St. Wolfgang

Die Schulgemeinschaft der HLW Wolfgangsee gratuliert ihren beiden diesjährigen diplomierten Käsekennerinnen. ST. WOLFGANG. Dieses Schuljahr haben Theresa Hirscher und Johanna Grünwald von der zweiten Klasse der HLWa an der Ausbildung zur Dipl. Käsekennerin teilgenommen und anschließend die erste Prüfung vor einer externen Kommission absolviert. Bei dem 40-stündigen Kurs lernten die Schülerinnen vieles über Käse wie z.B. die Geschichte, Herstellung und Reifung, Harmonie von Käse und Getränke...

Am 30. Jänner begann für die Schülerinnen der HLW Wolfgangsee, Anja Eggendorfer und Anita Krimbacher, ein aufregendes Abenteuer – der „Bundeswettbewerb für den besten/ die beste Jungsommelier/e Österreichs 2024“. ST. WOLFGANG. Mit einer herzlichen Begrüßung betraten sie die Tourismusschule Bad Leonfelden, wo der zweitägige Wettbewerb stattfand, um sich direkt in die erste Prüfung zu stürzen: Die Sensorik. Verkosten von drei Weißweinen, einem Rotwein und einem Süßwein – eine Herausforderung die,...

Die Ausstellung „Seehenswert“ im Café Cosy Soda in St. Wolfgang zeigt Bilder, die im Rahmen des Kreativunterrichts an der HLW Wolfgangsee entstanden sind. ST. WOLFGANG. Ausgestellt werden Werke aus verschiedenen Jahrgängen, wobei besonders die ersten Jahrgänge stark vertreten sind. Sowohl die Motivwahl als auch die praktische Umsetzung ist dabei äußerst vielfältig ausgefallen und reicht von magischen Tierwesen über klassische Zeichnungen mit Farbstift bis hin zu gesprühten Bildern im...

Unter dem Motto "Into the lake - Ein Sprung ins kalte Wasser" fand im Oktober der Maturaball der HLW Wolfgangsee nach einer langen Pause endlich wieder im eigenen Schulgebäude statt. ST. WOLFGANG. Der Start in die Oberstufe war für die 44 Maturantinnen und Maturanten im Jahr 2019 alles andere als einfach. Die vielen Corona-Bedingungen erschwerten das Eingewöhnen an eine neue Schule und an das dazugehörige Internat besonders stark. Doch mit viel Durchhaltevermögen und Zusammenarbeit schafften es...

Die HLW Wolfgangsee muss die über alles geschätzte Rechnungsführerin und Sekretärin Christine Marx schweren Herzens nach 39 Dienstjahren ziehen lassen. ST. WOLFGANG. Die gebürtige Innviertlerin verlagerte ihren Lebensmittelpunkt nach St. Wolfgang und zählte schon fast als Einheimische in unserer Region. Die Wochenenden und Ferien genoss sie jedoch im Kreise ihrer Familie in Burgkirchen. Wegen ihrer unzähligen Aufgabenbereiche war sie für alle der zentrale Mittelpunkt und die Anlaufstelle in der...

Im Rahmen des betriebswirtschaftlichen Unterrichts besuchte eine erste Klasse der fünf-jährigen Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe das Hotel „Seevilla“ in St. Wolfgang. ST. WOLFGANG. Die Besichtigung des Landhauses mit den unterschiedlichen Zimmerkategorien, das Restaurant, die Küche und der Outdoor Infinity Pool wurde sehr charmant von der Chefin des Hauses, Franziska Gastberger,  geführt. Die Schülerinnen und Schüler lauschten ihren interessanten und aufschlussreichen Erzählungen...

Die Londonreise der dritten Klassen führte die HLW Wolfgangsee-Schülerinnen und -Schüler in Begleitung ihrer Englischlehrkräfte Prof. Glück, Prof. Graf und Prof. Jungmayr in die Hauptstadt Englands. LONDON, ST. WOLFGANG. Untergebracht waren die Salzkammergütler bei Gastfamilien. Unter anderem standen Trafalgar Square, Piccadilly Circus und Oxford Street auf dem Reiseplan. Aber auch St. Paul’s Cathedral, Westminster Abbey und Big Ben wurden natürlich besucht.

Die Anmeldungen für das Schuljahr 2023/2024 sind noch bis 3. März möglich. ST. WOLFGANG. Die HLW Wolfgangsee ist eine fünfjährige Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe mit den Schwerpunkten „Sprachentrio – drei Fremdsprachen“ oder „Selfness – bewusst.gesund.aktiv“. Die Anmeldung ist noch bis 3. März von Montag bis Freitag von 8 bis 12 Uhr möglich. Infos und Anmeldung: 06138/8002-20, www.hlw-wolfgangsee.at

Ein Drittel aller Schülerinnen und Schüler der ersten Klassen der HLW Wolfgangsee konnten trotz pandemiebedingten Einschränkungen einen ausgezeichneten Erfolg zum Abschluss des ersten Jahrganges erzielen. ST. WOLFGANG. Um Platz für den Ferienhort zu machen endete das Schuljahr an der HLW Wolfgangsee traditionsgemäß bereits am 1. Juli. Sowohl der Fremdsprachenzweig als auch die Vertiefung Selfness – Ernährung-Bewegung-Gesundheit von Schülerinnen aus fast allen Bundesländern besucht.  Neben den...

Mit Stolz können 19 Schülerinnen und Schüler der HLW Wolfgangsee das Zertifikat für Jungsommelières und Jungsommeliers in den Händen halten. ST. WOLFGANG. Trotz schwieriger Rahmenbedingungen durch Corona zeichnete sich diese Gruppe durch Engagement, Durchhaltevermögen und Interesse in der Vorbereitungszeit aus. Diese Zertifikatsprüfung umfasst vier Teilbereiche. Die schriftliche Prüfung wurde über die Onlineplattform LMS, mit zentraler Aufgabenstellung des Ministeriums, durchgeführt. In einer...

Hier werden Schwerpunkte (um-) gesetzt: Im Rahmen des Italienischunterrichts wurde das Klassenzimmer für zehn Schülerinnen und Schüler des Sprachenzweigs der HLW Wolfgangsee kurzerhand gegen den Charme Italiens getauscht. ST. WOLFGANG. Dass eine Sprache zu lernen dort am besten gelingt, wo sie auch gesprochen wird, durften die der Sprachen-Schulform zugehörigen Schülerinnen und Schüler des vierten Jahrgangs der HLW Wolfgangsee Anfang kürzlich am eigenen Leib erfahren. Nach pandemiebedingtem...

Im Rahmen der schulischen Ausbildung in „Küchen- und Restaurantmanagement“ veranstaltete die HLW Wolfgangsee einen Informationstag zum Thema „Arbeitssicherheit“ für das bevorstehende Praktikum der 3. Klassen der fünf-jährigen höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe. ST. WOLFGANG. Die Schülerinnen und Schüler können in einer dreimonatigen Ausbildung in den unterschiedlichsten Hotelbetrieben im In- sowie im Ausland in den Bereichen Küche, Service, Rezeption und Etage ihre Erfahrungen und...

Zu Beginn des neuen Schuljahres fand für die Schüler der drei ersten Klassen der HLW Wolfgangsee die „Schuleingangsphase“ statt. Diese intensive Zeit des Kennenlernens soll das Ankommen in der neuen Schule erleichtern und die Klassengemeinschaft fördern. ST. WOLFGANG. Am Programm standen neben unterschiedlichen Interaktionsspielen auch erlebnispädagogische Aufgaben im Outdoorbereich. So konnten die Schüler Selbstvertrauen, Teamgeist und Körperbeherrschung unter Beweis stellen. 
Unter dem Motto...

ST. WOLFGANG. Ausbildungserfolge gab es auch bei der HLW Wolfgangsee zu vermelden. So konnten den Schülern ihre Diplome und Zeugnisse übergeben werden.

An der HLW Wolfgangsee wird aktuell die Ausbildung zum Fitness-Instruktor der Bundessportakademie Linz in verkürzter Form angeboten. ST. WOLFGANG. Durch die schulbegleitende Instruktoren-Ausbildung wird der Gesundheitsschwerpunkt „SELFNESS-bewusst.gesund.aktiv“ wesentlich aufgewertet. 20 Schüler aus dem vierten und fünften Jahrgang haben sich auf diese Herausforderung vorbereitet und die Aufnahmeprüfung bestanden. In vielfältigen theoretischen und praktischen Unterrichtseinheiten werden...

Die Selfness-Schülerinnen des V. Jahrganges der HLW Wolfgangsee absolvierten die kommissionelle Prüfung zum Nordic-Walking-Instruktor. ST. WOLFGANG. Dieses Zertifikat ermächtigt die frisch-ausgebildeten Instruktoren, Nordic-Walking-Gruppen zu führen und dementsprechende Kurse anzubieten. Franz Ganser von „nordicsports“ nahm die Prüfungen ab und war von den Lehrauftritten der Schülerinnen begeistert.

Acht Schülerinnen des Fremdsprachenschwerpunkes der HLW Wolfgangsee nahmen erstmals an dem vom Institut der Europäischen Regionen organisierten Sprachenwettbewerbes in Salzburg teil. SALZBURG. In unterschiedlichen Bewerben stellten die Schülerinnen ihr Können und Wissen in den Sprachen Englisch, Französisch, Spanisch und Italienisch unter Beweis. Insgesamt mehr als 270 Teilnehmer aus vielen Salzburger Schulen zeigten an der PH Salzburg ihre Fremdsprachenkenntnisse. Gefordert war...

ST. WOLFGANG, EBENSEE. Schnell Entschlossene für das Schuljahr 2020/21 können sich noch bis 28. Februar bei der HLW Wolfgangsee anmelden. Anmeldezeiten: Mo bis Fr: 8 bis 12 Uhr. Es gibt folgende drei Schultypen: die fünfjährige Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe mit den Schwerpunkten „Drei lebende Fremdsprachen“ oder „Selfness – bewusst.gesund.aktiv“, die dreijährige Fachschule „W.A.T.L.“ und ein dreijähriger Aufbaulehrgang mit Schwerpunkt „Eventmanagement“. Infos und Anmeldung:...

Vor den Weihnachtsfeiertagen fand an der HLW Wolfgangsee das alljährliche Lebkuchenhaus-Backen mit der 2. Klasse Volksschule aus St. Wolfgang statt. ST. WOLFGANG. Professorin Anna Lippert begleitete routiniert die motivierten Kinder und deren Eltern durch den Vormittag. Die Kinder rollten den leckeren Teig aus, schnitten die Vorlagen zu und verzierten liebevoll die Einzelteile. Nach dem Backen wurden die köstlichen Lebkuchenhäuser zusammengebaut und wunderschön dekoriert. Um den Vormittag für...

ST. WOLFGANG. Der 4. Jahrgang der HLW Wolfgangsee absolvierte im Selfness-Unterricht, unter fachkundiger Anleitung von Christian Hackl und Berny Schimpl einen Laktat-Stufen-Test. Auch einige Lehrpersonen, Erzieher sowie Schüler der Abschlussklassen waren motiviert dabei und erreichten beachtliche Laufgeschwindigkeiten. Die Teilnehmer warten gespannt auf die Auswertung und den daraus resultierenden Trainingsempfehlungen.

ST. WOLFGANG. Seit diesem Schuljahr gibt es an der HLW Wolfgangsee neben den Sprachen Englisch, Spanisch, Französisch und Italienisch auch das Freifach Russisch. Da dies bei vielen Schülern verschiedener Klassen großes Interesse geweckt hat, sind sogar zwei Kurse mit je zwei Wochenstunden zustande gekommen. Russisch ist nicht nur wegen dem kyrillischen Alphabet eine besondere Sprache, sondern auch im Gegensatz zu den anderen Sprachen an der HLW Wolfgangsee, eine slawische Sprache. „Für uns ist...

Unter dem Motto „Lake Sight, Mystery Night- Eine geheimnisvolle Nacht“ veranstalteten die 32 Maturanten der beiden Abschlussklassen den diesjährigen Abschlussball. ST. WOLFGANG. Der Einladung zur Ballnacht vor beeindruckender Kulisse des Wolfgangsees waren zahlreiche Gäste aus Nah und Fern gefolgt. Den Auftakt des Abends bildete eine stilvolle Polonaise im Festsaal, bei welcher sich die Tanzpaare von ihrer besten Seite präsentierten. Außerdem wurden ein Ballkönig und seine Ballkönigin gekürt....

SALZBURG. Der 2. Aufbaulehrgang und der 4. Jahrgang der HLW Wolfgangsee nahmen, wie auch in den vorangegangenen Jahren, an dem Event „fit4Future“ des Raiffeisenverbandes Salzburg teil. In einer Vortragsreihe im Kongresshaus Salzburg erfuhren die Schüler Interessantes zu Themen wie Erwachsenenwerden, Vorsorge und Sparen, wie gestalte ich gute Präsentationen, Hacking und Cybercrime, erfolgreiche Bewerbung für den Traumjob sowie Unternehmensgründung. Hervorzuheben war der Vortrag des...

Die Schülerinnen und Schüler des II. Jahrgangs der höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe unternahmen im Rahmen des fachpraktischen Unterrichts Restaurantmanagement eine Reise nach Saalfelden, um dort bei der Firma Schärf eine Ausbildung zum Kaffeekenner zu absolvieren. SAALFELDEN. Es wurde interessantes theoretisches Wissen aufbereitet, vor Ort blühende Kaffeepflanzen begutachtet und fehlen durfte natürlich nicht die Betriebsbesichtigung sowie die neugestaltete Rösterei. Sehr großer...