Vollbier

Beiträge zum Thema Vollbier

Foto: Alfred Hofer
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Vollbier aus der Region
Rohrbacher Bier wieder zum Leben erweckt

Das Rohrbacher Fest-Bier: ein untergäriges Vollbier in Seiterl-Langhals-Mehrwegflasche. ROHRBACH-BERG (alho). In der Karwoche ist erstmals seit einigen Jahrzehnten das Rohrbacher Bier zum Leben erweckt worden. „Damit ist anlässlich des Projektes '700 Jahre Markt' eine historische Großtat mit der Wiedererweckung von Rohrbach-Berg zur Braustadt gelungen“, freut sich Vizebürgermeister Manfred Stallinger. Nachdem über Jahrhunderte in Rohrbach und Berg die Braukunst ausgeübt wurde (das Brauhaus am...

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Mürzzuschlager Bier mit altem Brauhaus in der Grazer Straße, heute Merkur-Markt.

Das "Mürzzuschlager Bier" genussvoll neu gebraut

Nach etwas über hundert Jahren hat Mürzzuschlag wieder ein "Mürzzuschlager Bier". Zumindest trägt das Etikett der 0,33 Liter Flasche das Werbeschild der letzten 1915 geschlossenen Brauerei. Das Vollbier aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen füllt eine steirische Bierbrauerei ab. Trinken und kaufen kann man das "Mürzzuschlager" im Testa Rossa. Die Idee, das seinerzeit gern getrunkene Bier wieder aufleben zu lassen, hatte der Geschäftsmann und gleichzeitige Stadtmarketingobmann Ronald Fuchs: "Das...

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