Superfood

Beiträge zum Thema Superfood

Die Weizenkeime sind die neueste Produktidee vom Biohof Glatzl in Haiming. Sie sind das spermidin reichste Lebensmittel, welches der Wissenschaft aktuell bekannt ist.
 | Foto: Glatzl

Regionale Weizenkeime:
Das Superfood aus Haiming

Weizenkeime aus der Region: Der Haiminger Biobauer Josef Glatzl bietet das heimische "Superfood" an, das natürlich aus dem eigenen Weizen gewonnen wird. HAIMING. Weizenkeime sind das neue Superfood wenn es um die Gesundheit geht. Seit einem ORF- TV- Bericht sind die gesundheitsfördernden Keime wegen des Inhaltsstoffes „Spermidin“ gefragt wie noch nie, sagt Bio- Bauer Josef Glatzl aus Haiming. Deshalb hat man mit der Herstellung der Bio-Weizenkeime, die aus dem eigenen Weizen gewonnen werden,...

  • Tirol
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  • Clemens Perktold
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Superfoods
Superfoods unter der Lupe von Powermeal

♫♫♫Super Foods are gonna verblend me But I won't feel Juchuu Like I immer do …♫♫♫ Super Foods lassen wir uns davon blenden ... Vermutlich!!! Superfood Definition Unter Superfoods fallen laut Definition Lebensmittel, die einen gesundheitlichen Nutzen bringen, da sie besonders nähr- und vitalstoffreich sind, gegen oxidativen Stress und Entzündungen wirken, das Immunsystem stärken, den Körper entgiften "schön" machen,beim Abnehmen unterstützen,schlauer machenKonzentration fördern,etc. Superfood...

  • Urfahr-Umgebung
  • Petra Mayr
Porridge "Saphira" die Feuergöttin | Foto: Petra Mayr
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Power statt sauer
Power Meal - Superfood "durch Ankeimen"

Power statt sauer Im Idealfall essen wir 80 Prozent basische und 20 Prozent gute säurebildende Lebensmitteln. Alle tierischen Nahrungsmittel bilden Säure. Das wissen viele. Weniger bekannt ist, dass auch Getreideprodukte wie Brot, Haferflocken sowie Beilagen wie Reis, Nudeln, Pizza, etc. zu den Säurebildnern zählen. Lebensmitteln, die fast täglich auf unserem Speiseplan stehen! Sogar das gesunde und allseits empfohlene Vollkorngetreide oder auch Hülsenfrüchte, Nüsse und Saaten werden sauer...

  • Urfahr-Umgebung
  • Petra Mayr
Bürgermeisterin Josefa Geiger, Michaela Hansl, Gemeinderätin Melitta Linzberger und Geschäftsführender Gemeinderat Josef Brandfellner. | Foto: Marktgemeinde Sieghartskirchen

Sieghartskirchen
Kochbuch mit ganz speziellen Zutaten veröffentlicht

Michaela Hansl entdeckte heimisches „Superfood“ wieder und veröffentlichte nun ein einzigartiges Kochbuch „Natürlich einfach – Kochen mit Haferreis“. SIEGHARTSKIRCHEN (pa). Michaela Hansl aus Riederberg in der Marktgemeinde Sieghartskirchen ist die Köchin der Stars und kocht laufend für zahlreiche Größen des internationalen Show- und Musikbusiness. Sie leitet ihr eigenes Catering-Unternehmen, macht Ernährungs- trainings für Erwachsene und Kinder, leitet Kochkurse und hat nun ein in...

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  • Franziska Stritzl
„Man sollte so viel wie möglich selbst und frisch kochen mit saisonalen, regionalen Bio-Produkten und so wenig wie möglich an Fertigprodukten verwenden.", so Irmgard Scheidl, Pflanzenexpertin aus St. Margarethen/Raab. | Foto: Irmgard Scheidl

Gesund Essen: saisonal, regional, Superfood

Pflanzenexpertin Irmgard Scheidl empfiehlt saisonal, regional, Bio & selbst zu kochen Irmgard Scheidl, Sortenerhalterin der Arche Noah und bio-zertifizierte Gärtnerin aus St. Margarethen/Raab empfiehlt: „Man sollte so viel wie möglich selbst und frisch kochen mit saisonalen, regionalen Bio-Produkten und so wenig wie möglich an Fertigprodukten verwenden. Den Einkauf öfter am Bauernmarkt anstatt im Supermarkt erledigen.“ Haben Lebensmittel Einfluss auf unsere Gesundheit? Sie sieht auf jeden Fall...

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  • Martina Eisner
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GREENCOOKING

wir sind Marion und Nicole! ​.....Freundinnen ♡, Arbeitskolleginnen und gegenseitige Telefonseelsorge im ganz normalen Familienwahnsinn! Die gemeinsame Leidenschaft am veganen Kochen & Essen, das Interesse an Gesundheit & Ernährung hat uns vor 2 Jahren dazu bewogen, Greencooking ins Leben zu rufen. Bei unseren Kochworkshops für Jedermann (egal ob veganer Einsteiger oder "Flexitarier") und "Kochen mit Freunden" Events wollen wir Dir zeigen, wie einfach, kreativ und vielfältig die pflanzliche...

  • Steyr & Steyr Land
  • Nicole Kalkgruber
Suppe oder Superfood? | Foto: Land Oberösterreich

Vortrag: Wie viel Diskussion braucht unser Essen?

Grundnahrungsmittel oder Superfood - Vortrag mit Schmankerlverkostung HAGENBERG. Katrin Fischer von der Landwirtschaftskammer Oberösterreich referiert am Donnerstag, 1. Februar um 20 Uhr zum Thema "Wieviel Diskussion braucht unser Essen?" im Agrarbildungszentrum Hagenberg. Sie spricht über die ernährungsphysiologische Bedeutung von Grundnahrungsmitteln und überschätzte exotische Lebensmittel. Es gibt Schmankerl zum Verkosten! Wann: 01.02.2018 20:00:00 Wo: Agrarbildungszentrum, 4232 Hagenberg im...

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  • Helene Leonhardsberger
Ein guter Smoothie ist gar nicht so leicht. | Foto: rh2010 - Fotolia.com

Mixgetränke - leicht gemacht!

Beim Brauen eines Mixgetränks sind bestimmte Regeln einzuhalten. Was einst als vermeintliche Modeerscheinung begann, hat mittlerweile einen fixen Platz in den sommerlichen Ernährungsplänen vieler Menschen. Die Rede ist natürlich von Smoothies, die uns insbesondere bei warmen Temperaturen mit einem fruchtigen Vitamin-Mix erfrischen. Für Anfänger ist in erster Linie die Wahl des richtigen Gerätes wichtig. Grenzenlose Möglichkeiten Während ein Stabmixer dafür wenig geeignet ist, bietet sich ein...

  • Michael Leitner
Wegen Salmonellen ruft Lidl "Alesto Gojibeeren" zurück. | Foto: dima_pics/Fotolia.com

Gojibeere sorgt für Energie

Superfoods, die mit ihren Inhaltsstoffen zahlreiche Vorteile haben, liegen voll im Trend. Nicht zu unterschätzen ist die Gojibeere, die uns Energie verleiht. Der Winter nagt an unseren Kraftreserven, da kann ein kleiner Energiebringer nicht schaden. Vertreter der traditionellen chinesischen Medizin vertrauen hierbei auf die Wirkung der Gojibeere, die sich auch hierzulande größer werdender Beliebtheit erfreut. Die kleine Frucht ist im Handel vor allem in getrockneter Form erhältlich, schmeckt...

  • Michael Leitner

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