mit dem neuen Mühlviertel-Buch. | Foto: Kurverband/beha

Mühlviertel-Buch im Bründl präsentiert

BAD LEONFELDEN. Ein ganz spezielles Mühlviertel-Buch wurde vor wenigen Tagen im Spa Hotel Bründl in Bad Leonfelden präsentiert. Unter dem Titel „Mühlviertler Schätze“ werden darin die Ergebnisse der Aktion „99 Sachen, die wir im Mühlviertel machen“ vorgestellt. Die „Schatzsuche“ wurde von der EUREGIO und dem OÖ. Regionalmanagement initiiert und mit einem Abend im Bad Leonfeldner Viersternehotel abgeschlossen. Viele Gäste freuten sich über das neue Buch, das gegen einen Druckkostenbeitrag im...

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Foto: goodluz/panthermedia_net
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Kampf um Lehrlinge im Bezirk

Speziell in Tourismus, Handel und bei Friseuren sind Lehrlinge in Urfahr-Umgebung gefragt. BAD LEONFELDEN (dur). Mit 12 offenen Lehrstellen für Köche und Küchengehilfen sowie 8 freien Lehrplätzen bei Hotel- und Gaststättenberufen sind in der Gastronomie- und Tourismusbranche die meisten Fachkräfte gefragt. Laut Karl Schmalzer, Direktor im Spa Hotel Bründl Bad Leonfelden, ist es nicht nur, weil man "brutal gesagt arbeitet, wenn andere frei haben". Auch der demographisch bedingte Rückgang sei...

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Die Kooperationspartner der sieben Top Hotels: Karl Schmalzer, Alexander Pilsl, Walter Breg, Evelyn Steininger, Sonja Hainy, Irmgard und Werner Pürmayer und Peter Gruber (v. l.). | Foto: Top Hotels

7 Hotels vernetzen sich

Sieben Hotels im Mühlviertel kooperieren bei Weiterbildung der Mitarbeiter, Marketing und Einkauf. MÜHLVIERTEL (dur). Seit dem Frühjahr 2011 arbeiten sieben Mühlviertler Hotels unter dem Namen "Top. Hotels Mühlviertel" zusammen. Neben den Betrieben Spa Hotel Bründl und Falkensteiner Hotel & Spa aus Bad Leonfelden sind die fünf Rohrbacher Hotels Almesberger, INNsHOLZ, AVIVA, Bergergut und Guglwald Teil der Kooperationsgemeinschaft. Gemeinsam stark auftreten "Unser Ziel ist es, unsere Position...

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  • Ruth Manzenreiter
Serviceleiter Dominik Reischütz, Küchenchef Christian Russ und Hoteldirektor Karl Schmalzer (v. l.) gratulieren der Landesmeisterin Maria Stadlbauer, die ihre Lehre zur Köchin im Spa Hotel Bründl absolviert. | Foto: beha/Spa Hotel Bründl
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Besten Jungköche des Landes aus Urfahr-Umgebung

BAD LEONFELDEN. Eine tolle Leistung erbrachte Maria Stadlbauer aus Oberneukirchen bein den oö. Landesmeisterschaften für Gastronomieberufe in Altmünster. Die Jungköchin, die im Spa Hotel Bründl ihre Lehre macht, holte sich im Bereich Küche den Sieg. 2015 wird sie beim österreichweiten Bewerb antreten. Stadlbauer überzeugte die Jury mit einem geschmacklich und optisch ansprechendem Menü. Als Vorspeise tischte sie ein Carpaccio von der Roten Rübe mit Räucherforellenmousse, Krenobers und...

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Vegetarier und Veganer wissen über Nährstoffe der Lebensmittel gut Bescheid. | Foto: Gina Sanders/Fotolia
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Mit dem richtigen Wissen geht es auch ohne Fleisch

BAD LEONFELDEN. Viele Menschen essen nur selten Fleisch. Zur Gänze auf Fleisch verzichten alle Vegetarier. Manche verzichten zusätzlich auf Milch und Milchprodukte oder auf Eier, so Elisabeth Wolkerstorfer, Diätologin im Spa Hotel Bründl. Die strengste Form ist die vegane Kost, bei der nur pflanzliche Lebensmittel gegessen werden. Vegetarier ernähren sich gesund, sie nehmen mehr Kohlenhydrate und viele ungesättigte Fettsäuren, dafür weniger Fett, Eiweiß, wenig gesättigte Fettsäuren und...

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  • Ruth Manzenreiter
Ursula Fenzl freute sich über die herzliche Aufnahme ihrer Gastfamilie. | Foto: Spa Hotel Bründl

Lehrling erhielt Einblick in schwedische Küche

BAD LEONFELDEN. Ursula Fenzl, Gastronomielehrling im dritten Lehrjahr beim Spa Hotel Bründl, nahm an einem Austauschprojekt nach Schweden teil. Aufgrund ihrer guten Leistungen in der Berufsschule Altmünster konnte Fenzl mit elf anderen Jugendlichen eine Woche in Varberg, südwestlich von Göteborg, verbringen. Die Lehrlinge wurden dort in den Restaurantbetrieb der Berufsschule eingebunden und bei Gastfamilien untergebracht. Fenzl war zufrieden: "Meine Gastfamilie hat mich herzlich aufgenommen und...

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