Stiegl-Bier

Beiträge zum Thema Stiegl-Bier

Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker (li.) und Stiegl-Chefbraumeister Christian Pöpperl freuten sich über die Auszeichnungen ihrer Bierkreationen bei der diesjährigen Austrian Beer Challenge. Auch beim "European Beer Star" holte man mit einer Kreation Gold. | Foto: Stiegl

Kulinarium
Vier prämierte Stiegl-Bierspezialitäten

Gold fürs "Gipfelstürmer" auf internationalem Parkett. Gold fürs „Wildshuter Urbier 2018“ und jeweils Bronze fürs Stiegl-Hausbier „Grenzgänger“ und die Jahrgangsedition „Sonnenkönig IV“ auf nationaler Ebene. SALZBURG, BADEN. Beim diesjährigen "European Beer Star", bei dem sich Bierbrauer aus aller Welt in der Braukunst europäischer Bierstile messen, überzeugte die Salzburger Stiegl-Hausbrauerei die internationale Fachjury mit einem Kreativbier. Die hopfige Dinkelweisse "Gipfelstürmer" heimste...

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Aufsichtsratsvorsitzender Frank Buchner, Geschäftsführer Hannes Wilhelmstätter, Landesrat Josef Schwaiger, Michaela Stadler (Bezirksblätter Salzburg) sowie Sebastian Griessner (Obmann der Milchlieferanten) und Geschäftsführer Markus Buchmayr (Pinzgau Milch). | Foto: Christa Nothdurfter
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Die "Pinzgau Milch" punktet daheim und international

Ab Mittwoch, dem 21. Februar um 18 Uhr auf dem TV-Sender RTS zu sehen: Zusatzinfos aus "unserer" Molkerei. MAISHOFEN. "Unsere" traditionsreiche Molkerei "Pinzgau Milch" - das Unternehmen gibt es seit 1962 - produziert qualitativ hochwertige Produkte aus Bergbauern-, Bio- und Heumilch aus der Region. In den vorangegangenen Jahren wurden insgesamt rund 20 Millionen Euro investiert, und zwar in ein Käsereifelager, in die Modernisierung der Käserei, in eine moderne Milch-Abfüllanlage sowie in die...

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Bierbrauen hautnah miterleben am Stiegl-Gut Wildshut mit Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker. | Foto: Stiegl/Marco Riebler

Brauen lernen von den Bier-Profis

SALZBURG (lg). Für Biergenießer und Fans des „Selbertuns“ gibt es im Herbst bei Brauseminaren die Möglichkeit, gemeinsam mit den Profis von Stiegl Bier zu brauen und Spezialwissen über qualitativ hochwertige Biere zu erlangen. Gemeinsam mit Kreativbraumeister Markus Trinker (Bild) werden saisonale, nicht im regulären Verkauf erhältliche Wildshuter Biere gebraut. „Um gutes Bier zu brauen ist viel Erfahrung und Gespür im Umgang mit den Rohstoffen notwendig“, sagt Trinker. Die Teilnehmerzahl ist...

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Salzburger Bierlokal des Jahres ausgezeichnet Foto: Neumayr/Leo 25.04.2017 Michael und Elisabeth Friesacher, Sandra Huemer, Stephanie Preuner, Markus Trinker,

Mekka für die Bier-Liebhaber

Die Arbeitsgruppe "Salzburger Bierkultur" hat das Bierlokal des Jahres 2016 gewählt. SALZBURG (lg). Die Stiegl Brauwelt wurde vergangene Woche in der Trumerei zum Bierlokal des Jahres 2016 gekürt. Den zweiten Platz belegte die "Friesacher Einkehr", den dritten das Rossbräu im Europark. Insgesamt 16 Bierlokale haben sich im vergangenen Jahr für das Prädikat „Salzburger Bierkultur – Ausgezeichneter Betrieb“ qualifiziert. Die Zertifizierung wurde bei verdeckten Besuchen nach strengen Regeln von...

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Das Stiegl-Gut Wildshut - Österreichs 1. Biergut - ist Schauplatz des diesjährigen Konzert-Picknicks mit der Philharmonie Salzburg. | Foto: Wildbild
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Kulinarik trifft auf Klassik

SALZBURG (lg). Manchmal ist es Zeit, für etwas Neues - deshalb beschloss man bei Stiegl, das Konzert-Picknick, das bisher auf der Festwiese der Brauerei stattgefunden hat, heuer am Stiegl-Gut Wildshut zu veranstalten. Bei herrlichem Wetter schwebte eine "Klangwolke" über dem Biergut, als die Philharmonie Salzburg unter der Leitung von Elisabeth Fuchs bekannte Melodien "servierte". Zum Musikgenuss wurden die Wildshuter Bierspezialitäten sowie die Bio-Limonade "Wildshuter Flüx" kredenzt, wer...

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