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Mit dem Pressfest am 9. Oktober bei der Schilcherei Jöbstl fällt wieder der Startschuss für die Gärwoche bei den Betrieben der Emmauswinzer in Wernersdorf. WERNERSDORF. Es ist eine liebgewordene Tradition, dass jeder EmmausWinzer eine Dame seiner Wahl zum Traubentreten holt. Die Einladung darf dabei als besondere Ehrung betrachtet werden. Haben die Auserkorenen den Holzbottich barfuß bestiegen, geht es im Uhrzeigersinn im Kreis, bis auch die allerletzte Weinbeere ausgequetscht ist. Vor und nach...

Zum Start der Gärwoche der EmmausWinzer in Wernersdorf hoben die Dirndln ihre Röcke zum Traubentreten hoch. WERNERSDORF. Die EmmausWinzer aus Wernersdorf haben zum Auftakt der Gärwoche zum Hoffest in die Schilcherei von Hannes und Luise Jöbstl geladen. Hoheitlich war nicht nur das Wetter, sondern auch der Besuch von Weinhoheit Lisa Müller aus Wies. "Es war heuer ein traumhaftes Weinjahr, so traumhaft, wie dieses Fest ist. Wir können also gespannt auf den Jahrgang 2019 sein", freut sich Lisa I....

Ein Naturprodukt, das schon im Mittelalter als bekömmlicher Durstlöscher geschätzt wurde und für seine verdauungsfördernde Wirkung bekannt war, feiert seine Renaissance. Steirische Winzer nehmen sich die Jahrtausende alte Tradition zum Vorbild und schenken dem säuerlichen Saft grüner Trauben wieder vermehrt Aufmerksamkeit. Verjus ist damit wieder in vieler Munde! (jf). Die Guten ins Töpfchen, die Schlechten ins Kröpfchen. Doch halt, jetzt ist Schluss mit der Märchenstunde. Auch aus den noch...

WENERSDORF. Von 14. bis 20. Okober ist es wieder soweit: Die EmmausWinzer feiern ihr Weinlesefest mit kulinarischen Schmankerln, Sturm und Kastanien in Wernersdorf. Natürlich werden auch die edlen Weine aus den Kellern der Winzer kredenzt. Los geht es bereits traditionell bei EmmausWinzer Johannes Jöbstl, diesmal wieder mit dem traditionellen Traubentreten, nachdem die heurige Ernte nicht von Frost beeinträchtigt gewesen ist. Um 14 Uhr wird somit die Gärwoche eröffnet. Die geführte Wanderung am...

Vom Sieg auf Gemeinde- und Bezirksebene über den Landessieger und jetzt auch Bundessieger - sie alle kommen von zwei Winzerfamilien aus Wernersdorf, dem "Gallischen Weindorf". WERNERSDORF.  Wer gerne guten Wein trinkt, kommt neuerdings an Wernersdorf in Wies nicht vorbei: Wie erst seit Dienstag bekannt ist, kommt auch der beste Welschriesling in ganz Österreich aus diesem "Gallischen Weindorf": "Wir sind überglücklich" strahlen Andrea und Stefan Pauritsch am Kogl 29 um die Wette. Schließlich...

Die Aktionswoche"Es gärt im Schilcherdorf" der EmmausWinzer war ein schöner Erfolg WERNERSDORF. Traditionell am zweiten Sonntag des Monats wurde bei herrlichem Spätsommerwetter die „Gärwoche“ in Wernersdorf mit dem Pressfest in der Schilcherei Jöbstl durch Bgm. Josef Waltl eröffnet. In gewohnter Eintracht lieferten die EmmausWinzer Stefan Pauritsch, Erich Spari, Martina Pühringer, Hannes Jöbstl und Manfred Veress verstärkt durch Karl Strohmeier die Trauben an. Sehr professionell und unter dem...

Alljährlich findet am Hanstag in der Emmauskapelle die Weinsegnung statt, eine Gelegenheit gemeinsamm Beten und Wandern und miteinander feiern. Nach der Weinsegnung am Hanstag mit Pfarrer Mag. Markus Lehr startete die Wanderung der Emmauswinzer entlang des Winzerweges „den Weg zum Neuen Wein“. Musikalisch und kulinarisch war es für die zahlreichen Wanderer ( auch unser Pfarrer begleitete uns ein Stück des Weges) ein echter Hochgenuss. So ging es bei Sonnenschein mit plus Graden von Winzer zu...

Am Sonntag, dem 11. Oktober, lädt man zum Emmaus "PressFest" auf den Hof der Familie Jöbstl nach Wernersdorf. Ab 11.30 Uhr heißt es "Roman kocht mit Schilcher, Wild, ..." Um 14 Uhr geht die Eröffnung der Gärwoche mit Traubentreten, Kastanien, Sturm, Trachtigem, Sonnenterrasse, Hupfburg u.v.m. in Szene. Musikalisch umrahmt wird die Veranstaltung vom Blasmusikensemble "Die Himmeltau-Kliaba". Mehr Infos unter: www.es-gaert.com

Mit dem Erstpressfest ist die Aktionswoche der EmmausWinzer gestartet. Jedes Jahr ist es eine Gaudi, wenn die Damen mit bloßen Füßen jene Trauben treten, die die EmmausWinzer aus der Gemeinde Wernersdorf zum Erstpressfest beim Anwesen der Familie Johannes Jöbstl mit den Butten in den großen Bottich leeren - exklusive Fußwaschung durch die EmmausWinzer sowie Manfred Veress natürlich inklusive. Mit dieser Eröffnung der Gärwoche werden die EmmausWinzer ins rechte Licht gerückt, siehe auch...

Die Wernersdorfer gratulierten dem Weingut Pauritsch zum Landessieg! Es kommt nicht alle Tage vor, dass ein weststeirisches Weingut zu den Besten der Steiermark zählt. Beim größten Weinwettbewerb der Weinbauabteilung der steirischen Landwirtschaftskammer war es heuer wieder soweit: Zum ersten Mal konnten die Winzer Stefan und Andrea Pauritsch die heißbegehrte Trophäe mit nach Hause nehmen. Über 500 Weinbauern hatten am Wettbewerb teilgenommen, das Weingut Pauritsch siegte in der Kategorie...

Mit den Worten „Es gärt“ ist das Pressfest der Emmauswinzer bei Johannes Jöbstl eröffnet worden. Die Stationen bei Stefan Pauritsch und Raimund Pühringer waren ebenfalls ein Fest der Kulinarik. Am 14. Oktober ab 13 Uhr werden am Rinderhof von Karl Strohmeier Spezialitäten vom hauseigenen Ochsen geboten. Und am 15. Oktober wird Erich Spari ab 14 Uhr mit frischen Selchwaren, Evergreen-Bar u.a. aufwarten. Die Verlosung der Emmaus-Pässe ist um 21 Uhr: Wer bei zumindest vier Veranstaltungen...

In Wernersdorf luden die EmmausWinzer wieder zum traditionellen Pressfest, um die 10. Gärwoche einzuleiten. Der Jöbstl-Hof war voller Leute, als die Erntefahrzeuge einfuhren. Bereits zum zweiten Mal konnte Sprecher Manfred Veress auch Weinhoheit Helena I begrüßen. Als Zeichen der Wertschätzung überreichte er ihr den Schlüssel zum Wernersdorfer Wein. Hausherr Bgm. Johannes Jöbstl erläuterte die besondere Form des Pressfestes: „Die Schilchertrauben in dieser 500 Jahre alten Presse werden nach...