Vom Lehrling zum Chef

Was 1997 mit dem Beginn einer Lehre zum Restaurantfachmann in einem Hotel in Bad Aussee begann, führte Martin Adelwöhrer nun zum General Manager der St. Martins Therme & Lodge in Frauenkirchen. Damit zeichnet er sich künftig für das gesamte operative Geschäft des Resorts verantwortlich. FRAUENKIRCHEN. Ab sofort verstärkt Martin Adelwöhrer als General Manager die Leitung der St. Martins Therme & Lodge in Frauenkirchen. Umfangreiche ErfahrungAdelwöhrer kennt den Beruf von der Pieke auf: 1997...

Nicole (Nicci) Bauer betreibt seit über drei Jahren erfolgreich die Teichkantine in Rohrbach beim Badeteich. Hinter ihrer Selbstständigkeit steckt einiges an Arbeit und Ausbildungen, wie sie den RegionalMedien im Gespräch verrät. ROHRBACH. Mit 14 Jahren stieg Nicole in das Arbeitsleben ein, am Wochenende und in den Ferien arbeitete sie bereits in der Konditorei, bei der sie später eine Lehre machen wird. Nach der Schule startete sie die Lehre zur Zuckerbäckerin und Einzelhandelskauffrau - eine...

Damit hat der 24-Jährige Manuel Rottensteiner bestimmt nicht gerechnet, als er die Lehre zum Metall- und Blechtechniker gestartet hat - seit vier Jahren führt er erfolgreich das Familienunternehmen. FORCHTENSTEIN. Angefangen hat alles mit dem Wunsch mit der HTL aufzuhören, jedoch wusste Manuel noch nicht so genau was er sonst machen soll. Der Entschluss eine Lehre zu machen war recht schnell gefasst, dank seinem Opa fand er die Lehrstelle zum Metalltechniker. Die Ausbildung dauerte ingesamt 3,5...

Interview mit Christina Schekolin, Junior-Chefin von "Juwelier Zauner" in Oberpullendorf, über ihre Lehrzeit, ihren Werdegang und die Fähigkeiten, die Lehrlinge mitbringen müssen BEZIRKSBLÄTTER: Warum haben Sie sich für die Lehre zur Gold- und Silberschmiedin bzw. Juwelierin entschieden? SCHEKOLIN: Nachdem ich meine Matura am Gymnasium Oberpullendorf erfolgreich abgelegt habe, ermöglichten meine Eltern mir ein Sabbat-Jahr um herauszufinden, was ich tatsächlich machen möchte. Anschließend begann...

Andreas Thaler vom erfolgreichen Oberwarter Duo des Möbelgeschäfts "Moega" hat seine Karriere als Tischler begonnen. OBERWART. Bereits in jungen Teenagerjahren war es Andreas Thaler klar, dass er mit dem Rohstoff Holz arbeiten möchte. "In meinem Heimatort Wagendorf gab es eine Tischlerei, und im Sommer durfte ich aushelfen. Schnell hab ich meinen Eltern erklärt, dass ich Tischler werden und eine Lehre beginnen möchte", erinnert sich der erfolgreiche Geschäftsmann an damals. Das erste Werkstück...

Nach einer Lehre als Floristin hat Sabrina Lanz den Familienbetrieb in Marz übernommen und bringt mit ihren Ideen neuen Schwung in den Blumenshop. MARZ. Sabrina Lanz ist Inhaberin des Blumenstadl Lanz in Marz wo sie sich mit ihren Ideen kreativ und wirtschaftlich entfaltet. Ihre letzte Innovation — ein 24 Stunden Blumenshop bei ihrem Geschäft — wurde Mitte September diesen Jahres eröffnet. Am Anfang stand die LehreDie heutige Floristin aus Leidenschaft hatte immer im Blumengeschäft der Familie...

Die Andauerin Katrin Lidy entschied sich nach abgeschlossener Schule und Geburt ihre Tochter, im Jahr 2014 zu einer Lehre, nur fünf Jahre später eröffnete sie am Wochenende ihr zweites Kosmetikstudio, "The Beauty Store" in Frauenkirchen. FRAUENKIRCHEN. Katrin Lidy, heute Chefin von zwei Kosmetikstudios in Wien und Frauenkirchen, besuchte eigentlich die Fachschule für Keramik- und Ofenbau in Stoob. Nach dem Abschluss standen bei ihr erstmal zweieinhalb Jahre Karenz auf dem Programm, bevor sie...

Der Welgersdorfer Josef Halper führt seinen Malerbetrieb seit mittlerweile 35 Jahren. WELGERSDORF (ms). Josef Halper senior gründete den Malerbetrieb in Welgersdorf 1961. Zehn Jahre später begann Josef Halper junior seine Lehre im elterlichen Betrieb, die er 1974 abschloss. "Wir waren damals noch ein reiner Familienbetrieb. Meine Schwester Margarete war der erste weibliche Malerlehrling im gesamten Südburgenland. Zwei Jahre nach Abschluss der Lehrzeit heiratete ich. Mein weiteres Wissen eignete...

Herbert Baumrock ist Rauchfangkehrermeister in der dritten Generation, die Firma gibt es bereits seit 1921. LOCKENHAUS (EP). Michael Posch gründete vor 97 (!!) Jahren das Unternehmen, 1956 übernahm der Großvater von Herbert Baumrock, Ludwig Baumrock, die Firma und führte diese bis zu seinem Tod im Jahre 1976. "Ab diesem Zeitpunkt wurde der Betrieb von meiner Großmutter Anna Baumrock als Witwenbetrieb weitergeführt", erzählt der Rauchfangkehrermeister aus Überzeugung. Meister mit 21 Jahren Dass...

SCHÜTZEN (ft). Schon im zarten Alter von 16 wusste Romana Jelleschitz, was sie wollte: "Die Selbständigkeit war von Beginn an mein Ziel", erzählt die gebürtige Schütznerin bei einem Gespräch mit den BEZIRKSBLÄTTERN in ihrer gut gewärmten Praxis. Dass die heute 53-Jährige dabei einmal ihre eigene Massagepraxis führen würde, war jedoch nicht abzusehen. Schließlich begann alles mit dem einstigen Wunschberuf Krankenschwester, der jedoch nach kurzer Zeit wieder über Bord geworfen werden musste. 19...

Ein Supermarkt in Rudersdorf Bernhard Weber begann seine Lehre 1988 im damaligen Dreifachzentrum Ficzko. Margit Ficzko setzte sich dem Schulort und ihrer berufliichen Herkunft entsprechend die Schwerpunkte Parfumerie, Papier und Lebensmittel. Bernhard Weber kam als einziger männlicher Lehrling aus dem Zweierweberhaus in Limbach angefahren. Eine gediegene Ausbildung befähigte ihn bald, als Filialleiter bei Billa in der Steiermark eingesetzt zu werden. 1999 ging Margit Ficzko in Pension und...

„Anpacken musste ich schon immer richtig“ ZEMENDORF. Anfangs sollte es für Josef Kornfehl nur ein Nebenjob sein, als er 1997 begann für Cranpool Schwimmbecken zu verkaufen. Beinahe 20 Jahre später blickt der umtriebige Unternehmer auf einen stets bergauf gehenden beruflichen Werdegang zurück. „Es hat sich so ergeben“ Begonnen hat seine berufliche Laufbahn 1980 mit der Lehre zum Gas-, Wasser- und Heizungsinstallateur bei der Firma Schandl in Pöttelsdorf und Eisenstadt. „Ich hatte keine konkreten...

Der Eberauer war einst mit 21 Jahren jüngster Konditormeister Österreichs. In den Wochen vor Weihnachten herrscht in der Backstube der Konditorei Gansfuß in Eberau Hochsaison. Unentwegt wird gerührt, geknetet, verziert und dekoriert. "Es ist die stärkste Zeit im Jahr", bestätigt Konditormeister Robert Gansfuß. Mit den Anforderungen seines Berufs ist er vertraut, seit er 1995 bei der Konditorei Mikschi in Wien die Lehre begonnen hat. Im Rekordtempo legte er den Weg zur Meisterprüfung ab. "Mit...

Mit ihrer Direktvermarktung hat sich Sonja Krutzler-Wappel einen Lebenstraum erfüllt und wurde trotz vieler Umwege schlussendlich zu einer waschechten Bäuerin. MARKT ALLHAU (kv). Nach der Schule entschied sich Sonja Krutzler-Wappel für eine klassische Koch-Kellner-Lehre, die sie im Braugasthof Schmidt - besser bekannt als Rabenbräu - in Neustift an der Lafnitz absolvierte. "Nach meiner Lehre war ich auch im Lebensmitteleinzelhandel und nebenbei auch immer wieder im Gastgewerbe tätig....

Ralph Csitkovits ist gelernter Zimmermann, betreibt heute eine Bar und will stets hoch hinaus. OBERPULLENDORF (EP). Der 35-jährige zweifache Familienvater lebt ein Berufsleben auf der Überholspur: Nach kurzer Zeit als Soldat (Jagdkommandoausbildungskompanie/ Zentrum Jagdkampf) absolvierte er die Unternehmerprüfung, machte die Gastgewerbekonzession, übernahm einen Gastronomiegerätehandel, wo er bis heute Geschäftsführer und Miteigentümer ist, führte gemeinsam mit einem Partner ein Cafe mit...

Eigentlich hat Wolfgang Nikitscher ja Werkzeugmacher gelernt. Aber der Umstieg in den Metallbau lag auf der Hand, als er 1993 den väterlichen Schlossereibetrieb - damals noch in Kukmirn - übernahm. "Inklusive Landmaschinen und Mopedhandel", fügt Nikitscher hinzu. Aus dem Zwei-Mann-Betrieb von damals ist ein stattlicher Mittelbetrieb geworden. "Wir fertigen Stiegen, Balkone, Vordachkonstruktionen, Loggiaverbauten, Carports, Tore, Zäune und Geländer", zählt Nikitscher auf. 16 Mitarbeitern gibt er...

Gegründet hat die Gärtnerei der Urgroßvater Thomas Hanusch, der damalige Schlossgärtner vom Schloss Rotenturm, im Jahr 1935. OBERWART (kv). Dass Thomas Graf die Gärtnerei eines Tages übernehmen würde, stand für ihn nie außer Frage. "Ich wurde in den Beruf hineingeboren und habe hart dafür gearbeitet, mir die notwendigen Fähigkeiten für den Betrieb anzueignen", so Thomas Graf. Fachschule mit Lehre Er entschied sich für eine duale Ausbildung und besuchte die Fachschule für Gärtnereiwesen in...

Markus Krenn lernte Glaser, bevor er sich zum Tätowierer ausbilden ließ OBERPULLENDORF (EP). Der gebürtige Kobersdorfer stieg gleich nach der Lehre ins Sicherheitsgewerbe ein, jobbte einige Jahre in dem Beruf und war mit einem eigenen Detektivbüro selbstständig. "Damals stand ich fast mit dem Rücken zur Wand, war ausgebrannt. Ich wusste, dass ich so nicht weitermachen wollte." Auf vielen Umwegen kam Markus Krenn zum Traumberuf. "Tattoos haben mich immer schon fasziniert, ich wollte damit auch...

Vom Kfz-Lehrling zum Autohaus-Chef in St. Martin an der Raab Wenn es um Motoren geht, kann Gerhard Nikles so leicht keiner etwas vormachen. Seit er mit zehn Jahren begonnen hat, an Fahrrädern und mit zwölf an Mopeds herumzuschrauben, hat er im Laufe der Jahre so ziemlich alles in seinen reparierenden Händen gehabt. "Rasenmäher, Pkw, Lkw, Motorräder, Traktoren, Mähdrescher und alles andere, was sich bewegt", schmunzelt Nikles. Seine Passion ist sein Beruf, seit er im Lagerhaus Güssing die Lehre...

Der Siegendorfer Ivica Parasilovac spricht übers Berufsleben und seinen Herzeigebetrieb. „Durch die Kriegswirren in Kroatien holte mich mein Vater, der in Wien arbeitete, 1991 aus dem Krisengebiet heraus und die Familie Biricz in Klingenbach gab uns schließlich für drei Jahre eine Bleibe“ erzählt der heute 41-jährige Ivica Parasilovac über seine Flucht nach Österreich. Der kleine, aber quirlige Ivo, wie ihn auch heute noch alle liebevoll nennen, hatte in Kroatien soeben seine Schulpflicht...

„Zielstrebigkeit bringt auch meistens Erfolg“ SIEGGRABEN/SCHWARZENBACH/WR. NEUSTADT. Wenn man auf den beruflichen Werdegang von Ferdinand Schwarz zurückblickt, kann man nur eines sagen: „Alles richtig gemacht!“ Von Kindesbeinen an war der heute 62-Jährige, nicht immer zur Freude seines Vaters, an Technik interessiert. Uhren waren erstes „Opfer“ „In sehr jungen Jahren bekam ich die Uhren meines Vaters in die Hände und habe sie mit Hammer und Zange zerlegt. Das Ergebnis: Irreparabel!“, erinnert...

Angelika Münzer machte eine Bürokauffrau-Lehre, heute ist sie Wirtin STOOB-SÜD (EP). "Das Letzte, was ich eigentlich werden wollte, war Wirtin. Aber anscheinend bekommt man immer das im Leben, was man nicht will", lacht Angelika Münzer. Heute kann sich die quirlige Unternehmerin keinen anderen Beruf mehr vorstellen. Von Kosmetikerin über Psychologin, Hebamme und Polizistin reichten die Berufswünsche der jungen Angelika Münzer. "Ich wusste damals einfach nicht, was ich wollte, schnupperte sogar...

Schon als kleines Kind wusste Kristina Sattler, dass sie Friseurin werden möchte. ANDAU. "Damals mussten immer meine Mutter und meine Schwester als Models herhalten", schmunzelt die junge Frau heute. Nach der vierten Hauptschule ging sie zu Thomas Schrammel schnuppern. "Dort habe ich dann auch gelernt", erzählt sie. In Wien gearbeitet Nach der Lehre hat sie in Wien gearbeitet - und den Job fast hingeschmissen. "Dort hat wirklich nichts gepasst und da habe ich mir eingebildet, dass ich etwas...

Der Deutsch Tschantschendorfer hat es vom Lehrling zum Autohausbesitzer geschafft. Seit Herbert Bleyer 1983 bei seiner Gesellenprüfung ein S-förmiges Blech treiben, löten und schweißen musste, hat sich die Karosseriebautechnik grundlegend gewandelt. "Durch die veränderte Bauweise der Autos sind heute in erster Linie Klebe- und Kunststofftechniken gefragt", weiß Bleyer. Seine Lehre hat er gleich nach der Schule in der Firma Antal in Güssing absolviert. Als Geselle war Bleyer im Autohaus Watzke...