Weinlese

Am Samstag, den 18. November 2023, lud Neckenmarkt zum alljährlichen Martini Ausklang ein – eine Veranstaltung, die Tradition und Genuss auf harmonische Weise vereinte. Die besonderen Höhepunkte des Wochenendes waren eine faszinierende Führung durch das Weinbau- und Fahnenschwinger-Museum, sowie eine exquisite Weinverkostung im ehrwürdigen Rathauskeller. Geschichtliche Wein-TourNECKENMARKT. Das Weinbau- und Fahnenschwinger-Museum öffnete seine Türen für neugierige BesucherInnen, die mehr über...

Letzten Dienstag konnte man in der Orangerie Congress Innsbruck feinste burgenländische Weine verkosten. Die Schätze von über 30 Winzerinnen und Winzern hinterließen einen genussvollen Eindruck. INNSBRUCK. Die WEIN BURGENLAND lud am Dienstag gemeinsam mit über 30 burgenländischen Winzerinnen und Winzern „Auf ein Glas Burgenland" in die Orangerie Congress Innsbruck ein. Mit Leidenschaft und Expertise wurden bekannte Klassiker als auch Neuheiten präsentiert. Ob Weiß-, Rot-, Rosé-, Süß- und...

Gaumenfreuden aus der Region: Martinigansl und Steirischer Junker sind im kulinarischen Kalender fest verankert. Ab 25. Oktober ist der Steirische Junker wieder zur Verkostung bereit. STEIERMARK. Nach einer klimatisch turbulenten und herausfordernden Saison, die auch von Unwettern geprägt war, gab es für die Weinbauern heuer eine mittlere bis kleinere Ernte. Erste Einschätzungen gehen von etwa 200.000 Hektoliter aus. Das wäre im Vergleich zum letzten Jahr ein Minderertrag von etwa zehn Prozent....

Gerhard und Eva Unger begrüßten Manager und Lehrlinge zur Weinlese. DEUTSCH SCHÜTZEN. Nachdem kürzlich flotte Flitzer zu Gast waren, hatten Gerhard und Eva Unger nun Profis aus der Hotelszene bei sich zu Besuch. Dabei stand für General Manager Michel Wittwer und Michael Fortner, Director of Operations, vom Andaz Vienna am Belvedere Hotel, sowie drei weiteren Mitarbeitern und 15 Lehrlingen Weinlese am Programm. Das Andaz Vienna am Belvedere gehört zum internationalen Hyatt-Konzern. "Gerhard...

Ein erfolgreiches Pilotprojekt: In Regau wird seit 2005 wieder Wein angebaut. Am 28. Oktober ist Weinfest. REGAU. „Rebegau“ lag im Mittelalter auf Grund des wie heute milden Klimas in einer Weinbau-Region. "Dass es jetzt den Weinbau in Regau wieder gibt, haben wir Fritz Feichtinger zu verdanken“, sagt Bürgermeister Peter Harringer, der seinen Weingarten mittlerweile an Sohn Stefan übergeben hat. Erste Trauben beim GolfplatzFritz Feichtinger, Harringers Vorgänger als Bürgermeister, startete nach...

Seit vielen Jahren kooperiert die HLW Kirchdorf mit dem Weingut Ebinger in Poysdorf, Niederösterreich. KIRCHDORFDie „Selektion HLW Kirchdorf“ wurde bereits mehrfach preisgekrönt. Auch heuer wurden bei strahlendem Wetter 2000 Kilo Veltliner-Trauben von den Schülern per Hand gelesen und anschließend gekeltert. „Das nächste Glas Wein werde ich aus einem anderen Blickwinkel genießen“, weiß Matthias Bauhofer, Schüler des 3. Jahrgangs der HLW Kirchdorf, nun um die schweißtreibende Arbeit zu...

Bei durchaus herausfordernden Witterungsbedingungen trafen sich die Rapid-Magistri zur Weinlese. Wobei: Als Anhänger von Rapid-Wien sind alle ja seit Jahren diverse Wechselbäder gewohnt. PFAFFSTÄTTEN. Im Ried „Gmösl“ wurde ein „Gemischter Satz“ gelesen: Über 30 verschiedene Weißweinsorten wurden dort von Winzer Robert Gausterer ausgesetzt und von den Rapid-Magistri sorgfältig handverlesen. Die Hoffnung auf einen wirklich ausgezeichneten Rapid-Magistri Wein sind ob der vielen Sonnentage im...

Die Weinlese in Wien ist in vollem Gange. Das Weingut Mayer am Pfarrplatz gab einen Einblick über die Ernte in ihrer Riede am Döblinger Nussberg. Man erwartet einen qualitativ guten Jahrgang. Dass in der Umgebung erst kürzlich Tonnen an Trauben gestohlen wurden, hat auf die Sicherheitsvorkehrungen keine Auswirkungen. WIEN/DÖBLING. Ein sonniger Herbsttag am Döblinger Nussberg. Es ist jene Zeit im Jahr, in der Produktionsleiter Gerhard J. Lobner vom Mayer am Pfarrplatz und seine Kolleginnen und...

Wetterbedingt startet die heurige Weinlese etwas später. Grund dafür war der doch kalte August, mit vielen Regenphasen. Der Jahrgang 2023 wird von den Konsumentinnen und Konsumenten jedoch bereits heiß erwartet. Die RegionalMedien Burgenland haben mit Weinbauern aus dem Bezirk, über die heurige Ernte gesprochen.  PURBACH/GROSSHÖFLEIN. Die ersten Trauben wurden bereits für Verjus, Traubensaft oder Sturm gelesen. Die Hauptlese im Nordburgenland startet diese Woche und somit später als in den...

Am sonnigen Sonntag, dem 13. August 2023, öffnete das renommierte Weingut Hufnagel in Neckenmarkt seine Tore für den alljährlichen "Tag der offenen Kellertür". Dieses Ereignis zog WeinliebhaberInnen, GenießerInnen und Neugierige an, um die faszinierende Welt des Weinanbaus und der Weinherstellung hautnah zu erleben. "Il vino fa buon sangue. – Wein macht gutes Blut." NECKENMARKT. Der Tag begann mit strahlendem Sonnenschein und einer herzlichen Begrüßung durch das Team des Weinguts Hufnagel. Die...

Wie Stephen King einst sagte: "Bücher sind eine einzigartige tragbare Energie." Das Gemisch von lehrenden Seiten und edlen Tropfen wurde am Samstag, den 15. April 2023, beim Wein.Lesen in Frankenau gefeiert! Lesen stärkt die SeeleFRANKENAU. Um 18.30 Uhr strömten bereits zahlreiche BesucherInnen in den Veranstaltungssaal des Gemeindeamtes Frankenau-Unterpullendorf. Dort erwartete die Gäste eine Variation aus edlen Tropfen des Deutschkreutzer Weingutes Hans Igler, sowie einer humorvollen Lesung...

Bei der 21. Weinmesse, die vom Donnerstag, 9. bis noch Samstag 11. März 2023 in der Messe Innsbruck stattfindet, kamen Weinliebhaber voll auf ihre Kosten. INNSBRUCK. Wer denkt, die Weinmesse ist ein großes Besäufnis, der irrt. Die edlen Tropfen wurden bei der 21. Weinmesse in der Messe Innsbruck streng beäugt, beschnüffelt, sanft geschwenkt und mit spitzen Mündern verkostet. Zahlreiche Weinliebhaber nutzten die Gelegenheit, eine Vielzahl von Weinen aus Österreich und anderen Ländern zu...

Sonne, Trockenheit und Dauerregen vor der Ernte im Herbst. Herausfordernde Bedingungen mussten im Vorjahr die Weinbäuerinnen und Weinbauern hinnehmen, während die Trauben für den neuen Jahrgang heranreiften. LEIBNITZ. "Es war ein schwieriges Jahr und das handwerkliche Geschick des Winzers war im Herbst sicher mehr gefragt als 2021, wo alles von der Hand ging, aber es ist ein sehr guter Jahrgang, der demnächst abgefüllt wird", gibt sich Kellermeister Mario Weber zufrieden. "Die ersten Weine sind...

Der Herbst zieht ins Land und die reifen Trauben blitzen hinter den saftig-grünen Weinblättern hervor – es ist Erntezeit. Dies ließen sich die Bewohner:innen des SeneCura Sozialzentrums Grafenwörth nicht zweimal sagen und unterstützten die Winzerfamilie Roch bei der Weinlese. Bei einer gemütlichen Jause ließen die Senioren den Nachmittag ausklingen und freuen sich schon darauf, den selbst geernteten Wein zu verkosten. GRAFENWÖRTH. Herbstzeit ist Erntezeit – so auch im SeneCura Sozialzentrum...

Derzeit lesen die Winzer der Region ihre Trauben, so auch das Weingut Stubits. HARMISCH/KOHFIDISCH. Am 23. September fand ein Teil die jährliche Weinlese des Weinguts Stubits am Csaterberg statt. Viele motivierte Helfer waren vor Ort. AllgemeinesDas Weingut Stubits wurde bereits vor Generationen gegründet. Neue Experimente verbinden sich mit alter Tradition und Wissen wird stets weitergegeben. So wurde die Familie erfolgreich. Insgesamt verfügt das Unternehmen über 5 Hektar Rebfläche. Dort...

Die extreme Trockenheit im Juli und teilweise im August forderte die Winzer ohne Bewässerung extrem heraus. BEZIRK KREMS. Der Bezirk ist mit dem Kremstal, dem Kamptal und der Wachau reich an Rebflächen und darüber hinaus international für seine exzellenten Weine bekannt. Die BezirksBlätter erkundigten sich bei den Winzern über die Entwicklung der Trauben, der Lese und was Weinliebhaber vom heurigen Tropfen erwarten dürfen. Extreme Trockenheit Ludwig Holzer, Geschäftsführer der Winzer Krems,...

In der Wachau, dem Krems- und Kamptal dreht sich aktuell alles um den Wein. WACHAU. Musik trifft Wein – Unter diesem Motto steht diese Veranstaltungsreihe Musikalische WeinTerrassen am 18., 16. und 26. Oktober, die zu den romantischsten und stimmungsvollsten Plätzen inmitten der Weinterrassen der Wachauer Gemeinde Spitz führt. Hier können Weine von Spitzer Winzern und der herrliche Blick auf das Donautal genossen werden, und dazu gibt es Musik. Mithelfen bei der Weinlese Den Wein zu genießen,...

Das Traisental ist für eines bekannt: für ausgezeichneten Wein – was man dieses Jahr erwarten kann haben wir nachgefragt. REGION HERZOGENBURG. 35 verschiedene Rebsorten gibt es in Österreich, jede einzelne liebevoll gehegt und gepflegt, in den Weingärten. Auch im Traisental gibt es einige Sorten und noch mehr Weingärten. Worauf es zu achten gilt und wie sich die Trauben am besten entwickeln, hat uns die Weinkönigin und Winzerstochter Sophie Hromatka vom Winzerhof Erber erzählt. Das Wetter muss...

Die jüngsten Frostnächte haben in Neuhaus am Klausenbach wieder eine Eisweinlese möglich gemacht. Bei minus sieben Grad starteten Martin Zieger und seine Helfer die Ernte der Blaufränkischtrauben im Ried Sandriegel. Ausgerüstet mit Winterkleidung und Stirnlampen ging es um 5.30 Uhr in der Früh los. "Die Menge war, wie es bei der Eisweinlese halt so ist, überschaubar, aber das Traubenmaterial war ausgezeichnet", bilanziert Zieger.

Für ihre Wein-, Saft- und Spirituosenspezialitäten regnete es fürs Weingut Wolfgang Lang in St. Johann bei Herberstein bereits mehrfach Edelmetall. ST. JOHANN BEI HERBERSTEIN. Bereits in achter Generation führt Wolfgang Lang gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Silke Flicker sein Weingut in St. Johann bei Herberstein. Und mit seinen drei Söhnen Lukas, Maximilian und Florian, die alle drei die FS Silberberg besucht haben, steht bereits die neunte Generation in den Startlöchern. Ihr gemeinsames...

Zum zweiten Mal fand am Mellachberg die Weinlese statt. Für den Wein war es ein ausgesprochen gutes Jahr, freut sich Nebenerwerbswinzer Georg Thünauer. Der Fernitz-Mellacher hat doppelten Grund zur Freude, sein Cuvee Mellachberg aus der Jungfernlese im Vorjahr erhielt den Österreichischen Piwi-Preis in Gold (Sorten, die ohne Spritzmittel auskommen). Es wird ein guter Tropfen Am Steilhang in Mellach wurde am Samstag die Sorte Bronner mit dem klassischen Weißburgunder-Aroma geerntet. „Beim...

Prachtvoll geschmückte Traktorwägen trafen pünktlich um 14 Uhr am Raiffeisenplatz ein. Die Winzerkönigin Stella I. ( Stella Strot ) durfte das Fest gemeinsam mit den Burschen der Burschenschaft "Eintracht" Tattendorf eröffnen. Ein Platzkonzert der Musikkapelle St. Veit sorgte für gute Stimmung. Gesehen wurde auch Bürgermeister Alfred Reinisch und Vizebürgermeister Franz Knötzl. Für Speis und Trank sorgten bestens die Tattendorfer Vereine. GENUSS - WEIN - KULTUR - KULINARIK Den Sinn des Festes...

Wir haben mit drei Winzern aus der Region gesprochen und sie zur heurigen Weinlese befragt.  EISENSTADT. Weißwein oder Rotwein, egal was man selbst bevorzugt, unsere befragten Winzer können mit allem dienen. Die Weingüter Köller aus Kleinhöflein, Triebaumer aus Rust und Kollwentz aus Großhöflein haben uns ihre Situation bezüglich Wetter und Pandemie geschildert. Ertrag und Qualität der heurigen ErnteBeim zu erwartenden Ertrag sind sich die Winzer weitgehend einig: die Ernte wird normal bis...

Auf dem Weinhof Zieger in Neuhaus am Klausenbach hat sich die Geduld ausgezahlt. In der Nacht von Sonntag auf Montag sanken in den frühen Morgenstunden die Temperaturen so tief, dass erstmals die Ernte von 600 Kilogramm Sämling-Trauben (28,5° KMW) für die Produktion von Eiswein möglich war. "In der Früh um 5.00 Uhr haben wir mit der Eisweinlese begonnen. Wir waren vor Sonnenaufgang bereits fertig", berichtet Monika Cwikl.