Wein

Beiträge zum Thema Wein

Die Bioweinbauern David und Patrizia Oberkofler erhielten dreimal Gold und einmal SIlber. | Foto: Privat
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Mit Biowein auf Medaillenkurs

Vier Medaillen brachten Patrizia und David Oberkofler aus Maria Bild von der Verleihung des diesjährigen internationalen Bioweinpreises in Bad Dürkheim (Deutschland) mit nach Hause. Der Rotwein-Cuvée "Carpe Noctem", der Rotwein "Cabernet Jura" und der Weißwein Bronner wurden jeweils mit Gold ausgezeichnet, Silber erhielt der Oberkofler'sche Welschriesling.

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Weinverkostung mit Menübegleitung im Dorfzentrum Neustift

Dorfwirt lädt zum Genuss mit Wein. Am 6. Juni ab 17 Uhr lädt Dorfwirt Nemeth Laszlo im Gemeindezentrum Neustift bei Güssing zur Weinverkostung mit ausgewähltem 4-Gänge Menü ein. Die Weinverkostung wird vom Weinland Karin und Franz Fleck, St. Margarethen begleitet. Kulinarische ausgewählte Genüsse aus der Küche werden dazu geboten. Tischreservierungen erforderlich unter 0676/533 13 25. Wann: 06.06.2015 17:00:00 Wo: Dorfzentrum, Neustift Neustift bei Güssing auf Karte anzeigen

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Die dauerhafte Zulassung des südburgenländischen Kultugetränks beschäftigt nicht nur Südburgenländer. | Foto: Weinhof Gassler

Uhudler in UNESCO und Parlament

Die Debatte über den Uhudler hat längst die Grenzen des Südburgenlandes überschritten. In einer Entschließung hat der Nationalrat an Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter appelliert, sich auf EU-Ebene für die Zulassung des Uhudlers und der entsprechenden Anbauflächen auch über den Zeitpunkt der Befristung hinaus einzusetzen. Der Entschließung stimmten alle Parteien zu. Die Redner Nikolaus Berlakovich (ÖVP), Erwin Preiner (SPÖ), Christiane Brunner (Grüne), Rupert Doppler (FPÖ) und Rouven...

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Verena Dunst mit den Uhudler-Weinbauern Ernst Pfeiffer (links) und Martin Weinek
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Obstwein-Uhudler: Dunst lehnt Liegenfeld-Idee ab

Mehr als nur skeptisch ist Konsumentschutzlandesrätin Verena Dunst (SPÖ) gegenüber dem Vorschlag von Agrarlandesrat Andreas Liegenfeld (ÖVP), den Uhudler als "Obstwein" einzustufen. "Eine Wahnsinns-Idee, die nicht nachhaltig ist. Ich gehe davon aus, dass die EU auf keinen Fall zustimmen wird", so Dunst. Sie verurteile solche "Schnellschüsse" vor der Landtagswahl. "Ich bin dafür, dass nach der Wahl eine nachhaltige Lösung gefunden wird", betonte Dunst. "Der Uhudler hat es sich nicht verdient,...

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Der Uhudler soll als "Obstwein" eingestuft werden, um langfristig gesichert zu sein, schlägt Andreas Liegenfeld (Mitte) vor.
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Uhudler soll zum "Obstwein" werden

Um das ab dem Jahr 2030 drohende Verbot des Uhudlers abzuwenden, hat Agrarlandesrat Andreas Liegenfeld einen Lösungsvorschlag auf den Tisch gelegt. Der Uhudler soll zum "Obstwein" werden. "Das wäre ein Ausweg, ohne dass die europäische Weinmarktordnung geändert werden müsste. Die Änderung wäre in der nationalen Gesetzgebung durch eine Änderung des Weingesetzes möglich", erläuterte Liegenfeld vor Weinbauern in Heiligenbrunn. Derzeit sei dort normiert, dass Obstwein "nicht aus Trauben produziert...

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Am Donnerstag berät der Nationalrat über zwei Anträge zur langfristigen Absicherung des Uhudlertrauben-Anbaus.

Uhudler-Debatte erreicht das Parlament

Am Donnerstag wird der Nationalrat über eine Entschließung beraten, die die Abgeordneten Nikolaus Berlakovich (ÖVP) und Erwin Preiner (SPÖ) zwecks langfristiger Absicherung des Uhudlers eingebracht haben. Darin wird die Bundesregierung aufgefordert, sich bei der EU für den Erhalt und die Zulassung von Uhudler-Rebflächen über die befristete Zulassung über das Jahr 2030 hinaus einzusetzen. Der Antrag von Grün-Abgeordneter Christiane Brunner, auch die Landesregierung in die politische Debatte...

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Agrarlandesrat Andreas Liegenfeld lehnt Alkohol-Warnhinweise auf Weinflaschen strikte ab. | Foto: Büro Liegenfeld

Liegenfeld gegen Warnung vor Wein

Der Idee des EU-Parlaments, auf Weinflaschen-Etiketten Warnhinweise vor Alkohol aufzudrucken, kann Agrarlandesrat Andreas Liegenfeld nichts abgewinnen. „Eine weitere Bürokratisierung durch EU-Vorschriften lehne ich klar ab. Die Weinwirtschaft plädiert auf einen verantwortungsvollen Umgang mit alkoholischen Getränken und verurteilt jede Art von Alkoholmissbrauch“, erklärt Liegenfeld. Ein verantwortungsvoller Umgang mit dem Genussmittel Wein müsse von Erwachsenen als Vorbild für Jugendliche...

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Nach geltender Rechtslage ist der Uhudler ab dem Jahr 2031 verboten.

Uhudler: EU verweist auf heimische Zuständigkeit

Welche Uhudlerrebsorten in Österreich zugelassen werden oder nicht, ist Angelegenheit Österreichs. Dies Klarstellung hat die Europäische Kommission in einer Stellungnahme gegenüber dem Bezirksblatt getroffen. Derzeit sind die Sorten Noah, Othello, Isabelle, Jacquez, Clinton und Herbémont für die Weinherstellung generell verboten, die Sorten Concordia, Elvira, Ripatella und Delaware bis 2030 befristet zugelassen. "Die Namen der Sorten werden nicht von der EU-Kommission genehmigt", stellt die...

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Foto: Bgld. Landesmedienservice
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Das Burgenland ist Wein- & Genusspartner des Eurovision Song Contests

DONNERSKIRCHEN. Es war kein alltäglicher Besuch, den Burgenlands Landeshauptmann Hans Niessl und der Donnerskirchener Agrarreferent Andreas Liegenfeld am Dienstag, dem 12. Mai, im idyllischen Ambiente des "Himmelreiches" von Donnerskirchen empfangen durften. ORF-Generaldirektor Alexander Wrabetz kam gemeinsam mit den Eurovision Song Contest-TeilnehmerInnen aus Armenien, um eine erste Obst- und Gemüselieferung für den Eurovision Song Contest am 23. Mai in Wien entgegenzunehmen. Wein, Obst und...

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Ronald und Melanie Herczeg begrüßten ihre Gäste am Gaaser Weinberg.
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Frühlings-Salut für Uhudler & Co.

"Weinfrühling": 60 Winzer riefen zum Saison-Auftakt Rote und Weiße aus 60 Weinbaubetrieben konnten die Besucher beim südburgenländischen "Weinfrühling" verkosten. Und natürlich den Uhudler. "Die aktuelle Diskussion um die Zulassung beschäftigt viele unserer Kunden", erzählt Uhudler-Weinbauer Pepi Pfeiffer. Gemeinsam mit seinen Winzerkollegen aus dem Bezirk Jennersdorf hat er heuer seine Tröpferl nicht wie in den letzten Jahren am Eltendorfer Hochkogel präsentiert, sondern im Moschendorfer...

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Die Weinbauern-Initiative rund um Martin Weinek (2.v.l.) macht mobil gegen das drohende Uhudler-Verbot und richtet ein Uhudler-Zentrum für Besucher ein.
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Heiligenbrunn bekommt ein Uhudler-Zentrum

In Heiligenbrunn bereitet sich die "Initiative Kellerviertel" schon jetzt auf die hoffentlich endgültige Legalisierung des derzeit nur bis zum Jahr 2030 erlaubten Kultgetränks vor. Die Weinbauern rund um den Schauspieler Martin Weinek arbeiten an einem "Uhudler-Kompetenzzentrum". Drei alte Keller sollen revitalisiert und für Besucher zugänglich gemacht werden. "Das wird kein Museum, sondern soll die Erhaltung dieses einmaligen Kulturguts anschaulich machen", beschreibt es Weinek. Ein...

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ÖVP-Vertreter und Uhudlerbauern waren sich einig: Die Weinspezialität muss dauerhaft legalisiert werden.

Uhudler-Verbot: Liegenfeld für Verhandlungen zuversichtlich

Für eine langfristige rechtliche Zulassung des Uhudlers keimt erste Hoffnung auf. "Ich vernehme aus der EU-Kommission, dass das vorstellbar ist", berichtete Agrarlandesrat bei einem Treffen mit Uhudlerbauern in Eltendorf. Derzeit hat nämlich die südburgenländische Weinspezialität ein Ablaufdatum. Die Uhudlerproduktion aus den Rebsorten Concordia, Elvira, Ripatella und Delaware ist EU-rechtlich nur bis zum Jahr 2030 erlaubt. Für die Rebsorten Noah, Othello, Isabelle, Jacquez, Clinton und...

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Der Wein verbindet Menschen seit Generationen: Beim Weinfrühling ist dies seit Jahren spürbar, denn im Wein steckt auch ein Lächeln.
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Wein: Das rot-weiße Gold des Südens

Seit Jahrtausenden ein Kulturgut wurde er zur Marke und auch im Frühling gefeiert! Rund um den Eisenberg betrieben die Menschen schon zur Kelten- und Römerzeit Weinbau. Bis heute hat das flüssige Gold aus dem Saft der Rebe seinen Reiz und besondere Kräfte bewahrt. Vor allem die kräftigen Rotweine mit ihrer Leitsorte Blaufränkisch haben sich weit über die Grenzen des Südburgenlands einen Namen gemacht. Die Sorte Blaufränkisch steht nun unter der Marke "Eisenberg DAC" für authentische Rotweine...

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Bleibt rechtlich alles so, wie es derzeit ist, wird der Uhudler ab dem Jahr 2031 verboten.

Alle Parteien verteidigen den Uhudler

Das gesetzlich vorgesehene Aus des Uhudler-Weins im Jahr 2030 hat alle politischen Parteien zur Verteidigung ausrücken lassen. Die Zulassung der derzeit zugelassenen Rebsorten endet in 15 Jahren, schon jetzt gilt ein Nachpflanzverbot. Dieses allerdings wurde von etlichen Weinbauern gebrochen. Die Bezirkshauptmannschaft Güssing hat zuletzt rund zwei Dutzend Rodungsbescheide ausgesprochen. Agrarlandesrat Andreas Liegenfeld (ÖVP) hat eine Studie in Auftrag gegeben, die juristisches und fachliches...

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"Wein und Kulinarik" genossen (von links) Mario Lang, Kristina Katzbeck, Richard Sampl, Schirin Mausser, Martin Zieger, Bernhard Hirczy, Christoph Mühlhauser und Oliver Freismuth. | Foto: Wirtschaftskammer

Junge Wirtschaft traf kulinarisch ins Schwarze

Mit Schweinsfilet im Kräutermantel, Kürbisrisotto und Kastanien-Pannacotta übertrafen sich Küchenchef Richard Sampl und Gattin Katharina wieder einmal selbst. Die Gäste bei der Traditionsveranstaltung „Wein trifft Kulinarik“ in Neuhaus am Klausenbach, organisiert von der Jungen Wirtschaft (JW) Jennersdorf, waren hellauf begeistert. Dazu präsentierte Martin Zieger (Weinhof Zieger) Weine von Siegfried Kleber aus Rudersdorf und Walter Lorenz aus Jennersdorf. JW-Bezirksvorsitzende Schirin Mausser...

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Lebensqualität durch Regionalität steht im Mittelpunkt der 8. Genussmesse - auch bei den Bezirksblättern: Melanie Heißenberger mit Lena Taus und Hannah Unger
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8. Genuss Burgenland ein großer Erfolg

Die 8. Genussmesse in Oberwart - mit 120 Ausstellern laut Eigendefinition "größte Genussmesse Österreichs" - fand am 8. und 9. November im Messezentrum statt. Schon am Eröffnungstag am Samstag schauten viele Besucher vorbei. Im Rahmen der Eröffnungsfeier wurden auch der Burgenländische Regionalitätspreis verliehen und die Marmeladen-Prämierungssieger geehrt. "Visitenkarte für das Burgenland" Bgm. Georg Rosner sieht in der Genussmesse einen Höhepunkt im Veranstaltungskalender in Oberwart: "Es...

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GEWINNER Fotowettbewerb Mensch.Land.Wein

„Im Wein liegt die Wahrheit“ – so sagt zumindest das lateinische Sprichwort. Ob man jetzt die Wahrheit sucht oder nicht – der Wein war das Hauptthema des Bezirksblätter-Fotowettbewerbes „Mensch.Land.Wein“. Bis zum 6. Oktober 2014 konnten hier unterhalb Bilder hochgeladen werden. Die drei besten Fotos wurden von einer Jury ausgewählt. Zusätzlich konnten unsere Regionauten (User von meinbezirk.at) durch „Gefällt-mir-Klicks“ ihren Publikumsliebling wählen (es wurden ausschließlich die...

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Der Uhudler – ein reines Naturprodukt

Ripatella, Delaware, Concordia und Elvira sind unveredelte Traubensorten, sogenannte Direktträger, die schon seit über 100 Jahren im Südburgenland beheimatet sind. Aus ihnen wird der typische Uhudler hergestellt, ein fruchtiger Wein mit der unvergleichlichen Note von Walderdbeeren. Diese Fruchtigkeit und der einzigartige Geschmack machen den Uhudler zu einer beliebten Zutat für zahlreiche regionale Spezialitäten. Ein Hauch von Uhudleressig veredelt ihre Salate, flaumige Palatschinken gefüllt...

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Im Weingut von David Oberkofler in Maria Bild wird ausschließlich biologisch gewirtschaftet. | Foto: Privat

Drei Medaillen für Oberkofler-Bioweine

David Oberkofler vom gleichnamigen Weingut in Maria Bild darf sich über drei Medaillen für seine Bioweine freuen. Beim internationalen Bioweinpreis 2014 gab es Gold für Oberkoflers Rivaner aus dem Jahr 2013 und Silber für den Rotweincuveé „Carpe Noctem“ 2013. Beim internationalen Weinpreis Piwi holte der Weißwein Bronner 2013 ebenfalls Silber. Für den internationalen Bioweinpreis hatte eine Rekordzahl von 184 Winzern aus 19 Ländern insgesamt 729 Erzeugnisse eingereicht.

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Pfarrer Anton Pollanz segnet den Pilgerwein von Maria Bild. | Foto: Privat
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Pilgerwein erfreut Wallfahrer und Weinkenner

Im Wallfahrtsort Maria Bild ist der Pilgerwein des Jahres 2013 gesegnet worden. Der reinsortige Cabernet Sauvignon, ausgebaut als Rosé, stammt aus dem Weingut der Familie Gratl. Die Segnung nahm Pfarrer Anton Pollanz vor. Anschließend wurde der Pilgerwein selbstverständlich verkostet. Bei Live-Musik, künstlerischen und kulinarischen Schmankerln wurde bis in den Morgen "nachgefeiert".

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Der Wallfahrtsort bekommt einen neuen Pilgerwein.

Pilgerwein und Kunstgenuss verbinden sich

Wein und Kultur gibt es am Samstag, dem 21. Juni, im Weingut Gratl in Maria Bild zu genießen. Um 16.00 Uhr beginnt die Segnung des neuen Pilgerweins durch Pfarrer Anton Pollanz, anschließend wird eine Ausstellung eröffnet, bei der Künstler aus der Region ihre Werke zeigen. Die musikalische Umrahmung kommt von den "Schwestern". Wann: 21.06.2014 16:00:00 Wo: Weingut Gratl, Nr. 70, 8382 Maria Bild auf Karte anzeigen

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Weingut Koch steckt aus

Vom 23. Mai bis 1. Juni heißt es wieder täglich ab 11 Uhr „ausg’steckt is“ beim Weingut Koch in Rechnitz. Bereits seit drei Generationen wird in der Familie Koch Weinbaubetrieben. Der Weinbauer Reinhard Koch hat den Betrieb im Jahr 1985 von seinem Vater übernommen. Seit 1990 hat sich der Nebenerwerbswinzer dem Qualitätsweinbau verschrieben. In den Süd- und Südostlagen des Weinguts werden die Sorten Welschriesling, Goldburger, Riesling Sylvaner, Blaufränkisch, Zweigelt und Blauer Burgunder...

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Christoph Gratl mit einem der prämierten Jahrgänge. | Foto: Privat

"Fünf-Gläser"-Kür für Gratl-Weine

Über eine neuerliche Anerkennung seiner Arbeit darf sich das Weingut Gratl aus Maria Bild freuen. Der aktuelle Rotwein-Führer der Wiener Weinjournalisten Walter Tucek und Wolfgang Schmid ernennt Gratl als einzigen Betrieb des Bezirks Jennersdorf zum "Fünf-Gläser-Betrieb" der höchsten Kategorie. Besonders imponierten den Wein-Kritikern der Cabernet Sauvignon "Riede" und der Blaufränkisch "Selection Barrique". Dieser wird beschrieben mit "intensiver mineralischer Würze, Ribisel, Weichsel und...

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Weinguss beim Weinfrühling Südburgenland: Weinidylle-Obmann Walter Dulmovits, Haubenkoch Jürgen Csencsits, Harald Popofsits, Kerstin Frühwirth und Hans Peter Neun
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Weingenuss im Südburgenland vom 2. bis 4. Mai!

Der Weinfrühling 2014 lockt wieder viele Besucher in die Region Der Weinfrühling Südburgenland findet heuer bereits zum 3. Mal statt. Wieder werden viele Weinfreunde zu diesem Event erwartet. "Gemeinsam mit den Winzern und der Weinidylle als Veranstalter haben wir auch heuer wieder Kleinigkeiten verbessert, um die Qualität weiter zu steigern", berichtet Harald Popofsits vom Südburgenland Tourismus. Im Vorjahr waren mehr als 2.000 Gäste im Rahmen des Weinfrühlings unterwegs, heuer sollen es noch...

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