Soja als Chance für die Landwirtschaft
Unser Bundesland ist führend bei der Sojaproduktion in Europa. Bereits 1878 erkannte der österreichische Agrarwissenschafter Friedrich Haberlandt das große Potenzial der eiweißreichen Sojabohne und führte die ersten Anbauversuche in Österreich, Deutschland und den Ländern der damaligen Monarchie durch. Das Jubiläum „140 Jahre heimischer Soja“ bildet für den „Verein Donau Soja“ den passenden Anlass, die lange Tradition der Sojabohne in Europa in Erinnerung zu rufen und das Bewusstsein zu...