Wein

Beiträge zum Thema Wein

Freizeit
Lorenz Wedl mit Österreichs beliebtester Käsesorte: dem aromatischen Hartkäse aus Kuhmilch.
3 Bilder

Genuss: Welcher Käse kommt bei wem gut an?

Der Wedl Food Report 2018 beschäftigte sich diesmal mit dem Thema Käse und welche Sorte die beliebteste in Österreich ist. „Die Ergebnisse geben einen interessanten Einblick in unterschiedliche Essgewohnheiten", verrät Lorenz Wedl, Prokurist und Geschäftsleiter des Handelshaus Wedl. TIROL. Sei es Parmesan, Camembert, Emmentaler oder Mozzarella, wir lieben unseren Käse, doch welche Sorten sind unsere Favouriten? Im Zuge des Wedl Food Reports 2018 kamen einige interessante Ergebnisse zu...

  • 09.07.18
FreizeitBezahlte Anzeige
Die Vielfalt der steirischen Landschaft erkunden.
4 Bilder

#einfachnäherdran-Gewinnspiel: Zwei Urlaube für zwei in der Steiermark gewinnen

Auf meinbezirk.at veröffentlichen unsere Leserreporter, die Regionauten, aktuell ihre schönsten Ausflugsziele. Mit meinbezirk.at und dem Steiermark Tourismus können Sie zwei der schönsten, steirischen Ziele gleich selbst entdecken. Von Weingärten über Berge und Wälder, Thermalwasser bis hin zur Kulturhauptstadt Graz - die Steiermark, das Grüne Herz Österreichs, besticht mit ihrer großen Vielfalt. meinbezirk.at und der Steiermark Tourismus verlosen gemeinsam zwei Kurzurlaube in der...

  • 04.04.18
  •  23
  •  85
Lokales
LK-Präsident Josef Hechenberger, Direktor Christian Turisser-Gala mit Edgar Tangl, Peter Zoller, Wolfgang Suchentrunk und Georg Flür (alle Tiroler Weinbauverband)

Beste Tiroler Weinqualität

Die alljährliche Weinpräsentation für WeinkennerInnen hat schon eine kleine Tradition und auch heuer wurden den Mitgliedern des Tiroler Weinbauverbandes die hervorragendsten neuen Tropfen präsentiert. TIROL. Es ist schon eine kleine Wissenschaft, den perfekten Wein wachsen zu lassen. Mit rein spielt eine lange Vegetationsperiode, damit die Rebstöcke viel Zeit haben, um Zucker, Mineralien und Aromen einzulagern. Zudem bringen Temperaturunterschiede im Herbst eine gute Säurestruktur, viel...

  • 25.09.17
  •  1
Wirtschaft
20 Bilder

Das WEINPHILO in Lienz...

Im Zentrum von Lienz findet der "Genussspecht" in der Altstadt das kleine aber sehr feine WEINPHILO. Erlesene Köstlichkeiten aus Österreich, Italien und Frankreich warten dort auf den Feinschmecker. Die Inhaber Alexandra und Mario verwöhnen Ihre Gäste mit Leidenschaft, Charme und nicht zuletzt einer guten Prise Humor. Auch die Nordtiroler schätzen das Weinphilo, so ist es nicht verwunderlich, dass unter den Gästen der Kufsteiner Vinotheken Papst Fritz Rupprechter und seine Gattin Judith zu...

  • 18.08.17
Wirtschaft
Traisental: oberhalb von Inzersdorf ob der Traisen

Die Weinernte 2016 – klein, aber fein!

TIROL. Heuer fiel die Weinernte in Österreich sehr unterschiedlich aus. Der Spätfrost führte einerseits dazu, dass es zu Ernteausfällen bis zu 80 Prozent gekommen ist. In anderen Gegenden fiel die Weinernte überdurchschnittlich gut aus. Preisanstiege bei Trauben- und Fassweinpreisen Das Jahr 2016 war für die Weinernte durchwachsen. Es war geprägt durch Späftrost, Hagelunwetter und einem sehr warmen September. Gerade die Frostnächte und der Schneefall Ende April sorgten für große Schäden an...

  • 14.11.16
  •  1
Freizeit

Beste Supermarkt-Weine unter 10 €

BUCH-TIPP: Weinkaufen im Supermarkt 2017 Wein kaufen im Supermarkt ist in! Und ein günstiger Wein muss nicht der schlechtere sein, wie Weinexperte Alexander Jakabb und sein Team nach verdeckten Verkostungen fest gestellt hat. Die Ergebnisse sind im handlichen Pocket-Guide in der 10. Auflage erschienen, zu haben um 9,99 €. Über 500 Weine, alle unter 10 €, sind bewertet, dazu gibt es Speiseempfehlungen. Im Buch sind zudem Winzerporträts und viel Wein-Wissen. Pichler Verlag, 324 Seiten, 9,99 € ...

  • 23.10.16
  •  1
GesundheitBezahlte Anzeige
3 Bilder

Gewinnspiel: Kellerführung mit anschließender Weinverkostung für 4 Personen

Wer denkt, wenn er die Worte 'Törggelen' und 'Eisacktal' hört, nicht automatisch an gutes Essen, schöne Landschaften und ausgezeichnete Weine? Genießen Sie mit den BEZIRKSBLÄTTERN und der Eisacktaler Kellerei in Klausen den strahlenden Herbst in Südtirol. Wir haben für die Weinliebhaber unter unseren Leserinnen und Lesern ein ganz besonderes Schmankerln vorbereitet: Gewinnen Sie eine Kellerführung mit anschließender Weinverkostung in der Eisacktaler Kellerei in Klausen für 4 Personen mit...

  • 09.09.15
  •  6
  •  6
LokalesBezahlte Anzeige
2 Bilder

Kellerei Bozen - Autochthon und Mediterran

Jung und voller Zukunftsvisionen ... aber gleichzeitig in der starken Tradition von zwei historischen Kellereien verwurzelt - so präsentiert sich die Kellerei Bozen heute. 2001 aus dem Zusammenschluss der Kellereien von Gries (seit 1908) und St. Magdalena (seit 1930) hervorgegangen, zählt die Kellerei zur absoluten Spitze der Südtiroler Weinproduzenten. 200 ausgewählte Mitglieder liefern die Trauben für die qualitätsvollen und immer wieder mit Preisen ausgezeichneten Weine aus Südtirols...

  • 09.09.15
LokalesBezahlte Anzeige
Kasnocken und Schlutzkrapfen: Im Herbst öffnen die Bauern ihre Stuben und servieren traditionelle Bauernkost

Herbstliche Genüsse im Südtiroler Eisacktal

Barbianer Zwetschken-Woche mit Zwetschkenfest 6. – 20. September Köstliche Speisen und Produkte von der blauen Frucht mit festlicher Unterhaltung in Barbian Knödelfest in Sterzing 13. September 70 Knödelgerichte an einer 400 m langen Tafel in der Sterzinger Neu- und Altstadt Gassltörggelen in Klausen 19. und 26. September, 03. Oktober Törggele-Fest mit Musik und Brauchtum in den malerischen Gassen von Klausen Lammwoche vom Villnösser Brillenschaf 1. – 11. Oktober Eisacktaler...

  • 09.09.15
  •  2
Leute
2 Bilder

Gewinne 3 x 2 Kulinarik Tickets für das 3. Weinfestival in Matrei

Am 26. Juni findet ab 19 Uhr im Gasthaus Alte Mühle in Matrei bereits zum dritten Mal das Weinfestival statt. Dieses Jahr erfreut sich der Gaumen der Besucher an Weinen der Güter Salzl, Triebaumer und Reumann aus dem Burgenland, Wohlmuth und Skoff aus der Steiermark, Türk, Bauer, Dürnberg und Hartl aus Niederösterreich sowie des Weingutes Sirch aus Italien, die von Topwinzern präsentiert werden. Für weitere Kulinarische Erlebnisse steht ein Buffet mit Käsesommelier und ausgesuchten Käsesorten...

  • 12.06.15
  •  1
Bauen & Wohnen
Auch, aber nicht nur. Der Rosé ist nicht nur ein klasssicher Frauenwein. Trotzdem schmeckt er Victoria besonders gut.
7 Bilder

Der Sommer leuchtet in schillerndem Rosé

Wenn es einen klaren Trend bei den Weinkonsumenten gibt, so ist es die Renaissance der Rosé-Weine. Von Sieghard Krabichler Immer beliebter werden die spritzigen, leichten Weine, die aus roten Trauben gekeltert, aber gekühlt genossen werden wie Weißweine. Lebendige Säure, Aromen nach Beeren und ein fruchtiges Bukett sind die charakteristischen Merkmale des Rosé. Die unterschiedlichsten Rotweintrauben kommen weltweit für die Rosé-Produktion zum Einsatz. Dabei wird der Maischestand sehr kurz...

  • 22.07.14
  •  2
  •  6
Lokales
2 Bilder

Regionalitätspreisträger in der Kategorie Land- & Forstwirtschaft: Weinbau Zoller-Saumwald

Nordtiroler Weine mit höchster Qualität garantieren Peter Zoller und Elisabeth Saumwald aus Haiming. Schon in seiner Jugend entwickelte der Oberländer Peter Zoller seine Leidenschaft für den Weinbau. Eigentlich begann alles mit ein paar wenigen Rebstöcken rund um das Haus. Heute bewirtschaftet Zoller gemeinsam mit seiner Gattin Elisabeth Saumwald 1,5 Hektar, verteilt auf drei Weingärten am Fuße des schützenden Tschirgant. Rund 2.000 Flaschen Wein von höchster Qualität werden aus den 6.000...

  • 28.04.14
Leute
Schafzüchter

Weinsegnung; erste Schafzüchteraustellung

OBERSDORF/LIENZ (red). Im Weingut Mauser wurde zum 200. Todestag des großen Tirolers, Andreas Hofer, der Gedenkwein gesegnet. Gastgeber dieses besonderen Anlasses war der Präsident des Österr. Archäologie Bundes, Manfred Macek, der seine Wurzeln in Niederösterreich hat und seit 30 Jahren in Tirol beheimatet ist (wir berichteten bereits). Die Zusammenarbeit mit dem Winzer Thomas Mauser aus Obersdorf begann mit der „Tour de Napoleon“. So kam es, dass der „Gedenkwein“ von einem Weinviertler...

  • 03.03.10
add_content

Du möchtest selbst beitragen?

Melde Dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.