Wein

Beiträge zum Thema Wein

Die Weinmesse Innsbruck wird von Donnerstag 7. – Samstag 9. März 2024 in der Messe Innsbruck bereits zum 22. Mal zum „Hot-Spot“ für Weinliebhaber.  | Foto: Mike Vogl
Video 5

7. bis 9. März
Weinmesse Innsbruck öffnet ihre Tore!

Die Weinmesse Innsbruck, bereits zum 22. Mal ein Muss für Weinliebhaber, erwartet rund 140 Aussteller aus sechs Nationen, die insgesamt 1.300 Weine präsentieren. Vom Donnerstag, den 7. März, bis Samstag, den 9. März 2024, öffnet die Messe Innsbruck ihre Tore für ein unvergessliches Wein-Erlebnis. Unter dem Motto "Verkosten, Genießen, Erleben & (W)einkaufen" erwartet Besucher eine faszinierende Reise durch die Welt der edlen Tropfen. INNSBRUCK. Dem guten Wein auf der Spur: Die 22. Weinmesse...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Michael Kendlbacher
Robert Zangerl übernimmt das Amt des Obmannes von Peter Zoller. | Foto: Tiroler Weinbauverband/Böhm
2

Tiroler Weinbauverband
Zoller übergibt Obmann-Amt an Robert Zangerl

Nach 13 Jahren tut sich etwas an der Spitze des Tiroler Weinbauverbandes. Peter Zoller übergibt sein Obmann-Amt an Robert Zangerl. TIROL. Die über 80 Mitglieder des Tiroler Weinbauverbandes haben einen neuen Obmann. Robert Zangerl wird ab sofort an der Spitze des 2011 gegründeten Vereins stehen.  Nach 13 Jahren kräftige WurzelnSeine ersten Schritte hat der Tiroler Weinbauverband in Haiming mit Peter Zoller getan. Er setzte sich mit Gleichgesinnten zusammen und pflegte das Pflänzchen des...

  • Tirol
  • BezirksBlätter Tirol
Christian Hauser  | Foto: Haun
6

Bildspenden für die "Tafel Uderns": Verlosung am 11.11.

Im Zuge des Galeriefestes der Kulturinitiative Fügen am 11.11. werden 6 Bilder von KünstlerInnen aus der Region verlost. Der Erlös kommt der "Tafel Uderns" (Rotes Kreuz) zugute, denn immer mehr Menschen brauchen in Zeiten wie diesen Hilfe und können sich Lebensmittel oft kaum noch leisten.  FÜGEN (red). Die Kulturinitiative veranstaltet, mit freundlicher Unterstützung der Gemeinde Fügen, das Galeriefest heuer erstmals im Schloss. Ab 19:00 Uhr geht's los und man freut sich auf einen schönen...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Florian Haun
Beim Kulinarium von Zillertal Bier war beste Laune angesagt.  | Foto: Zillertal Bier
14

Kulinarium
Haubenküche trifft Trinkgenuss bei Zillertal Bier

Das Zillertal Bier Kulinarium im BrauKunstHaus in Zell am Ziller hat sich bereits als das Genusshighlight im Herbst etabliert. Zusammen mit rund 30 ausgewählten Winzern aus dem umfangreichen Weinsortiment der Privatbrauerei und vegetarischen Köstlichkeiten vom Zillertaler Haubenkoch Peter Fankhauser wurde den Gästen Genuss vom Feinsten in all seinen Facetten geboten. Mit seinem umfangreichem Sortiment an Getränken für die Gastronomie und Hotellerie ist Zillertal Bier der Experte wenn es...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Florian Haun
Fröhliche Gesichter in der Zeller Tourismusschule. Die Zusammenarbeit in der Europaregion funktioniert.  | Foto: ZTS
10

Zillertaler Tourismusschulen
Schülerprojekt „HARMONIE OHNE GRENZEN“ fördert Zusammenarbeit innerhalb der Europaregion Tirol

Die Zillertaler Tourismusschulen gelten im Tiroler Schulwesen seit Jahren als Vorreiter zum Thema REGIONALITÄT, was mit zahlreichen Auszeichnungen, unter anderem dem Sieg beim AMA Wettbewerb „Regional Genial“ sowie dem Sieg beim EUREGIO WETTBEWERB „Tourismus trifft Landwirtschaft“, seine Bestätigung gefunden hat. Nun wurde im Rahmen eines Presseevents an den Zillertaler Tourismusschulen ein weiteres Projekt präsentiert, welches das Bemühen der Schule um die Verbindung von Bildung und Wirtschaft...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Florian Haun
Gunther Taufratzhofer aus Mödling präsentierte 2022 stolz seine Weine. | Foto: Kendlbacher

Weinmesse Innsbruck
150 Aussteller präsentieren ihre Schätze

Unter dem Motto „Verkosten, Genießen, Erleben und (W)einkaufen“ wartet auf Besucherinnen und Besucher bei der 21. Weinmesse in Innsbruck eine spannende Entdeckungsreise ins Reich der edlen Tropfen. INNSBRUCK. Von Donnerstag, 9. bis Samstag 11. März 2023 wird die Messe Innsbruck bereits zum 21. Mal zum „Hotspot“ für Weinliebhaber. „Seit 21 Jahren zählt die Weinmesse Innsbruck bereits zu den großen Weinmessen für private Weinliebhaber und Fachpublikum im deutschsprachigen Raum, vergleichbar mit...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Michael Kendlbacher
Käse trifft Wein: Wein aus dem Südburgenland und Käse aus Tirol harmonieren perfekt.  | Foto: Haun
3

Kulinarisches
Käse- und Weinverkostung in der HBLFA

ROTHOLZ (red). Eine kreative Kombination stand kürzlich im Mittelpunkt einer ganz besonderen Wein- und Käseverkostung in Rotholz. In der HBLFA Tirol präsentierte das Weingut Gratl aus dem Südburgenland einige seiner qualitativ hochwertigen Weine. Diese trafen wiederum auf spezielle, in der HBLFA Tirol entwickelte Käsesorten aus Schaf- Ziegen- und Kuhmilch. Dadurch konnte man besondere kulinarische Eindrücke erleben.  Mit dabei war der legendäre Uhudler mit seinem typischen Walderdbeeraroma, der...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Florian Haun
Was war los im Bezirk? Beim Bezirksblätter Wochenrückblick erfahrt ihr es! | Foto: BB Tirol
1:17

KW 22
Dornauer wiedergewählt, Mord in Reutte, Blitzer in Telfs

Herzlich willkommen beim Bezirksblätter Wochenrückblick. Hier gibt’s für euch die Top-Themen der vergangenen Woche aus Tirol. Landesparteitag der SPÖ Tirol – Dornauer wiedergewähltBeim Landesparteitag der SPÖ Tirol trafen sich im Bezirk Schwaz die Sozialdemokraten, um sich für die anstehenden Landtagswahlen 2023 einzuschwören aber auch, um einen Spitzenkandidaten zu wählen. Mit 95,0 Prozent der Stimmen erhielt Georg Dornauer erneut den Auftrag, die SPÖ Tirol in die kommende Landtagswahl zu...

  • Tirol
  • BezirksBlätter Tirol
Die Küche hatte beim Kulinarium von Zillertal Bier alle Hände voll zu tun. Fazit der Gäste: hervorragend!
Video 17

Society
Zillertal-Bier lud zum Kulinarium

ZELL a. Z. (red). Das Unternehmen Zillertal Bier hat es sich zur Aufgabe gemacht sich als Komplettanbieter für die Gastronomie zu präsentierten. Das alljährlich Kulinarium (seit dem Jahr 2014) war dafür immer eine passende Plattform und auch in diesem Jahr präsentierte man sich unter dem Motto "radikal regional" im neuen Braukunsthaus in Zell. Zillertal Bier Chef Martin Lechner und sein Team hatten eine große Schar von Getränke-Spezialisten eingeladen um ihre Produkte zu präsentieren und vor...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Florian Haun
In Rahmen der betrieblichen Prävention geht es darum, frühzeitig und korrekt auf solche Vorkommnisse zu reagieren | Foto: Panthermedia

Alkoholkonsum
Wie reagieren, wenn ein Mitarbeiter oder eine Kollegin zu viel trinkt?

TIROL. In der Arbeitswelt ist der Alkohol im Laufe der letzten Jahrze auf dem Rückzug. Trotzdem gibt es noch immer in vielen Betrieben Probleme mit alkoholkranken Mitarbeiter/innen. Besser früher als später reagieren Je nach Größe des Betriebs, gibt es früher oder später in der Firma einen Mitarbeiter oder eine Kollegin, die zu viel Alkohol konsumiert. Jedoch wird von vielen Kollegen weggeschaut, obwohl das Thema sehr ernst zu nehmen ist. Wenn die Kollegen ein Auge zudrücken, ist das für...

  • Tirol
  • BezirksBlätter Tirol
Das Interspar Weinfestival findet vom 15. April bis 5. Mai statt.  | Foto: Interspar

Weinfestival mit Top-Winzern bei Interspar

SCHWAZ (red).Von Donnerstag, 15. April, bis Mittwoch, 5. Mai, lädt der Marktführer im Weinsortiment zum jährlichen Weinfestival ein: Drei Wochen lang steht bei INTERSPAR alles im Zeichen des Weines. Topweine und hochwertige Accessoires für den Weingenuss, und das zu sensationellen Preisen. Höhepunkt des Weinfestivals ist am Freitag, dem 30. April – an diesem Tag können Kundinnen und Kunden in der INTERSPAR-Weinwelt Top-Winzerinnen und Top-Winzer kennenlernen. Am Freitag, 30. April, können...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Florian Haun
Der neue Falstaff Restaurant Guide 2020 ist raus und präsentiert die besten Restaurants in ganz Österreich.  | Foto: Falstaff/Mila Zytka
2

FALSTAFF Restaurantguide 2020
Die besten Restaurants in Tirol und Österreich

TIROL Es ist soweit, der neue Falstaff Restaurantguide ist veröffentlicht. Durch die Stimmen von über 19.000 Gourmetclub-Mitgliedern konnten wieder die besten Betriebe in ganz Österreich in den Restaurantguide aufgenommen werden. In Tirol konnte sich die Paznauner Stube an die Spitze kochen. Den Österreichischen Gesamtsieg teilen sich Wien, Niederösterreich und Salzburg mit den Betrieben "Steirereck", "Landhaus Becher" und "Obauer". 3.000 Restaurants auf einen BlickInsgesamt bietet der neue...

  • Tirol
  • BezirksBlätter Tirol
Lorenz Wedl mit Österreichs beliebtester Käsesorte: dem aromatischen Hartkäse aus Kuhmilch. | Foto: Handelshaus Wedl
3

Genuss: Welcher Käse kommt bei wem gut an?

Der Wedl Food Report 2018 beschäftigte sich diesmal mit dem Thema Käse und welche Sorte die beliebteste in Österreich ist. „Die Ergebnisse geben einen interessanten Einblick in unterschiedliche Essgewohnheiten", verrät Lorenz Wedl, Prokurist und Geschäftsleiter des Handelshaus Wedl. TIROL. Sei es Parmesan, Camembert, Emmentaler oder Mozzarella, wir lieben unseren Käse, doch welche Sorten sind unsere Favouriten? Im Zuge des Wedl Food Reports 2018 kamen einige interessante Ergebnisse zu Tage....

  • Tirol
  • Innsbruck
  • BezirksBlätter Tirol

Guter Wein muss sein

WIESING/ZILLERTAL (fh). Bereits in seinen frühesten Jugendjahren ist Sandro Klausner mit dem Thema Wein in Berührung gekommen. Als Kind hat er, zusammen mit seiner Familie viel Zeit im Burgenland verbracht und dort auf dem Weingut Stiegelmar gelernt, was Weinkultur bedeutet. Es wundert nicht, dass Sandro Klausner heute auch beruflich mit erlesenen Weinen zu tun hat. "Durch meinen Vater, der immer als Weinhändler und Musikant immer viel in der Gastronomie unterwegs war, ist die intensive...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Florian Haun
Gastspiel von 3-Hauben-Koch Martin Sieberer im GROSSARLER HOF: Am 8. Oktkober beim Wine&Dine | Foto: Martin Sieberer
4

Tiroler 3-Hauben-Koch Martin Sieberer kommt nach Großarl

WINE UND DINE AM 8. OKTOBER IM GROSSARLER HOF MIT 3-HAUBEN-KOCH MARTIN SIEBERER UND ANTON BAUER, DEM FALSTAFF WINZER DES JAHRES 2017 GROSSARL. Am Sonntag, den 8. Oktober 2017, lädt der GROSSARLER HOF zum kulinarischen Herbst-Highlight der Extraklasse: Mit dem Tiroler Drei-Hauben-Koch Martin Sieberer (Paznaunerstube – Hotel Trofana Royal) hat man sich für den Wine und Dine-Abend wieder einen der besten Küchenchefs des Landes als Gastkoch an den Herd geholt! Sieberer zählt seit vielen Jahren...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Marketing Deluxe
LK-Präsident Josef Hechenberger, Direktor Christian Turisser-Gala mit Edgar Tangl, Peter Zoller, Wolfgang Suchentrunk und Georg Flür (alle Tiroler Weinbauverband) | Foto: LK Tirol
1

Beste Tiroler Weinqualität

Die alljährliche Weinpräsentation für WeinkennerInnen hat schon eine kleine Tradition und auch heuer wurden den Mitgliedern des Tiroler Weinbauverbandes die hervorragendsten neuen Tropfen präsentiert. TIROL. Es ist schon eine kleine Wissenschaft, den perfekten Wein wachsen zu lassen. Mit rein spielt eine lange Vegetationsperiode, damit die Rebstöcke viel Zeit haben, um Zucker, Mineralien und Aromen einzulagern. Zudem bringen Temperaturunterschiede im Herbst eine gute Säurestruktur, viel...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • BezirksBlätter Tirol
1 3

1. Schwazer Weinfest vom Erfolg gekrönt

Zahlreiche Gäste von jung bis alt ließen es sich am Freitag und Samstag nicht entgehen, bei der „Geburt“ dieses Weinfests dabei zu sein. Acht österreichische Winzer aus verschiedenen Weinbaugebieten luden zum Verkosten der aktuellen Jahrgänge ihrer Weine ein, die von den Gästen für die hervorragende Qualität ihrer Produkte durch die Bank gelobt wurden. Für die kulinarischen Highlights sorgten Charly Donninger und sein Team vom Restaurant Galerie mit köstlichen Pulled-Pork-Burgern und...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Dietmar Walpoth
Auf der Angerer Alm finden auch 2017 wieder die beliebten Winzerdinner statt. | Foto: Angerer Alm
2

Winzerdinner: Ein Schloss-Herr auf der Angerer Alm

Am 18. Jänner findet auf der Angerer Alm das erste Winzerdinner im heruigen Jahr statt. „Schloss-Herr“ Michael Moosbrugger, Winzer von Schloss Gobelsburg, dem ältesten Weingut der Donauregion Kamptal, ist zu Gast in den Kitzbüheler Alpen. Schloss Gobelsburg ist Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter. Die Weinbaugeschichte reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück. Die wichtigsten Sorten des Weingutes sind Grüner Veltliner und Riesling. Aber auch Rotwein hat auf Gobelsburg eine sehr alte...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Michael Weiß
Traisental: oberhalb von Inzersdorf ob der Traisen | Foto: ÖWM / Himml
1

Die Weinernte 2016 – klein, aber fein!

TIROL. Heuer fiel die Weinernte in Österreich sehr unterschiedlich aus. Der Spätfrost führte einerseits dazu, dass es zu Ernteausfällen bis zu 80 Prozent gekommen ist. In anderen Gegenden fiel die Weinernte überdurchschnittlich gut aus. Preisanstiege bei Trauben- und Fassweinpreisen Das Jahr 2016 war für die Weinernte durchwachsen. Es war geprägt durch Späftrost, Hagelunwetter und einem sehr warmen September. Gerade die Frostnächte und der Schneefall Ende April sorgten für große Schäden an den...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • BezirksBlätter Tirol
1

Beste Supermarkt-Weine unter 10 €

BUCH-TIPP: Weinkaufen im Supermarkt 2017 Wein kaufen im Supermarkt ist in! Und ein günstiger Wein muss nicht der schlechtere sein, wie Weinexperte Alexander Jakabb und sein Team nach verdeckten Verkostungen fest gestellt hat. Die Ergebnisse sind im handlichen Pocket-Guide in der 10. Auflage erschienen, zu haben um 9,99 €. Über 500 Weine, alle unter 10 €, sind bewertet, dazu gibt es Speiseempfehlungen. Im Buch sind zudem Winzerporträts und viel Wein-Wissen. Pichler Verlag, 324 Seiten, 9,99 €...

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
Anzeige
Susan P. | Foto: Sabine Holaubek, Fotodesign
2

Pop und Wein im Casino Innsbruck

Pop-Geniestreich der Newcomerin Susan P. im Casino Innsbruck als Highlight bei orbis vinorum Weinverkostung am 20. Oktober 2016. Mit „SPRING“ präsentiert Susan P. am 20. Oktober 2016 im Casino Innsbruck ihre neue Single und ein exklusives Video aus ihrem aktuellen Album „Mosaik“. Umrahmt wird der Auftritt von Tänzerinnen der „Dance-Experience“. Außerdem findet an diesem Abend die orbis vinorum Weinverkostung mit köstlichen Tropfen aus der Toskana statt. Der groovige Lovesong „SPRING“ von Susan...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Casino Innsbruck
Österreichs Vier-Hauben-Koch Simon Taxacher: Am 9. Oktober 2016 ist er im GROSSARLER HOF im Rahmen der Veranstaltung "Wine & Dine: 4 Hauben - 2 Winzer" zu Gast. | Foto: Relais & Châteaux Rosengarten
2

Österreichs Vier-Hauben-Koch Simon Taxacher zu Gast im Pongau

Am Sonntag, den 9. Oktober, lädt der GROSSARLER HOF zum Genuss- Highlight mit Österreichs Vier-Hauben-Koch Simon Taxacher vom Restaurant Simon Taxacher im Relais & Châteaux Rosengarten in Kirchberg. Die Zutaten der Veranstaltung "Wine & Dine: 4 Hauben - 2 Winzer" versprechen einen Genuss-Abend der Extraklasse im GROSSARLER HOF. Zum 6-Gänge-Gourmet-Menü von Simon Taxacher werden korrespondierende Weine der Weingüter Leo Aumann und Erich Machherndl kredenzt. Die Winzer werden persönlich vor Ort...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Michael Weiß
Der Weinkeller der Angerer Alm - direkt an der Skipiste, hoch gelegen, bestens sortiert. | Foto: Angerer Alm
3

Winzerdinner auf der Angerer Alm

Winzerdinner 2016, Geheimtipp nicht nur für weinbegeisterte Tourengeher! Es geht wieder los: Am 13. Januar ist "The Butcher" Hans Schwarz auf der Angerer Alm zu Gast. Im Rahmen des ersten Winzerdinners wird er seine Spitzenprodukte präsentieren. Los geht es um 18.30 Uhr! Beim Meet&Greet am romantischen Lagerfeuer dürfen sich die Gäste zunächst auf eine Willkommens-Grillerei aus der Metzgerei Schwarz freuen, die der begnadete Winzer und leidenschaftliche Fleischer mitbringt. Anschließend wartet...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Michael Weiß
Anzeige
Foto: Kellerei Bozen
2

Kellerei Bozen - Autochthon und Mediterran

Jung und voller Zukunftsvisionen ... aber gleichzeitig in der starken Tradition von zwei historischen Kellereien verwurzelt - so präsentiert sich die Kellerei Bozen heute. 2001 aus dem Zusammenschluss der Kellereien von Gries (seit 1908) und St. Magdalena (seit 1930) hervorgegangen, zählt die Kellerei zur absoluten Spitze der Südtiroler Weinproduzenten. 200 ausgewählte Mitglieder liefern die Trauben für die qualitätsvollen und immer wieder mit Preisen ausgezeichneten Weine aus Südtirols...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • BezirksBlätter Tirol
  • 1
  • 2

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.