veganer Foodtruck

Beiträge zum Thema veganer Foodtruck

Nikolei Auer verschickt die Flaschenpost auf dem Wolfgangsee. | Foto: Marianne Lomholdt-Auer
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Gratis Burger
Flaschenpost mit Überraschung zu Schülern zurückgekehrt

Die Flaschenpost der St. Gilgener Volksschüler kehrte mit einer Überraschung zurück: einer veganen Burgerparty. ST. GILGEN/EUGENDORF. Zum Schulschluss im Jahr 2019 lernte die 3. Klasse der Volksschule St. Gilgen mit ihrer Lehrerin Sandra Radacher mehr über Briefe. Daraufhin wurden vier Briefe verfasst und in eine Flasche gesteckt. Im Strandbad hat Nikolei Auer mit seinem Stand-up-Paddle-Board die Flaschenpost draußen am Wolfgangsee auf ihre Reise geschickt. Genau diese haben Cassandra Winter...

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Das "Vleischpfanzerl" ist mittlerweile sehr bekannt. Cassandra Winter und Martin Jager werden auf vielen Events deswegen freudig erwartet. | Foto: Bettina Buchbauer
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Das Land vegan versorgen
"Vleischpflanzerl" wächst und beliefert die Gastronomie

Zwei Flachgauer eröffneten einen der ersten veganen, österreichischen Foodtrucks. Nun beliefern sie die Gastronomie. EUGENDORF. Aus Linsen stellen Cassandra Winter und Martin Jager aus Eugendorf g'schmackige vegane Burger her. Warum? "Um etwas zu machen, das alle essen können", sagen die beiden. Erst einmal probieren Vor fünf Jahren wollte Cassandra Winter den veganen Trend testen. "Wir waren beide große Fleischliebhaber. Dachten aber, dass man etwas ausprobieren sollte, bevor man es ablehnt",...

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