Stollenkäse aus dem Almenland

Beiträge zum Thema Stollenkäse aus dem Almenland

Stolz auf den Käse: Bgm. Erich Plasch, Käseaffineur Franz Möstl mit seiner Schwiegertochter Conny sowie Elfi Schmidt (Amtsleitung).  | Foto: B.Gady
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Gemeinsamer Geist
Am 4. Dezember startete der Leutschacher Sauvignonkäse

Am Tag der heiligen Barbara war es soweit: eine wahrhaft einzigartige Kooperation von 72 Leutschacher Weinbauern mit dem weltbesten Käseaffineur Franz Möstl vom Almenland bringt mit dem Leutschacher Sauvignonkäse eine komplett neues, hochwertig veredeltes Gourmetprodukt auf den Markt. Acht Monate im Silberstollen der Almenland Stollenkäse Manufaktur gereifter Heumilchkäse wurde seit Anfang September mit dem Leutschacher Sauvignon blanc Ortsweincuvée jeden Tag gewaschen bzw. eingerieben und so...

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