Wein

Beiträge zum Thema Wein

Kommentar
Stößchen, Cin Cin und Prösterchen!

Jetzt wird also auch Bier in weinglas-ähnlichen Gläsern ausgeschenkt. Wo früher aus Flaschen getrunken oder ein Wein im Tetrapak von der Tanke geholt wurde, dominiert heutzutage eine neue Noblesse. Neben Wein, Kaffee und Bier wird auch Wasser zelebriert. Die Zeiten, in denen man still und prickelnd zur Auswahl hatte, sind vorbei. Eine neue Ära ist angebrochen. Getränke werden glorifiziert anstatt getrunken. Sonderlinge jene, die Wasser aus der Leitung trinken und den Kaffee aufgießen. Da traut...

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Tradition und Spaß am 43. Salzburger Rupertikirtag
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Tradition
Brauchtum, Tracht und Kettenprater - Salzburg feiert am 43. Rupertikirtag

Salzburger feierten zwischen Kettenprater, Tracht und Zuckerwatte ihren Landespatron. SALZBURG. Mit dem Aufziehen der Marktfahne durch den Salzburger Hanswurst, den Salutschüssen der Bürgergarde und dem traditionellen Bieranstich startete der Salzburger Rupertikirtag in seine 43. Auflage. Bis Dienstagabend wird auf den Bühnen und Plätzen ein buntes Programm für Groß und Klein geboten: Die Pawlatschenbühne am Mozartplatz bietet ein lustiges Kinderprogramm mit Kasperl, Zauberer und einer...

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Walter Polz vom Weingut Polz, Landtagspräsidentin Brigitta Pallauf, Erzabt Korbinian Birnbacher, Veronika Kirchmair, Claus Haslauer
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St. Peter Weinheben
„Heiliger Rupert“ als edler Tropfen passend zum Rupertikirtag

Als Auftaktveranstaltung zum Rupertikirtag fand am Donnerstag das traditionelle „Ruperti-Weinheben“ im St. Peter Stiftskulinarium statt. SALZBURG. Am Vorabend der Eröffnung des 43. Rupertikirtags luden Veronika Kirchmair und Claus Haslauer (St. Peter Stiftskulinarium) ein, um zu Ehren des Salzburger Landespatrons Rupert die Weingläser zu erheben. Taufe des "Ruperti-Wein" Das „Ruperti-Weinheben“ fand heuer bereits zum dritten Mal statt und hat sich als fixer Programmpunkt der...

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Der Winzermarkt vor dem Schloss Mirabell lädt zum Wein-Verkosten ein.

Für Weinliebhaber
Winzermarkt vor dem Schloss Mirabell lädt zum Wein-Verkosten ein

Zum Weintrinken und geselligen Beisammensein lädt der Winzermarkt vor dem Schloss Mirabell. SALZBURG. Weinliebhaber kommen jetzt wieder in den Genuss des edlen Tropfen direkt vor dem Schloss Mirabell. Mit 26. April startet der heurige Winzermarkt in "seine Saison" und lädt an fünf Wochenenden dazu ein, Weine, Säfte, Brände und regionale Schmankerl zu verkosten und zu kaufen.Die Winzer informieren vor Ort über die Besonderheiten ihrer Weinregionen und Produkte. Der Winzermarkt vor dem Schloss...

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Bürgermeister Harry Preuner mit dem Marktamtsleiter Christophorus Huber am Sturm-Markt vor dem Schloss Mirabell.

Herbstzeit ist Sturmzeit
Sturmfest am Mirabellplatz eröffnet

SALZBURG (sm). Passend zum herrlichen Herbstwetter eröffnete Bürgermeister Harald Preuner den Sturm-Markt am Mirabellplatz. Zwölf Winzer aus Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland laden mit regionalen Produkte am kommenden Wochenende zum Verweilen und Verkosten ein. Weiterer Markt-Termin ist zwölfter und 13. Oktober.

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ie Gastgeber Veronika Kirchmayr und Claus Haslauer mit Giuseppe Mazzocolin und Heinrich Zehetner.
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Stiftskulinarium St. Peter ganz im Zeichen des Olivenöls

Eine kulinarische Symbiose im Stiftskulinarium St. Peter SALZBURG (lg). Olivenöl, Wein und edle Küchenkunst trafen vergangene Woche im Stiftskulinarium St. Peter aufeinander. Olivenöl-Philosoph Giuseppe Mazzocolin, Haubenkoch Manfred Besenböck und der Chefsommelier von St. Peter, Rahkshan Zouleh, verwöhnten die Gäste mit einem siebengängigen Menü, durchträufelt vom heimlichen "Star" des Abends: feinem Olivenöl. Der internationale Olivenöl-Experte Heinrich Zehetner kam gemeinsam mit dem...

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Juvavinum der Wirtschaftskammer Salzburg im WIFI
Foto: Franz Neumayr    16.5.2018
Im Bild Profi Barkeeper Stefan Haneder aus St. Oswald
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Edle Weine bei der Juvavinum Salzburg

SALZBURG (red). Einmal mehr war die „Juvavinum“ im Wifi Treffpunkt für alle Salzburger Weinfreunde. Neun Salzburger Weinhändler - jeweils mit einem Partner-Winzer – und 14 Weingüter aus der Wachau präsentierten fast 500 edle Tropfen. Weinspezialist Johannes Einzenberger, zugleich Obmann des Salzburger Wein- und Spiritousenhandels: „2017 ist bei den Weißweinen sicher ein ganz großer Jahrgang, der Weinliebhaber begeistern wird.“ Aber auch Freunde von „Hochprozentigen“ kamen auf ihre Rechnung....

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Andreas Gschaider, Werner Hauser, Christina Schlag und Radi Djukic
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Salzburg als Mekka für Weinliebhaber

SALZBURG (red). Der Wein kommt nach Salzburg, oder besser gesagt, Winzer aus Niederösterreich, Burgenland und der Steiermark präsentieren derzeit ihre besten Tropfen in Salzburg. Noch zwei Mal (18. und 19.5. sowie 25. und 26.5.) gibt es beim Winzermarkt vor dem Schloss Mirabell neben „Rot“ und „Weiß“ Säfte, Brände und regionale Schmankerl zu verkosten. Bio-Wein und Weinbauern Überhaupt scheint das Motto „Wein und ein bisschen mehr…“ zu sein. „Unser Erdbeer Frizzante ist heuer der große...

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Im vergangenen Jahr lockte die „JuvaVinum“ mehr als 300 Interessierte ins WIFI Salzburg.

Edle Tropfen für Weißweinfreunde

JuvaVinum präsentiert seine Qualitätsprodukte am 16. Mai im WIFI SALZBURG (sm). Weinliebhaber können sich auf eine Verkostung von insgesamt 500 edlen Tropfen des Wein- und Spirituosenforums „JuvaVinum“ am 16. Mai im WIFI freuen. Neben biologisch produzierten Schokoladenspezialitäten warten Produkte des Gastrovertriebs Resch & Frisch, der SalzburgMilch und des Salzburger Cider- und Mostherstellers Cida auf die Besucher. Zweimal wird der Vizeweltmeister im Showbarkeeping, Stefan Haneder, sein...

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Bürgermeister Harald Preuner lädt auf ein Glaserl Wein,  zum Winzermarkt am Mirabellplatz ein!
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In vino veritas - erlesene Weine kosten

Winzermarkt am Mirabellplatz startet in die Saison SALZBURG (sm). Ein Glas grüner Veltliner, Blauer Portugieser und dazu ein Brot mit Grammelschmalz. Der Winzermarkt wurde offiziell eröffnet. Zu diesem kulinarischen Fest, präsentieren zwölf Winzer, aus Niederösterreich, Burgenland und Steiermark ihre Produkte und laden zum Verkosten ein. „Der Winzermarkt ist bereits ein Fixtermin für Salzburgs Weinfans. Hier findet man ausgezeichnete Produkte aus bekannten und noch weniger bekannten...

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Vor dem Schloss Mirabell startet ab Freitag wieder der Winzermarkt

Winzermarkt vor dem Schloss Mirabell

SALZBURG. Am Freitag, 20. April, startet der erste Winzermarkt dieser Saison vor dem Schloss Mirabell. An fünf Wochenenden bieten rund 60 österreichische Winzer ihre Produkte an. „Der Winzermarkt vor dem Schloss Mirabell hat bereits Tradition. Für Salzburgs Weinfans ein Fixtermin, denn hier findet man die vielfältigen Produkte des Weinlandes Österreich auf kleinstem Raum“, freut sich Bürgermeister Harald Preuner. Der Winzermarkt findet am Freitag von 11 bis 22 Uhr und am Samstag von 10 bis 22...

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Die Vielfalt der steirischen Landschaft erkunden.
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#einfachnäherdran-Gewinnspiel: Zwei Urlaube für zwei in der Steiermark gewinnen

Auf meinbezirk.at veröffentlichen unsere Leserreporter, die Regionauten, aktuell ihre schönsten Ausflugsziele. Mit meinbezirk.at und dem Steiermark Tourismus können Sie zwei der schönsten, steirischen Ziele gleich selbst entdecken. Von Weingärten über Berge und Wälder, Thermalwasser bis hin zur Kulturhauptstadt Graz - die Steiermark, das Grüne Herz Österreichs, besticht mit ihrer großen Vielfalt. meinbezirk.at und der Steiermark Tourismus verlosen gemeinsam zwei Kurzurlaube in der...

  • Kerstin Wutti
"Weinverhandlung" im Venexia in Salzburg: Eduard Mainoni, Winzer Hannes Zweytick und Jacky Maier
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In Salzburg steht die Koalition bereits

SALZBURG. Im Wein liegt bekanntlich nicht nur die Wahrheit, er verbindet auch über die (politischen) Grenzen hinweg. So verbindet die drei ehemaligen Nationalratsabgeordneten Hannes Zweytick (ÖVP), Jacky Maier (SPÖ) und Edi Mainoni (FPÖ) eine enge (Wein)-Freundschaft aus den früheren Polittagen. Auch ohne feierliche Angelobung traf man sich Donnerstag abends zur „Weinverhandlung“ und einigte sich auf eine Weinkoalition. Hannes Zweytick präsentierte seine steirischen Weine, der ehemalige...

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Der Sturm-Markt findet vor dem Schloss Mirabell statt

Sturm-Markt am Mirabellplatz

SALZBURG. Liebhaber der herbstlichen Getränke kommen am kommenden Wochenende vor dem Schloss Mirabell auf ihre Kosten. Winzer aus ganz Österreich sorgen beim "Sturm-Markt" für Heurigenflair, kredenzen ihre Produkte und bieten die spritzigen Köstlichkeiten zur Verkostung an. Angeboten werden Sturm, Most, junge und gereifte Weine Traubensäfte und für den Hunger verschiedene Brote, Speck und Aufstriche. Das Sturm-Fest findet am Freitag von 11 bis 22 Uhr und am Samstag von 10 bis 22 Uhr...

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Weintraube

Wo: Weissenkirchen, 3610 Weißenkirchen in der Wachau auf Karte anzeigen

  • Krems
  • Hannes Brandstätter
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Beste Supermarkt-Weine unter 10 €

BUCH-TIPP: Weinkaufen im Supermarkt 2017 Wein kaufen im Supermarkt ist in! Und ein günstiger Wein muss nicht der schlechtere sein, wie Weinexperte Alexander Jakabb und sein Team nach verdeckten Verkostungen fest gestellt hat. Die Ergebnisse sind im handlichen Pocket-Guide in der 10. Auflage erschienen, zu haben um 9,99 €. Über 500 Weine, alle unter 10 €, sind bewertet, dazu gibt es Speiseempfehlungen. Im Buch sind zudem Winzerporträts und viel Wein-Wissen. Pichler Verlag, 324 Seiten, 9,99 € ...

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher

Verein Freunde und eine gute Sache

Wiedereinmal ist es der Verein "Freunde der Geselligkeit in Salzburg" welcher sich bemüht, für einen guten Zweck und eine noch größere Sache etwas beizutragen! Unter der Patronaz von Jürgen Fuchs schafft es der Verein eine große Anzahl an Künstlern für eine gemeinsame Ausstellung in Kooperation mit dem Wein und Wienerliedfestival, vom 3. bis 5. Juni 2016 in und um das Gemeindezentrum in Anif zu aktivieren! Künstler stellen für eine Gute Sache aus! Um einen größeren Event im...

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  • Brigitta Höck

Jahrgangspräsentation des Steirischen Weines | Salzburg

Ein besonderer Jahrgang wartet darauf von Ihnen entdeckt zu werden. Degustieren Sie hunderte der interessantesten Weine der Steiermark und lernen Sie den neuen Jahrgang von seiner schönsten Seite kennen! Eine detaillierte Auflistung aller teilnehmenden Betriebe finden Sie unter http://www.steirischerwein.at/die-jahrgangspraesentation/ Tickets in allen Ö-Ticket Stellen erhältlich. VVK: € 16,-- Abendkassa: € 20,-- Wann: 21.04.2016 16:00:00 ...

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  • Natascha Sturm

Yaoyao mit eigener Weinedition

Der aus China stammende Gastronom Yaoyao Hu, der seit knapp zwei Jahrzehnten eine fixe Größe in der Gourmetszene Salzburgs ist, wird Mitte Dezember erstmals eine eigene Weinedition präsentieren. Sie wurde die in Zusammenarbeit mit den Weingütern Stefanie und Alwin Jurtschitsch aus Langenlois und Brigitte und Gerhard Pittnauer aus Gols entwickelt.

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  • Stefanie Schenker
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Weissenkirchen

Wo: Weissenkirchen, 3610 auf Karte anzeigen

  • Krems
  • Hannes Brandstätter
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Einmal Wein tanken, bitte

SALZBURG. In wenigen Tagen eröffnet in Salzburg-Schallmoos beim kleinen Grünmarkt Salzburg´s erste Weintankstelle. Backi Jakovljevic, der seit einigen Jahren sehr erfolgreich dort eine Fischtaverne betreibt, will dort neben südländischen Spezialitäten voerst sechs Weine an der Weintankstelle anbieten. Kunden können dort die Weiß- und Rotweine, die aus Südeuropa kommen, entweder in selbst mitgebrachte Gefäße abfüllen, oder es werden Leihgefäße zur Verfügung gestellt. „Unser qualitativ...

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Musikant Gerhard Habitsch und Anwalt Robert Pirker beim Winzermarkt am Mirabellplatz
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Prost am Mirabellplatz – kulinarische Reise durch das Weinland Österreich

Winzermarkt lud wieder zum Weinverkosten ein Es hat schon Tradition, der Winzermarkt am Mirabellplatz: 60 österreichische Winzer bieten dort vor dem Schloss Mirabell ihren Wein an – und die Salzburger lassen ihn sich schmecken. „Es ist jedes Jahr ein Traum und wenn das Wetter auch noch so gut passt wie dieses Mal, dann ist es hier perfekt!“, schwärmt Anwalt Robert Pirker, der mit Musiker Gerhard Habitsch auf den Markt anstieß. Auch Anja Schlager, Sophie Steiner und Christina Huber waren sich...

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(v.l.) Günther und Laura Grahammer (Cook&Wine) mit Winzer Franz Pasler.
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Winzer Franz Pasler zu Gast im Cook&Wine

Am 29. Oktober war ich als Leserreporter bei der Veranstaltung ,,Wine&Dine" - einer Weinverkostung verbunden mit kulinarischen Köstlichkeiten im Cook and Wine Salzburg. Franz Pasler servierte zu jeder Speise den passenden Wein und die interessierten Gäste bekamen vom Winzer viele Informationen über die verschiedenen Weine. Zum Wein wurde ein sehr delikates vier Gänge Menü, zubereitet von Günther Grahammer, serviert. In entspannter Atmosphäre fühlten sich die Besucher und Besucherinnen sehr...

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  • Markus Bachofner
Günther und Laura Grahammer, die Inhaber des ,,Cook and Wine" haben eine sehr gelungene Veranstaltung organisiert.
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,,Wine Beats Vol. 3" im ,,Cook and Wine" Salzburg

Am 23. Mai 2014 fand im ,,Cook and Wine" Salzburg ein Genussfest mit besten Weinen, Destillaten und delikatem Essen aus der hauseigenen Küche statt. Für die richtige Stimmung sorgte Doro Hanke und ihre Band. In netter Atmosphäre unterhielten sich die zahlreich erschienenen Gäste bei gutem Essen, zubereitet vom Chef des Hauses und Spitzenweinen, ausgeschenkt von den Winzern persönlich. Eine gelungene Veranstaltung, für alle Liebhaber von Wein, gutem Essen und Jazzmusik. Wo: ...

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