Steirereck

Beiträge zum Thema Steirereck

Familienfoto mit den Haubenköchen: Edgar Wernbacher, Klaus Lobnik, Hans Wöls, Astrid & Andreas Krainer, Mike Johann, Jürgen Schneider, Max Leodolter, "Pudelmütze" Claudia Flatscher und hockend: Peter Brandner, Franz Valland.
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Zwölf Hauben und eine Pudelmütze

Die Hochsteiermark als Genuss-Region: Der Tourismusverband rund um Claudia Flatscher – diesmal mit grüner Pudelmütze – brachte acht Haubenköche an einen Herd. Zu viele Köche verderben den Brei. Stimmt nicht! Unter Beweis stellten dies die hochsteirischen Haubenköche bei einem Montagsfrühstück auf dem Brucker Schlossberg. Brei gabs auch keinen, dafür ausgewählte Schmankerln und sehr viel Schmäh. Die Spitzenköche sind sehr gut miteinander befreundet und da lästert man schon einmal über den...

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20 Jahre Romantischer Bründlweg am Pogusch
Ein klarer Sieg für den Hausherren

Bei der Wasserverkostung im Steirereck ging das Bründlwegwasser als eindeutiger Sieger hervor. 41 verschiedene Wasserproben aus der ganzen Welt standen vergangenen Dienstag im Steirereck am Pogusch zur Verkostung bereit, darunter aus Ländern wie Frankreich, Israel, Ägypten, Griechenland, Norwegen oder auch von den Fidji-Inseln. Aber mit einem konnten all diese nicht mithalten: dem "Hausherren" Bründlwegwasser. Eine Jury, bestehend aus Kindern und Promis, durfte blind verkosten und ihre Wertung...

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Die Bründlwegfamilie feiert heuer Jubiläum. Seit 20 Jahren besteht der beliebte Barfußwanderweg am Pogusch, Ende August steigt daher eine große Party, das "Bründl'n".

20 Jahre Romantischer Bründlweg am Pogusch
Am Pogusch ist nun "Bründl'n" angesagt

Der Höhepunkt von "20 Jahre Romantischer Bründlweg" steigt Ende August: das "Bründl'n". Schon das ganze Jahr über ist man am Romantischen Bründlweg am Pogusch anlässlich des 20-Jahr-Jubiläums am Feiern, abwechselnd wird seit Jahresbeginn an jedem 20. des Monats bei einem der Bauern gefeiert. Jetzt steuern die Feierlichkeiten ihrem Höhepunkt zu: Am 24. und 25. August steht erstmals das "Bründl'n" auf dem Programm, das "romantischste Wander-Musik-Kulinarik-Festival", wie es Organisator Peter...

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Mike Johann hat sich längst unter den besten Köchen der Steiermark etabliert – der Restaurantführer Falstaff bestätigt dies.
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Restaurantguide 2019
Falstaff kürt die besten Restaurants der Steiermark und vergisst nicht auf die Hochsteirer

Mehr als 255.000 Bewertungen wurden von den 18.800 Mitgliedern des Falstaff Gourmetclub für rund 1800 Restaurants abgegeben und bilden damit die Basis des Falstaff Restaurantguides 2019. Als bestes Restaurant Österreichs wurde im Rahmen der Restaurantguide Gala im Wiener Rathaus das "Steirereck" von Heinz und Birgit Reitbauer mit der Höchstwertung von 100 Punkten prämiert. Das Restaurant "Die Weinbank" im südsteirischen Ehrenhausen ist laut Falstaff das beste Restaurant der Steiermark –...

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Die große Bründlwegfamilie hat sich am vergangenen Donnerstag stolz zur Präsentation der neuen Bierdeckel versammelt.
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Wahre Gustostückerl für Sammler

Am Bründlweg am Pogusch gibts seit kurzem auf jedem Hof eigens gestaltete Bierdeckel. Markige Sprüche wie "Is da Weg zu uns a steil, an Krapf'n hob'n ma oleweil", "Mocht's a Pause mit ana guad'n Barfußjause" oder "Ei, Ei, Ei...schauts vorbei" und dazupassende freche Fotos zieren die neueste Attraktion am Romantischen Bründlweg am Pogusch: die eigens für jeden Hof individuell gestalteten Bierdeckeln. Die Idee dafür geisterte ja schon seit längerem in den Köpfen der Bründlwegbauern herum, im...

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Franz Posch mit seinen Haller Innbrügglern sorgte für flotte Tiroler Volksmusikweisen

Volksmusik und Kulinarik in einem im Steirereck am Pogusch

Der Volksmusikabend der Reihe Steirische Sänger- und Musikantentreffen im im Wirtshaus Steirereck am Pogusch stand unter dem Motto „Volksmusik & Kulinarik“. Aus Tirol war dazu Franz Posch mit seinen Haller Innbrüggler gekommen, aus der Steiermark nahmen die 4 Buam, die Saitenschneider und die Schnodabixn daran teil. Bernd Prettenthaler führte in seiner gewohnt humorvollen Art durch das Programm des Abends. Der Abend wurde für den ORF aufgezeichnet und in der Sendereihe „Klingende Steiermark“...

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  • Franz Josef Putz
Heinz Reitbauer wird in der Kulturbibliothek St. Lorenzen interviewt.

Heinz Reitbauer erzählt über seinen Lebensweg

Das Steirereck in Wien, von Falstaff mit 100 von 100 möglichen Punkten geadelt. Mehr geht nicht. Weltweit unter den zehn besten Restaurants. Zurück in die Heimat und gleich wieder ein unglaublicher Erfolg mit dem Steirereck am Pogusch. Die ganze Region belebt. Die Reitbauers, ein einzigartiges Erfolgskonzept. Fleiß – Energie – Ideen – Hausverstand und vieles mehr. Heinz Reitbauer lässt die Besucher am Mittwoch, 6. April, um 18.30 Uhr in der Kulturbibliothek St. Lorenzen seinen Lebensweg...

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  • Markus Hackl

Weihnachten am Himmelreich

Abmarsch vom Parkplatz Steirereck Pogusch zur Himmelreichkapelle Musikalische Umrahmung „Der Turnauer Dreigesang“. Wann: 19.12.2015 15:00:00 Wo: Steirereck, Pogusch 21, 8625 Pogusch auf Karte anzeigen

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  • WOCHE Bruck/Mur
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Voglnesta schaun und Nesthocker findn am Pogusch

Heut war i mit meinen zwei geländegängigen Damen unterwegs, meiner Mutter und ihrer Schwester, meiner Tante. Die Sonn wollt ma genießn und zum Speicherteich aufm Kalcherberg bei Turnau gehn. Vom Pogusch oben beim Steirereck sollt direkt a Weg dorthingehn, meinten die beiden zu wissen. Auto fast ganz oben geparkt is es losgangen. Nebenbei kann ma sich in der Gegend preisgekrönte Architektur anschaun, die so genannten "Vogelnester", energietechnisch perfekt ausgefeilte Häuser ganz oben aufm Berg...

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  • Karin Polanz

Musik und Kulinarik im Wirtshaus am Pogusch

Unter diesem Motto stand erstmals ein Volksmusikabend der Reihe „Steirische Sänger- und Musikantentreffen“, der im Wirtshaus Steirereck am Pogusch für den ORF Radio Steiermark aufgezeichnet wurde. Mit dabei waren die 4 Buam, der Turnauer Dreigesang, die Spa’fudla und die Parschluger Weisenbläser, die für höchste musikalische Qualität sorgten. Durch das Programm führte Daniel Neuhauser. Mit dem Eintritt zum Volksmusikabend war auch ein kulinarischer Leckerbissen im Anschluss an die...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Franz Josef Putz
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Round Table Kulinarium

Das Wirtshaus Steirereck am Pogusch feierte die diesjährige Saisoneröffnung mit dem "Kulinarium" des Leobener Serviceklubs Round Table 17. Bei gutem steirischen Essen verbrachten zahlreiche prominente Gäste, unter anderen Air-Race-Champion Hannes Arch und Landesrat Johann Seitinger, einen unterhaltsamen und geselligen Abend, dessen Erlös einem guten Zweck dient. Der Direktor des Piusinstituts Bruck an der Mur Karl Hall fasste den Zweck dieser Veranstaltung so zusammen: „Mit dem Erlös werden...

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  • Ekatarina Paller (Pashkovskaya)

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