Wein

Welch gute Weine unser Nachbarland Schweiz hat, zeigte sich vergangene Woche im Rahmen des "Wine Makers Dinner" im El Gaucho, zu dem die Hausherren Christof Widakovich und Robert Grossauer mit einem perfekt abgestimmten Vier-Gang-Menü luden. Die Weine des Weingutes Tessiner Kult-Weingut Castello di Cantone präsentierte Winzerin Viviana Pasta höchstpersönlich, ausgewählt wurden sie gemeinsam mit Weinprofi und Importeur Alexander Andreadis. "Die Geschichte des Weingutes geht auf das Jahr 1900...

Die Grande Nation war diesmal beim "Wine Makers Dinner" tonangebend: Organisator und Weinhändler Alexander Andreadis lud gemeinsam mit den El Gaucho-Chefs Christof Widakovich und Robert Grossauer in das bekannte Steak-Restaurant und begeisterte die Gäste mit einem authentischen Vier-Gänge-Menü. Weine der Weingüter Engel und Bott Frères wurden von Louis-Pierre Laroche vertreten. Den Abend genossen etwa Teamchef Franco Foda, SFG-Geschäftsführer Christoph Ludwig und Ankünder-Chef Dieter...

Die exklusive Veranstaltungsreihe Captain's Dinner im El Pescador hat auch diesmal wieder einen renommierten Winzer nach Graz gelockt. Organisator Alexander Andreadis (Andreadis Wine) und die Gastgeber Robert Grossauer und Christof Widakovich konnten niemanden geringeren als Celestino Gaspari in ihrem Fischrestaurant begrüßen. "Als Schwiegersohn des unumstrittenen 'Altmeister des Amarone' Guiseppe Quintarelli und Wein-Consultant von über zehn Weingütern ist Gaspari einer der einflussreichsten...

Das Wine Makers Dinner ist bereits eine Institution im El Gaucho und auch vergangene Woche konnte Top-Koch und Geschäftsführer Christof Widakovich gemeinsam mit Wine Makers Dinner-Organisator und Weinimporteur Alexander Andreadis zum bereits 25. Mal Top-Weine kredenzen. Mit dabei waren Mark Drendel, Europachef des Weingutes Ventisquero aus Chile sowie Georg und Johanna Heuberger, die die El Gaucho-Facebook-Challenge für sich entschieden. "Am 26. März wird es im El Pescador italienisch", verrät...

Der Weinhändler traf die Superstars in der Toskana zur exklusiven Weinverkostung. Ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren: Das war wohl das Motto bei der Präsentation des neuen Weines Dieci von Promi-Winzer Sting und seiner Frau Trudie am Weingut Tenuta il Palagio in der Toskana. Sting und Trudie sind ja bekanntlich unter die Winzer gegangen und seitdem begeistert der Sänger nicht nur mit seiner Musik. Mit dabei waren der Grazer Weinhändler und Sting Wein-Importeur Alexander Andreadis und...

... kann niemand verwehren. Vor der Jahrgangspräsentation verraten Promis ihre Lieblingsweine. Heute ist es soweit. In der Stadthalle findet die Jahrgangspräsentation des steirischen Weines statt. Weinbaudirektor Werner Luttenberger und Wein Steiermark-Obmann Stefan Potzinger freuen sich mit vielen steirischen Winzern auf den "richtig guten Jahrgang", wie sie alle betonen. Vor dem ersten Probetrinken fragte die WOCHE bei Promis nach, welchen Wein sie am liebsten einschenken. Die Wahl fällt...

Alexander Andreadis holt Weine von Promi-Winzern nach Graz und hat für jeden den passenden Tropfen. "Es gibt Schlimmeres, als halber Steirer und halber Grieche zu sein. Mir wurden beide Seelen in die Wiege gelegt", erzählt Alexander Andreadis beim gemeinsamen Treffen im "El Gaucho". Schnell wird klar: Andreadis hat viel zu erzählen. "Ich neige dazu, wie ein Weinfall zu reden", lacht der Weinprofi zu seinem Wortspiel. Viele Promis, viele Weine Wein liegt ihm im Blut, neben dem klassischen...

Exklusive Weine aus Südafrika sowie südafrikanische Küche wurden im "El Gaucho im Landhaus" verkostet. Perfekte Kombination beim Wine Makers Dinner im "El Gaucho im Landhaus": Christof Widakovich und Alexandra Grabner servierten Spezialitäten der südafrikanischen Küche, die perfekt zum Gast des Abend passten. Nick Conell, Sales Direktor des südafrikanischen Weinguts "Mont Rochelle" von Milliardär und Virgin-Gründer Sir Richard Branson, war extra nach Graz angereist und berichtete von Sauvignon...

Ein Dinner der besonderen Art fand vergangene Woche im El Gaucho in der Landhausgasse statt: Unter dem Motto "Trüffel Prestige" zauberten El Gaucho-Chef und Top-Koch Christof Widakovich und seine Küchenchefin Alexandra Grabner ein viergängiges Trüffelmenü. Brane Tomic von "Tartufo Prestige" reiste aus Marburg an und veredelte die Gerichte mit frischen Trüffeln. Dazu gab es acht passende Weine, vorwiegend von Reinhard Muster vom Weingut Muster aus Gamlitz. Weitere Weine aus Italien und...