Weinbauer

Matthias Strauss (18) aus Petzles in St. Nikolai im Sausal zählt zu den großen Nachwuchshoffnungen im steirischen Weinbau. ST. NIKOLAI IM SAUSAL. Mit viel Einsatz und Akribie arbeitet er an der weiteren Verbesserung des elterlichen Betriebs. Und unter den 33 diesjährigen Silberberg-Absolventen wurde der leidenschaftliche Hobbymusiker mit dem Erzherzog Johann Preis 2020 ausgezeichnet. Verliehen wird die Auszeichnung von Landesweinbauverband, Steirischer Weinwirtschaft und Wein Steiermark für...

Unangepasst, kompromisslos und mit einer hohen Sensibilität für die Natur: So urteilt der „Gault&Millau“ über das Weingut von Karl und Eva Schnabel im steirischen Sausal, wo Schnabel – für viele ungewöhnlich – vor allem Rotwein angebaut. GLEINSTÄTTEN. Es ist der vorläufige Höhepunkt einer außergewöhnlichen Geschichte: Mittwoch Abend kürte der „Gault&Millau“ im Wiener „Park Hyatt“ den steirischen Bio-Weinbauer Karl Schnabel zum „Ausnahmewinzer des Jahres 2020“. „Schnabel versteht es wie kein...

Winzer Michi Lorenz hat sich mit seinem neuen Jahrgang neu positioniert – neuer Namen und neue Optik machen neugierig. Michi Lorenz hat sich mit dem Jahrgang 2017 völlig neu erfunden. "Nach dem Katastrophen-Weinjahr 2016 ist für mich der Zeitpunkt gekommen, meine Phillosophie und Ideen umzusetzen", so der Winzer. Das hat er gemacht und sowohl die Optik (neue Etiketten) als auch den Namen (Michi Lorenz Kitzeck) geändert. Besonders stolz ist der Winzer auf seine Persönlichkeitsweine....

Formel-1-Star Jarno Trulli kommt am 1. Juni als Weinbauer nach Graz. Graz wird auch beim heurigen Grand Prix von Österreich (1. bis 3. Juli) eine besondere Rolle spielen: Unter dem Motto "Schloßberg trifft Spielberg" wird sich die Landeshauptstadt auch heuer wieder ganz speziell auf das Rennen des Jahres einstimmen. Ganz wie es der Genusshauptstadt gebührt, wird dabei das Speed-Event auf feinste Kulinarik treffen – mit einem besonderen Botschafter. Jarno Trulli kommt nach Graz 252 Mal stand...

"Das Problem war, wir hatten mehr Wein als Keller“, erzählte Engelbert Leitgeb bei der Eröffnung der „Vinosophie“ von einem markanten Punkt in der Geschichte des Trautmannsdorfer Weinbaubetriebes. Der neue Weinkeller wurde 2005 eingeweiht. Nun erhielt er als Abrundung Verkaufsräumlichkeiten, ein modernes Flaschenlager und eine komplett sanierte Frühstückspension. „Wir wollen Wein und Musik mit Begeisterung leben“, erklärte Chefin Karin Leitgeb, bevor sie vor illustrer Gästeschar zur Einweihung...

Den Spruch vom besten Zeitvertreiber bestätigten die vier „Weinblüten“ beim Jungweibersommer. Wir wollen die Frauenquote im Weinbau erhöhen“, setzen sich vier junge Damen zum Ziel, ihre Geschlechtsgenossinnen für den Beruf der Winzerin zu begeistern. Höchste Zeit, wenn man weiß, dass die Frauenquote bei diesem Beruf derzeit fünf Prozent beträgt. Claudia Fischer, Anne Grießbacher, Sigrid Platzer und Kathrin Seidl gründeten den Verein „Weinblüten“ und machten gleich mit einem ordentlichten Fest...

Dass in den Kellern der Klöcher Weinbauern nicht nur beste Traminer reifen, bewiesen sie bei der Weinkost in der Vinothek. 119 Weine von 13 Winzern standen zur Verkostung bereit. „Frische, lebendige Steirer mit feiner, sortentypischer Frucht und angenehmen Trinkfluss“, beschrieb Obmann Günther Domittner den neuen Jahrgang. Foto: WOCHE Wo: Vinothek Klöch, Klöch auf Karte anzeigen

Die Klöcher Volksschüler gestalteten für ihren siegreichen Traubensaft auch selbst die Etiketten. Dass die Kinder beim Verkosten und Bewerten Spitze sind, haben wir gleich gewusst“, freuten sich Alfred und Veronika Klöckl, dass ihr von den Klöcher Volksschülern verkosteter Traubensaft bei der größten österreichischen Fruchtsaftbewertung, der Ab-Hof-Messe in Wieselburg (Niederösterreich), die Goldmedaille erhielt. Die Kinder der zweiten Klasse hatten im Rahmen eines Schulprojekts verschiedene...