46
Walter Kapeller sucht Schwammerl nicht, er schnitzt sie
STEINBACH. “Wer beim Schwammerlsuchen kein Glück hat, der findet bei mir garantiert ein Schwammerl", verspricht Walter Kapeller aus Steinbach in der Gemeinde Bad Großpertholz. Auch diese stammen aus dem Wald, sind aber mehr zum Anschauen als zum Verzehr geeignet, denn der 54-Jährige formt die Pilze verschiedenster Größen aus Fichte, Kiefer oder Lärche. Per Kettensäge, mit der Kapeller zwar ganz schön Lärm macht, aber extrem präzise vorgeht. Als er mit viel Feingefühl die Kappe schnitzt, fliegen...