Winterkulinarium Eisenstraße-Wirte

Beiträge zum Thema Winterkulinarium Eisenstraße-Wirte

Daniela Kronsteiner verwöhnt mit Met und einem köstlichen Menü. | Foto: Dominik Stixenberger
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Tête-à-Tête mit Honig und Met im Hotel Ensmann

GÖSTLING. Ein Tête-à-Tête mit Honig und Met gibt es im Rahmen des Winterkulinariums am Donnerstag, 1. Februar, im Alpenhotel Ensmann in Göstling zu genießen. Am Fuße des Hochkars tischen Hausherrin Daniela Kronsteiner und ihr Team ab 18 Uhr ein viergängiges, winterliches Menü auf, in dem der Honig und seine vielen natürlichen Spielarten eine köstliche Rolle spielen. Die Eisenstraße-Imker begleiten den Abend mit ihren Produkten und ihrem Fachwissen. Am Ende warten eine Überraschung und ein...

  • Scheibbs
  • Karin Kienberger
Im Gasthof "Zum Goldenen Hirschen" in Ybbsitz findet das Kulinarium statt. | Foto: Weinfranz

"Winter-Kulinarium" im Schmiedezentrum

REGION. Am Donnerstag, 24. November wird zum Winter-Kulinarium beim Eisenstraße-Wirt "Zum Goldenen Hirschen" in Ybbsitz geladen, wo Kalbsleber-Pastete mit Preiselbeeren-Salsa, Maroni-Rosmarin Suppe, Flugentenbrust mit Kräutern, Speckzwetschken und Reibertascherl aufgetischt werden. Die Kulinarien finden vier Mal jährlich bei den Mitgliedern der Eisenstraße-Wirte statt. Die Gruppe rund um Sprecher Markus Stadler aus Reinsberg ist jüngst um ein Mitglied angewachsen und umfasst somit nun 14 Wirte...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr

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