Wein

Winzer präsentierten ihre Weine, Genießer kamen bei sommerlichen Temperaturen auf ihre Kosten. BEZIRK MÖDLING. Bei prächtigstem Wetter flanierten Weinaffine und -interessierte von einem Weinbaubetrieb zum nächsten oder nutzten das eigens für den Gumpoldskirchner Weinstieg installierte Traktortaxi zwischen den zwölf Betrieben, die das erste Aprilwochenende zu feinen Genusstagen avancieren ließen. Gleich 150 Weine wurden bei diesem Weinevent präsentiert, von den Winzerinnen und Winzern...

35 Winzerlehrlinge wurden bei einem Weinempfang im Franz Joseph Wirtshaus zum neuen Rent a Rebstock-Jahrgang 2024/2025 begrüßt. Mit viel Wortwitz präsentierte Bürgermeister Stefan Schmid die Besonderheiten der Stadtgemeinde Schrattenthal und seinen Katastralgemeinden. SCHRATTENTHAL. Anschließend wurden die Hobbywinzer im Weingarten „Nussberg“ für Rebschnitt und Anbinden eingeschult. Betreut wurden sie dabei von Heinz Wurst, Franz Pointner und Werner Grolly, der heuer den Weingarten zur...

In einer Verbindung, die sowohl glamourös als auch unerwartet ist, haben sich die Welten von James Bond und niederösterreichischem Wein vereint. Daniel Craig, der ikonische Darsteller des legendären Geheimagenten, hat ein österreichisches Double, Max Fraisl, das auch alle seine waghalsigen Stunts meistert. PURKERSDORF. Doch diese Verbindung geht über die Leinwand hinaus, denn sie hat zu einer außergewöhnlichen Zusammenarbeit geführt, die Weinliebhaber aus der ganzen Region begeistert. Die Idee...

Die Weinmesse Innsbruck, bereits zum 22. Mal ein Muss für Weinliebhaber, erwartet rund 140 Aussteller aus sechs Nationen, die insgesamt 1.300 Weine präsentieren. Vom Donnerstag, den 7. März, bis Samstag, den 9. März 2024, öffnet die Messe Innsbruck ihre Tore für ein unvergessliches Wein-Erlebnis. Unter dem Motto "Verkosten, Genießen, Erleben & (W)einkaufen" erwartet Besucher eine faszinierende Reise durch die Welt der edlen Tropfen. INNSBRUCK. Dem guten Wein auf der Spur: Die 22. Weinmesse...

Der Bezirk Leibnitz startet in eine neue Saison und öffnet seine kulinarischen Tore. Entdecke die köstlichen Genuss-Highlights der lokalen Buschenschänken, Weingüter und Restaurants inmitten der malerischen Weinregion.

Die Wein & Genuss Linz eröffnet jedes Jahr das Weinjahr für Oberösterreich. Die zahlreichen Besucherinnen und Besucher verkosteten Weine von 195 Winzerinnen und Winzern. NÖ. „Oberösterreich ist der wichtigste Absatzmarkt für Wein aus Niederösterreich zu den Endkunden“, so Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf anlässlich seines Besuches. „Wir haben Top-Weine, die die Menschen hier in Oberösterreich lieben und schätzen gelernt haben. Das spricht für die hohe Kompetenz unserer Betriebe...

KRUMPENDORF, MOOSBURG. Der gebürtige Kremser Walter Türk hat sich eines zur Mission gemacht: Den Kärntnern den österreichischen Wein näher zu bringen. Mit großem Erfolg hat letztes Jahr die erste Weinwiesn in Moosburg stattgefunden. "Unsere Winzer waren ganz begeistert, weil die Gäste so viel über die Herstellung ihrer Weinen wissen wollten", sagt Türk. Bei der Weinwiesn kann man sich an einem Ort durch die Vielfalt des österreichischen Weins kosten. Neben Klassikern werden auch moderne Sorten...

Falstaff wählte die beliebtesten Nachwuchswinzer 2024. Zwei Wochen konnte abgestimmt werden. DEUTSCH SCHÜTZEN. Nach zweiwöchiger Abstimmung hat die Falstaff-Community ihre Entscheidung getroffen und die beliebtesten Jungwinzer Österreichs gekürt. Mit über 14.000 abgegebenen Stimmen sprechen die Zahlen für sich. Zwei junge Frauen und ein junger Mann stehen dieses Jahr auf dem Siegertreppchen der Weinbau-Bundesländer und dürfen sich über die Auszeichnung als die beliebtesten Nachwuchswinzer:innen...

Nach zweiwöchiger Abstimmung hat die Falstaff-Community ihre Entscheidung getroffen und die beliebtesten Jungwinzer:innen Österreichs gekürt. Über 14.000 Stimmen wurden abgegeben. NÖ. Mit über 14.000 abgegebenen Stimmen sprechen die Zahlen für sich. Zwei junge Frauen und ein junger Mann stehen dieses Jahr auf dem Siegertreppchen der Weinbau-Bundesländer und dürfen sich über die Auszeichnung als die beliebtesten Nachwuchswinzer:innen des Jahres freuen.  Das sind die Gewinner aus NÖIn...

Der Tiroler Weinbauverband wurde 2011 gegründet und zählt mittlerweile über 80 Mitglieder. In der Generalversammlung Anfang Februar wurde der Vorstand neu gewählt.  Gründungsobmann Peter Zoller übergibt nach 13 Jahren an Robert Zangerl. BEZIRK IMST. Das zarte Pflänzchen Weinbau hat in Nordtirol der Haiminger Winzer Peter Zoller mit Gleichgesinnten eingesetzt, liebevoll gepflegt und mit Qualitätsbewusstsein zum Gedeihen gebracht, sodass es heute mit kräftigen Wurzeln prächtig dasteht. Nach 13...

Bei herrlichem Sonnenschein und angenehmen Temperaturen strömten Hunderte Besucher auf den Eisenberg und von Keller zu Keller. EISENBERG/PINKA. In früheren Zeiten begann an Lichtmess (2. Feber) das neue Bauernjahr. Da bekamen die bäuerlichen Dienstboten ihren Jahreslohn und wurden für ein weiteres Jahr beschäftigt oder wechselten zu einem anderen Hof. Zudem diesem Fest luden acht Eisenberger Winzer auch heuer wieder zum "Feuer & Wein am Eisenberg". Das Wetter spielte ihnen mit Sonnenschein und...

Auch im Winter können sich die Winzer nicht auf die faule Haut legen. Auf sie wartet viel Arbeit. REGION. Egal ob ein lieblicher Weißwein oder ein samtiger Rotwein. Zu einem solch edlen Tropfen, egal ob zum Entspannen oder zu einem feinen Abendessen, können nur die wenigsten nein sagen. Für diese besondere Gaumenfreude arbeiten die heimischen Winzer das ganze Jahr über – sogar, wenn es aufgrund der kalten Jahreszeit nicht danach aussieht. KellerarbeitDer Winter ist für viele Winzer Kellerzeit,...

Gemütliche Gespräche und regionale Weine: Auf dieses Konzept hat sich die Winzerfamilie Lenhart aus Währing spezialisiert. Im eigenen Weinkeller gibt es an zwei Tagen der Woche gratis Verkostungen der selbst angebauten Weine. WIEN/WÄHRING. Durch die stetige Schnelllebigkeit Plätze zu finden, wo man sich mit Freunden und Nachbarn stressfrei austauschen kann, werden immer seltener. Dies ist einer der Gründe, wieso Familie Lenhart jeden Dienstag und Donnerstag zu zwanglosen Verkostungen ihres...

Eines der größten Holzeifässer weltweit ist nun im Besitz des Traditions-Familienweinguts Krug in Gumpoldskirchen, ein anderes derselben Größe befindet sich in Südafrika. BEZIRK MÖDLING. Das Fass stammt aus dem international bekannten Familientraditionsbetrieb Vicard aus Frankreich und wird vorwiegend zur Reifung edler Weißweine eingesetzt. Ei-Form für optimale Zirkulation Bei dem sogenannten OVONUM handelt es sich um ein technisches Meisterwerk, das von französischen Küfern nach...

Die Schlossquadrat-Trophy kürt bereits zum 14. Mal das österreichische Weintalent des Jahres. Nach der Blindverkostung der Fachjury stehen die sechs Finalistinnen und Finalisten fest. Einer davon ist der Jungwinzer Mathias Weber vom Buschenschank und Weingut Weber in St. Stefan ob Stainz.  ST. STEFAN OB STAINZ. Am 13. Februar wird es ernst für den Jungwinzer aus der Weststeiermark: Denn er wird in zwei Durchgängen um 17 und um 19.30 Uhr dem weinaffinen Publikum im Schlossquadrat seine Weine...

Unter speziellen Bedingungen – bei anhaltenden Minusgraden und einem Mostgewicht von mindestens 25 Grad KMW - wurden die Trauben von Hauer Hannes Leeb und dessen Helfern Anfang Dezember gelesen. Freunde des edelsüßen Prädikatsweins müssen sich noch ein bisschen gedulden - der Eiswein aus Perchtoldsdorf wird im nächsten Jahr zu verkosten sein. BEZIRK MÖDLING. Volles Risiko übernehmen die Weinhauer, die ihre Trauben in den Weingärten im Winter hängen lassen, um daraus Eiswein zu produzieren....

Glanzvolle Gumpoldskirchner Weintaufe mit The Schick Sisters im Melkerhof. BEZIRK MÖDLING. Über gleich drei Patinnen durfte sich der junge Gumpoldskirchner 2023 freuen, der im glanzvollen Rahmen des Melkerhofs am Kirchenplatz gesegnet und auch verkostet wurde. Als Taufpatinnen fungierten niemand Geringerer als The Schick Sisters (Katharina Schicho, Veronika Schick und Christine Gigler). „Ein sehr gelungenes Beispiel perfekter Gumpoldskirchner Integration“, lacht Ortschef Ferdinand Köck, der...

Die Bundestaufe des Jahrgangs 2023 fand heuer in der Burg Perchtoldsdorf statt. BEZIRK MÖDLING. In der Perchtoldsdorfer Burg wurde der Weinjahrgang 2023 feierlich gesegnet. Die offizielle Weintaufe des Österreich-Weinmarketings findet alljährlich abwechselnd in einem anderen Ort im Bundesgebiet statt, erstmals durfte Perchtoldsdorf Gastgeber dieser Veranstaltung sein. Auszeichnung für örtliche Traditionspflege   Weinbauvereinsobmann Toni Nigl wurde dabei von Weinbaupräsidenten Abg. z. NR...

Die Weintaufe des Weinbauvereins Brunn am Gebirge lockte viele Besucher in die festlich geschmückte Pfarrkirche. Angeführt von der Trachtenmusikkapelle Brunn zog der Festzug zum Weingut Niegl, wo der Wein gesegnet und ausgiebig gefeiert wurde. BEZIRK MÖDLING. Am Sonntag ging die Weintaufe des Weinbauvereins Brunn am Gebirge stimmungsvoll über die Bühne. Pfarrer Tom Kruczynski, die Trachtenmusikkapelle und der Chor der Volks- und Mittelschule Brunn gestalteten eine wunderschöne Erntedankmesse....

Am Samstag, den 18. November 2023, lud Neckenmarkt zum alljährlichen Martini Ausklang ein – eine Veranstaltung, die Tradition und Genuss auf harmonische Weise vereinte. Die besonderen Höhepunkte des Wochenendes waren eine faszinierende Führung durch das Weinbau- und Fahnenschwinger-Museum, sowie eine exquisite Weinverkostung im ehrwürdigen Rathauskeller. Geschichtliche Wein-TourNECKENMARKT. Das Weinbau- und Fahnenschwinger-Museum öffnete seine Türen für neugierige BesucherInnen, die mehr über...

Auf den Etiketten von Weinflaschen müssen laut neuer EU-Verordnung ab dem 8. Dezember 2023 genaue Angaben zu Nährwerten, Zusatzstoffen und Allergenen ausgewiesen werden. Für die heimischen Weinbauern bringt die Regelung einen erheblichen Mehraufwand mit sich und sorgt für Ärger.  STEIERMARK. Wenn auf dem Weinetikett neuerdings "Trauben" in der Zutatenliste zu finden sind, fragt man sich, ob das neue EU-Gesetz, das mit Anfang Dezember in Kraft tritt, nicht zu weit greift. Die EU-Regelung sieht...

Alle am Rebstock Projekt beteiligten Weingüter präsentierten ihre Jungweine. Der Heurige zur Weintaufe kam vom Winzer Heinz Wurst, ein Grüner Veltliner vom „Hochsteinberg“, der besonders mundete und zur BIO Weidegans mit Kartoffelknödel und Apfelrotkraut die von Petra Schreiber aus Zellerndorf passte und vom Team des Franz Joseph Wirtshaus in Obermarkersdorf serviert wurde. OBERMARKERSDORF. "Mein Lieblingswein ist der Grüne Veltliner und ja, den kann man beinahe zu jeder Tageszeit trinken",...

Im Rittersaal des Schlosses Walpersdorf fand am 8. November die Weinsegnung des Landeshauptstadtweines 2024 statt. Im Beisein des Weinpaten Tarun Kade, Kurator der Tangente St. Pölten, wurde der Wein des Traisentaler Winzers Markus Huber auf den Namen „Tangente“ getauft. LILIENFELD. Bereits vor 12 Jahren kelterte der Traisentaler Winzer Markus Huber einen Wein für die Landeshauptstadt, vor wenigen Wochen konnte er die Jury erneut überzeugen – sein Grüner Veltliner wurde zum neuen...

Ob "Gumpoldskirchner", "Bad Vöslauer" oder "Perchtoldsdorfer": Die Thermenregion hat ihre DAC-Weine. BEZIRK MÖDLING/BADEN. "Gut Ding will Weile haben", waren sich alle Beteiligten bei der Präsentation der neuen Marke Thermenregion DAC in der Burg Perchtoldsdorf einig, hat es doch insgesamt 10 Jahre gedauert bis der Thermenregion DAC-Wein "geboren" wurde. Zeitgleich mit dem Wein soll auch ein neuer Markenauftritt der Thermenregion und ihrer Weine aus der Taufe gehoben werden. Wiege des Weinbaus...