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Hengsbergerin bewies feinen Gaumen und viel Wissen
Tanja Aldrian schaffte es unter die 15 Finalisten beim Bundeswettbewerb der Jungsommeliers Österreich. Ende Jänner fand der alljährliche Jungsommelier Österreich Bundeswettbewerb in der Tourismusschule am WIFI St. Pölten statt. Die 40 besten Jungsommeliers aus insgesamt 20 Schulen (Tourismusschulen und höheren Lehranstalten für wirtschaftliche Berufe) aus ganz Österreich nahmen an der Veranstaltung teil. Die Teilnehmer mussten ihr Können in Bereichen wie Sensorik, Weinservice und theoretischem...