Wein

Beiträge zum Thema Wein

Verlässlichkeit, Ernährungssicherheit: Das will Hans Seitinger mit der steirischen Landwirtschaft erreichen.
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Steirische Agrarwirtschaft
Steiermark als Land der Souveränität und Sicherheit

Vom Wein über das Klima bis zur Ernährungssicherheit: Der steirische Agrarlandesrat Hans Seitinger im Gespräch mit der WOCHE über die Gegenwart und Zukunft der Landwirtschaft. 18 lange Jahre ist er im Amt, 2003 folgte er auf den legendären Erich Pöltl: Damit ist der Obersteirer Hans Seitinger der am zweitlängsten dienende Landespolitiker Österreichs, nur der Landes-Einser Hermann Schützenhöfer hat noch drei Jahre mehr auf dem Buckel. Seitingers Feuer  für "seine Bauern" ist aber immer selbst...

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  • Roland Reischl
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Schokolade & Co
Ein „süßes“ Gewinnspiel zum Muttertag

Die Kucharz Modehandelsgesellschaft m.b.H. (Schokolade & Co) verlost 3 Geschenkpakete im Wert von rund € 30,- mit erlesenen Produkten von Schokolade & Co. Jedes Paket ist eine Kombination von Schokolade, Frucht und Wein. Ein wahrer Hochgenuss. Schokolade & Co“ ist eine feine, qualitätsvolle Confiserie in Bruck an der Mur. Die süßen Produkte kommen ausschließlich von österreichischen Manufakturen wie z. B. Bachhalm Schokoladenmanufaktur (Kirchdorf an der Krems), Berger Confiserie (Lofer) und...

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  • Natalie Blütl
Das Jungdamen-/Jungherrenkomittee wird zusammen mit der "Schülcherleitnmusi" den Steirerball 2020 eröffnen.

10. Steirerball
In der Hofburg regieren bald die Südweststeirer

"Alles Südweststeiermark!" heißt es am 10. Jänner in Wien: Beim Steirerball in der Hofburg sind das Schilcherland, die Südsteiermark und die Lipizzanerheimat die Partnerregionen. WIEN. Alljährlich im Jänner lädt der "Verein der Steirer in Wien" zum Steirerball in die Wiener Hofburg. Bei der zehnten Auflage am 10. Jänner dreht sich heuer alles um Schilcher, Weinberge und Lipizzaner: Als offizielle Partnerregion fungiert nämlich der Tourismusregionalverband Südweststeiermark. Dazu zählen die drei...

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  • Simon Michl
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WOCHE WeinChallenge 2019
Die WOCHE WeinChallenge 2019 geht in die nächste Phase

Auch dieses Jahr war die WOCHE WeinChallenge bei den steirischen Weinbauern besonders beliebt. Mehr als 746 Weine wurden aus der ganzen Steiermark am 29. März und 1. Mai in der Weinbauschule Silberberg angeliefert.  Bei der WOCHE WeinChallenge 2019 wurden diese Weine eingereicht:115 Welschriesling125 Weißburgunder97 Muskateller105 Sauvignong Blanc50 Morillon42 Schilcher48 Rotwein Klassik und Rotwein Vielfalt72 gereifte Weine23 Traminer43 Kreativ26 Hauersekt Es bleibt spannend: Am 12. April 2019...

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Die WOCHE-WeinChallenge geht in die 16. Runde. Wir suchen die Weine des Jahres aus der Steiermark.
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WOCHE-WeinChallenge 2019: Der Startschuss für die Suche nach den Weinen des Jahres ist gefallen!

2019 geht die WOCHE-WeinChallenge in die 16. Runde. Auch heuer werden wieder die besten Weine gekürt und vermarktet. Alle edlen Tropfen, die Sie uns zur Bewertung einreichen, werden am 12. April 2019 von einer ausgewählten Jury verkostet. Alle Finalisten werden dann zum großen Abschlussevent eingeladen, bei dem gemeinsam die einzelnen Sieger in den Kategorien ebenso mittels einer Blindverkostung ermittelt werden. Preise, Vermarktung und Echo für Ihre WeineDie Zeit steht niemals still und so...

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WOCHE WeinChallenge 2018: Ein geselliger Abend für alle

Beste Stimmung herrschte bei der WOCHE WeinChallenge 2018 im Schloss Ottersbach der Familie Abel in Mantrach. Nach der Verkostung der Promi- und Fachjury wurde mit großer Spannung auf die Verkündigung der Sieger in zwölf Kategorien gewartet. Großer Dank gilt auch den Sponsoren: Weinbauverband Steiermark, Silberberg - FS für Obst und Weinbau, Wein Steiermark, Sorger, Peter Quelle, Sorger Wurst- und Schinkenspezialitäten und Cristallo Glas. Weiters Michaela Lorber Event- und People-Fotografie,...

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  • Waltraud Fischer
Kampf für die Isabella-Sorten: Andreas Lackner startete Petition.
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Der Kampf um den steirischen "Heckenklescher"

Initiative für den Anbau unveredelter Weinsorten geht weiter. Nicht wegzudenken aus jeder burgenländischen Weinkarte: der "Uhudler". Bei unseren östlichen Nachbarn werden diese Direktträger-Weinsorten ganz legal produziert, sie sind im Bundesland mittlerweile sogar ein geschütztes Markenzeichen. Macht man allerdings genau das gleiche ein paar Kilometer weiter, in der südöstlichen Steiermark, steht man mit einem Fuß im Kriminal. Die gewerbsmäßige Verarbeitung dieser Weinsorten, bekannt unter dem...

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  • Roland Reischl
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Beste Supermarkt-Weine unter 10 €

BUCH-TIPP: Weinkaufen im Supermarkt 2017 Wein kaufen im Supermarkt ist in! Und ein günstiger Wein muss nicht der schlechtere sein, wie Weinexperte Alexander Jakabb und sein Team nach verdeckten Verkostungen fest gestellt hat. Die Ergebnisse sind im handlichen Pocket-Guide in der 10. Auflage erschienen, zu haben um 9,99 €. Über 500 Weine, alle unter 10 €, sind bewertet, dazu gibt es Speiseempfehlungen. Im Buch sind zudem Winzerporträts und viel Wein-Wissen. Pichler Verlag, 324 Seiten, 9,99 €...

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Tradition: Säumer aus dem Mur- und Ennstal treffen bei der Wanderung aufeinander. Foto: KK

Salz wird gegen Wein getauscht

Am Sonntag, 3. Juli, findet die historische Sölkpaßwanderung statt. SCHÖDER. Heuer wird bereits zum 22. Mal die historische Sölkpaßwanderung mit Pferden durchgeführt und dafür steht der Sonntag, 3. Juli, am Veranstaltungskalender. Zwischen 9 Uhr und 9.30 Uhr ist Treffpunkt aller Reiter und Wanderer beim Gasthaus Neuwirt in Baierdorf. Um 10.30 Uhr gibt es eine Labestation beim Augustinerkreuz. Anschließend findet um 12 Uhr das Zusammentreffen der Säumer aus dem Mur- und dem Ennstal mit dem...

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Monaco-Sieger Jarno Trulli mit feinstem Wein im Gepäck

Ehemaliger Formel-1-Star Trulli präsentierte seine Weine in Graz. Vor dem "El Gaucho" wurde der rote Teppich ausgerollt – und das nicht zu Unrecht: Immerhin hatten es Philipp Berkessy und das "Projekt Spielberg"-Team geschafft, den Formel-1-Star Jarno Trulli nach Graz zu lotsen. Der ehemalige Monaco-Sieger überzeugte einerseits mit einem höchst sympathischen Auftreten, andererseits mit seinem eigenen Trulli-Wein, der selbst bei Experten Anklang fand. Daher war es auch für Christof Widakovich...

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  • Roland Reischl
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WOCHE-WeinChallenge 2015: Die Sieger stehen fest

Mit einer fulminanten Genuss-Jury erreichte die WOCHE-WeinChallenge 2015 am letzten Mai-Wochenende ihren Höhepunkt. An die 200 Gäste aus der gesamten Steiermark, darunter auch die 66 Weingüter, die den Finalisten-Status erreichten, ermittelten im Naturparkzentrum Grottenhof, Leibnitz/Kaindorf, die Besten der Besten. Kulturell umrahmt wurde das Genuss-Fest durch humorvolle Lesungen von Peter Stelzl, Einlagen der Kinder-Volkstanzgruppe St. Nikolai/Sausal und der Band von Franz Schober. Für die...

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WOCHE-WeinChallenge 2015: Die Fachjury tagte

Über 30 Weinkenner aus der Steiermark verkosteten im Rahmen der WOCHE- WeinChallenge bei der Fachjury 713 Weinproben. Bereits zu 12. Mal geht heuer die WOCHE-WeinChallenge über die Bühne. Nicht weniger als 713 Weine aus 202 Weingütern stellen sich heuer diesem landesweiten Weinvergleich und sorgen so für einen neuen Einreich-Rekord. Am 15. April tagte in der Fachschule Silberberg eine über 30-köpfige Fachjury, die jeweils sechs Finalisten aus den insgesamt elf verschiedenen Einreich-Kategorien...

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Käse & Wein ein abendlicher Löwen-Genuss in Großlobming

Fotos/Text: Heinz Waldhuber - Aus Kobenz kam der Käse, dazu Wein der Spitzenklasse und für Service und Arrangement sorgten die jungen Großlobminger Gastgeberinnen selbst. Als exklusives Team präsentierten sich die Fachschulen in der vergangenen Woche mit einer Käse- und Weinverkostung auf Eilnadung des Lions Club Judenburg-Knittelfeld und der Obersteirischen Molkerei einen ambitionierten wie fördernden Partner gefunden. „Eine Freude, die Leistungsvielfalt unserer Fachschulen einer breiten...

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WOCHE Weinchallenge 2013 – das war die Prominentenverkostung

Am 5. April 2013 ging die Prominentenverkostung im Rahmen der WOCHE WeinChallenge 2013 über die Bühne: Nachdem alle Finalweine im Labor auf ihre Unverfälschtheit geprüft wurden, verkosteten zwei Tage später 110 Kunden und Personen des öffentlichen Lebens im Naturparkzentrum Grottenhof bei Leibnitz die Finalweine. Mit dabei waren unter anderem der steirische Weinbaudirektor Werber Luttenberger, Bürgermeister der angrenzenden Gemeinden sowie der Kastner&Öhler-Vorstand aus Graz. Ein fünfgängiges...

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WOCHE WeinChallenge 2013 – das war die Profiverkostung

Am Mittwoch, dem 3. April 2013 ging die Profiverkostung unserer WOCHE WeinChallenge über die Bühne - hier bereits eine erste Bildergalerie dazu. Am Freitag, 5. April werden die Weine von steirischen Persönlichkeiten in Form einer Prominentenjury getestet. Am 13. April sind Sie am Zug: bei der Publikumsverkostung der WOCHE WeinChallenge können auch Sie die besten steirischen Weine im einzigartigen Ambiente des Natruparkzentrums Grottenhof verkosten!

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Ein exklusives Trio: Käse und Wein in Großlobming auf dem Prüfstand

Fotos: Heinz Waldhuber - Ein exklusives Trio, das die Sinne belebt: Gemeinsam mit dem Lions Club Judenburg-Knittelfeld luden die drei landwirtschaftlichen Fachschulen Großlobming, Kobenz und Silberberg zu einer exquisiten Käse- und Weinverkostung nach Großlobming ein. Köstliche Gaumenfreuden erwarteten die rund 150 Gäste, denen dabei auch ein eindrucksvolles Bild des breitgefächerten Unterrichtsangebotes der drei Fachschulen vermittelt wurde. Eine perfekte Symbiose jedenfalls: Käse aller...

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