Terra Sarda

Beiträge zum Thema Terra Sarda

Das Restaurant im Grünen, am Aichwaldsee. | Foto: Privat
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"Terra Sarda"
Zum Menü gibt es das Video gleich dazu

Zur bestellten Kochbox gibt es die Koch-Anleitung per Video dazu. So wird das Vier-Gänge-Menü garantiert frisch und mit Liebe zubereitet serviert.  UNTERAICHWALD. Das sardinische Restaurant "Terra Sarda" in Unteraichwald meistert mit viel Kreativität die Corona-bedingte Schließung. Zusätzlich zur Abholung bietet man hier ein ganz spezielles Service an. Getreu dem Motto "Kochen macht Spaß" bekommt man ein mehrgängiges Menü zum Abholen, der Clou: fertig kochen darf man es selbst. Ein Video leitet...

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  • Alexandra Wrann
Marco Serri vom Restaurant Terra Sarda weiß, worauf es beim Fische-Grillen ankommt | Foto: KK/Kompan
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"Auch Fische kann man grillen"

Marco Serri vom Restaurant Terra Sarda gibt Tipps, wie der perfekte Grillfisch auch zu Hause gelingt. VILLACH (aju). Zwar werden die Temperaturen immer kälter, die Grillsaison für wirklich Eingefleischte ist aber noch lange nicht vorbei. Marco Serri führt seit zwei Jahren ein Lokal am Faaker See und ist Experte in Sachen Meeresfrüchte und Fisch. Er gibt Tipps, wie diese am Grill zu einer wahren Gaumenfreude werden. Qualität ist wichtig Zuallererst sollte man, wenn man Fische auf dem Grill...

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  • Julia Astner
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Sardisches Restaurant feiert das Einjährige

FINKENSTEIN. Seit genau einem Jahr gibt es in Finkenstein das italienische Restaurant "Terra Sarda". Wie der Name schon sagt, sind Chef Marco Serri und sein Frau aus Sardinien und verwöhnen ihre Gäste mit hierzulande recht wenig bekannten Spezialitäten von der italienischen Insel. Zum Einjährigen wurden nun Stammgäste und gute Freunde des Hauses zu einer Party eingeladen. Nur soviel: Hungrig ist niemand nach Hause gegangen...

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  • Wolfgang Kofler

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