vegan-vegetarische Fachkraft

Beiträge zum Thema vegan-vegetarische Fachkraft

Ab September 2021 bietet die HLW Braunau drei neue Vertiefungen an.
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Neue Schwerpunkte an der HLW
Von Appentwicklern und veganen Kochkünsten

Schon lange hat die Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) in Braunau den Ruf der "Knödelakademie" abgelegt: Innovativ, kreativ und am Puls der Zeit präsentiert sich die Schule. Ab dem kommenden Schuljahr werden drei neue Vertiefungen angeboten.  BRAUNAU. Seit mittlerweile 45 Jahren bietet die Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) am Standort in Braunau ein breitgefächertes Ausbildungsangebot. Neben der zweijährigen Fachschule für wirtschaftliche Berufe (ZFW) gibt es...

  • Braunau
  • Katharina Bernbacher
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HBLA Oberwart punktet mit veganer Ernährung
Vegucation – trotz Corona geht es weiter!

Unter Aufsicht der Veganen Gesellschaft Österreich fanden an der HBLA Oberwart die Prüfungen zur „Vegan-vegetarischen Fachkraft“ statt. Coronabedingt mussten die Prüfungsmodalitäten am Ende der Ausbildung adaptiert werden, doch die Schüler*innen bewiesen Flexibilität und stellten sich problemlos auf die geänderten Rahmenbedingungen ein. Da die praktische Prüfung unter Aufsicht der fachkundigen Jury nicht möglich war, bewiesen die Kandidat*innen ihre Kenntnisse in Form eines Portfolios mit...

  • Bgld
  • Oberwart
  • HBLA Oberwart
Acht Jugendliche der vierten/fünften Jahrgänge der HLW Kirchdorf nützten dieses Angebot und nahmen am Freigegenstand teil.
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Moderne Ernährung
Zusatzausbildung "Vegan-Vegetarische Fachkraft" in der HLW Kirchdorf

Ernährungsgewohnheiten ändern sich. Pflanzenbasiertes Kochen liegt im Trend. Die Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) Kirchdorf bietet ihren Schülern dafür die Zusatzausbildung zur Vegan-Vegetarischen Fachkraft. KIRCHDORF/KREMS. Acht Jugendliche der vierten/fünften Jahrgänge der HLW Kirchdorf nützten dieses Angebot und nahmen am Freigegenstand teil. Vorbereitet wurden sie von Regina Hinteregger, Lehrerin für Ernährungswirtschaft. Als Abschluss zeigten die Schüler ihr Können in...

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer
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31 vegan-vegetarische Fachkräfte ausgebildet

VÖCKLABRUCK. Zum zweiten Mal wurde heuer an der HLW der Don Bosco Schulen Vöcklabruck die Zusatzausbildung zur vegan-vegetarischen Fachkraft angeboten. Die 31 Schülerinnen wurden im Unterricht von ihren Lehrerinnen für Ernährungswirtschaft Elfriede Maier, Elfriede Waldhör und Michaela Schachinger auf die Prüfung vorbereitet. Dabei lernten sie pflanzliche Alternativen zu Fleisch, Fisch, Milch und Eiern kennen und befassten sich mit Nachhaltigkeit, artgerechter Tierhaltung, Klimaerwärmung sowie...

  • Vöcklabruck
  • Maria Rabl
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HBLA Oberwart
#auffallend kompetente Ausbildung zur „Vegan-Vegetarischen Fachkraft“ an der HBLA Oberwart

Mit der Ausbildung zur „Vegan-Vegetarischen Fachkraft“ geht die HBLA Oberwart einmal mehr mit der Zeit und bietet eine Zusatzqualifikation mit Zukunft. Als auffallend kompetente und auffallend einzigartige Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe im Südburgenland ermöglicht die HBLA Oberwart den Schüler_innen die Ablegung der Zertifikatsprüfung in diesem Bereich. Bei der Zubereitung von kreativen und geschmackvollen Gerichten auf pflanzlicher Basis erweitern die Schüler_innen ihr Verständnis für...

  • Bgld
  • Oberwart
  • HBLA Oberwart

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