Susanna Riedl

Beiträge zum Thema Susanna Riedl

In Form einer Videobotschaft laden euch Gastronomen aus dem Tal recht herzlich zur Gastro-Öffnung am kommenden Mittwoch. | Foto: RMK
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Lavanttaler Gastro-Szene
Die Wirte laden euch zur Eröffnung ein

Es geht wieder los – am Mittwoch dürfen Gastro-Betriebe ihre Pforten öffnen. Die Lavanttaler Wirte freuen sich auf Ihren Besuch. LAVANTTAL. Seit Wochen scharren die Gastronomen aus dem Lavanttal in den Startlöchern: Einem gemütlichen Frühstück, einem Picknick am See oder einem romantischen Dinner zu zweit steht nichts mehr im Weg. Die Vorbereitungen sind bereits auf Hochtouren gelaufen, um Gäste wieder mit allem was das Herz begehrt verwöhnen zu können. Von Gräbern bis nach St. Georgen – neu...

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Am 19. Mai öffnen die Gaststätten wieder. | Foto: Andrey Popov - stock.adobe.com

Gastronomie Lavanttal
Arbeitskräfte könnten zur Mangelware werden

Der Mangel an Personal macht der Gastro-Szene ebenso zu schaffen. LAVANTTAL. Mangel an Personal durch Umschulungen und Co. wurde in der Gastwirtschaft in den letzten Monaten immer präsenter. Flexibilität ist nicht nur bei den Verordnungen gefragt, sondern auch bei der Personalsuche. Praktikanten gemeldetBei der Apfelschenke Pauliwirt in St. Georgen waren alle Arbeitskräfte in Kurzarbeit und sind dem Betrieb so erhalten geblieben. "Praktikanten für den Sommer haben sich auch schon wieder...

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Christa, Fritz und Niklas Stölzl (von links) vom Schloss-Restaurant Wolfsberg | Foto: Privat
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Lavanttaler Gastro-Szene
Eine Öffnung mit gemischten Gefühlen

Nach einer siebenmonatigen Zwangspause darf der Betrieb in Gaststätten nächste Woche wieder starten. LAVANTTAL. Die Sehnsucht nach einem gemütlichen Dinner zu zweit und einem Bier an der Theke wuchs in den vergangenen Monaten stetig an: Der letzte Besuch in einer Gaststätte liegt mehr als ein halbes Jahr zurück, doch nun scharren die Gastronomen in den Startlöchern und freuen sich schon auf die ersten Gäste. Mit Mittwoch, dem 19. Mai 2021, stehen die Türen wieder offen, doch viele Auflagen...

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