Stefan Eder

Beiträge zum Thema Stefan Eder

Die Ölmühle Fandler-Geschäftsführer Josef Spindler und Peter Schloffer luden zum zweiten „Netzwerk-Grillen“.
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Meister ihres Faches trafen sich am Grill

Zweites „Netzwerk-Grillen“ in der Ölmühle Fandler in Pöllau. Auch dieses Jahr nutzte man in der Ölmühle Fandler in Pöllau wieder das laue Sommerwetter für einen Grillabend mit Freunden, Partnern und Gleichgesinnten. Fleischermeister Robert Buchberger wartete mit dem Besten auf, das auf dem Grill landen kann, für die perfekte Zubereitung sorgte 2-Haubenkoch Stefan Eder vom Wohlfühlhotel Eder in St. Kathrein am Offenegg. Perfekt unterstützt wurde das kongeniale Duo heuer durch den brandneuen...

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Absolute Grillprofis: Stefan Eder, Peter Schloffer, Robert Buchberger und Josef Spindler (v.r.).
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Profis weihten in die Grillgeheimnisse ein

PÖLLAU. "Viele Köche verderben nicht immer den Brei." Ganz im Gegenteil! Wenn sich drei Meister ihres Faches zusammentun, darf man sich auf eine Grillparty der Superlative freuen. So geschehen bei der Ölmühle Fandler in Pöllau, wo Zwei-Haubenkoch Stefan Eder vom Wohlfühlhotel Eder in St. Kathrein am Offenegg und Fleischermeister Robert Buchberger aus Pöllau ihre Grillkünste unter anderem mit Pulled Pork mit Cole Slaw, selbst gemachten Bratwürsten, Brisket, T-Hawk Koteletts und Dry Aged Beef...

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Werner Erhart, Stefan Eder und Ludwig Ems (v.l.) referierten im Gründer- und Servicezentrum Fürstenfeld über alternative Energiequellen.

Energie der Zukunft

Strom ist wichtig und hat das Potenzial noch wichtiger zu werden“, so Ludwig Ems, Leiter des Gründer- und Servicezentrums in Fürstenfeld. Dort sprach er gemeinsam mit Werner Erhart, Techniker an der Technischen Universität Graz, und Stefan Eder von SKE Montage GmbH über Fotovoltaik-Anlagen. Schwerpunkt des Vortrages war die Errichtung und Förderung einer eigenen Anlage für den privaten Gebrauch. Laut Ludwig Ems ist es wichtig, von der internationalen Stromabhängigkeit und vor allem vom...

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