Verkostung

Beiträge zum Thema Verkostung

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28. Tiroler Schnapsprämierung
Brenner-Elite in Vomp ausgezeichnet

Am Samstag, 19.11., fand die 28. Tiroler Schnapsprämierung statt. Heuer fand die Veranstaltung im neuen Logistikzentrum der österreichischen Post in Vomp statt. Bei der Prämierung wurden über 600 Einreichungen geprüft, wobei eine Vielzahl der eingereichten Edelbrände und Liköre ausgezeichnet wurde. TIROL/VOMP. Insgesamt 114 Betriebe mit stolzen 625 Proben haben sich im Vorfeld der 28. Tiroler Schnapsprämierung der Bewertung der 22-köpfigen Expertenjury gestellt. Im neuen Logistikzentrum der...

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  • Agrarmarketing Tirol GmbH
Foto: Symbolfoto pixabay

Alles Käse im Felbertauernstüberl

Unter dem Motto "Alles Käse im Felbertauernstüberl" findet am Samstag, 14. Oktober 2017 im Felbertauernstüberl in Matrei eine fachmännische Käseberatung durch Käsemeister Mathias Wibmer statt. Beginn ist um 19 Uhr. Für Käse, Getränke und Speisen, sowie musikalische Unterhaltung ist gesorgt. Wann: 14.10.2017 19:00:00 Wo: Felbertauernstüberl, Kaltenhaus 24, 9971 Matrei in Osttirol auf Karte anzeigen

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  • Theresa Staller
Die frisch gebackenen Edelbrandsommeliers mit ihren Abschlusszertifikaten. | Foto: Landwirtschaftskammer Tirol

Edelbrandsommeliers in Tirol ausgezeichnet

TIROL. Zwei intensive Monate liegen hinter den 22 neuen Edelbrandsommeliers: In 128 Unterrichtseinheiten befassten sie sich im LFI-Zertifikatslehrgang mit zahlreichen Themen rund um den hochprozentigen Genuss. Unter anderem standen Geschichte, Kultur, Produktion, Gläserkunde, Genusskombinationen und Marketing auf dem Lehrplan. Seit jeher stellt Schnaps ein Kulturgut im alpinen Raum dar. Die Qualitäten der Brände und Liköre haben sich in den letzten 20 Jahren stark verbessert und sind heute ein...

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