Wirtshaus

Wirtshauseröffnung mit Bieranstich und Frühschoppen. HÖRERSDORF. Der neue Pächter Roman Offner aus Wetzelsdorf, will gemeinsam mit seinem Sohn Daniel – ein gelernter Koch mit Auslandserfahrung - den "Gasthof Bodenständig" mit regionalen Fleisch- und Gemüseanbietern zu neuem kulinarischem Leben erwecken. Der Start erfolgte mit Bieranstich durch Bürgermeister Erich Stubenvoll, zünftigem Frühschoppen mit Grillhendl, Schnitzel, Putenrahmgeschnetzeltes und Begleitung der Ortsmusik Hörersdorf. Roman...

Gleich mit einem großen Frühschoppen der Ortsmusik Hörersdorf wird am Sonntag, dem 15. Oktober das Wirtshaus in Hörersdorf eröffnet. Der neuen Pächter ist Roman Offner aus Wetzelsdorf, der den "Gasthof Bodenständig" zu kulinarischem Leben erwecken möchte. Sein Sohn Daniel Offner ist gelernter Koch (sogar mit Auslandserfahrung) wird ausnahmslos mit regionalen Fleischprodukten und regionalen Gemüseanbietern seine bodenständige Hausmannskost und hausgemachte Salate seine Gäste verwöhnen. Zur...

HÖRERSDORF. Nina und Patrick Doppler eröffneten am 23. Juli in Hörersdorf ihre Dopplerstubn mit einem tollen Eröffnungsfest. Mit Spanferkel, Gansl und Grillhendl und der musikalischen Umrahmung der Ortsmusik Hörersdorf eröffneten die jungen „Wirtsleute“ das Lokal. Zum Bieranstich kamen auch Bürgermeister Erich Stubenvoll, Vizebürgermeister Manfred Reiskopf, Ortsvorsteher Karl Stubenvoll und Gemeindereat Wolfgang Inhauser. Anschließenden sorgte ein DJ für Stimmung, bis in die Nacht hinein wurde...

Kompakt, modern und verführerisch – der Lokalführer der NÖ Wirtshauskultur NÖ. „Mein Wirtshaus Guide“ beinhaltet das Beste, was Niederösterreich kulinarisch zu bieten hat. Kompakt zusammengefasst auf 95 Seiten. Der erste Eindruck täuscht nicht: Der Lokalführer regt den Appetit an. Verführt charmant zu einer aufregenden Reise durchs Land. Übersichtlich aufgelistet umfasst das Nachschlagewerk rund 200 Wirtshäuser. Jedes ist auf seine Art einzigartig. Doch alle tragen sie die DNA der...

Niederösterreich bietet die besten Voraussetzungen für die Produktion vieler hochwertiger Grundprodukte, die als Basis für die heimische Gastronomie dienen. Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit werden hier groß geschrieben. Wie wichtig die Produzenten, insbesondere auch die regionalen Fleischhauer, für die Niederösterreichische Wirtshauskultur sind, weiß Tourismuslandesrat Jochen Danninger, der sich vor Ort ein Bild macht. NÖ. Tourismuslandesrat Jochen Danninger war zu Besuch beim...

Unsere Wirtshäuser sperren wieder auf – und wir laden dich und deine Freunde jede Woche aufs Neue ein. #10für10 lautet die Devise: Jede Woche gewinnen fünf BEZIRKSBLÄTTER-Leser für ihre 10 Freunde eine Freirunde – vom G'spritzten bis zur Pizza. NÖ. Prost, Niederösterreich! Und Mahlzeit! Nach einer – nicht nur gefühlten – Ewigkeit haben letzte Woche unsere Wirtshäuser, Cafés, Pizzerias, Eissalons etc. wieder aufgesperrt. Selten hat sich ein Besuch mit Freunden in der Gastronomie so gut...

PAASDORF. „Zuhause fühlen, mit Freunden lachen, sich verzaubern lassen, als Gast kommen und als Freund gehen!“ Diesen Grundgedanken verfolgen Isolde und Franz Gartner seitdem sie ins Gastgewerbe eingestiegen sind. Und diesem Motto wollen die beiden Gastwirte auch an ihrem neuen Standort, dem „Paasdorfer Schmankerl Eck“ in der Mistelbacher Ortsgemeinde, gerecht werden. Nach der Übersiedlung von Hörersdorf eröffneten die beiden – coronabedingt leider ohne Gäste – am Freitag, dem 6. November, das...

Ein Bier, ein Schnitzerl, ein Kugelschreiber und die Kontaktpersonen-Erfassung: Ohne Registrierung gibt's beim Wirten künftig nichts, wenn der Bezirk auf orange steht. ST. PÖLTEN. Wer ab Montag ins Wirtshaus geht, der wird mit der Überreichung der Speisekarte auch gebeten, den Zettel "Kontaktpersonen-Erfassung" auszufüllen. Oder sich auf einer Contact-Tracing-App zu registrieren. Basis dafür ist, dass der Bezirk auf der Corona-Ampel orange eingefärbt ist. Sicher ist sicher: Man wolle den Gästen...

Alexander Wimmer verbrachte seine Kindheit im Wirtshaus, das seine Eltern in Gaweinstal betrieben. Er schreibt sich den Kummer rund um die Krise von der Seele. GAWEINSTAL (aw). „Zwei Seelen wohnen, ach! In meiner Brust“ wusste schon Faust in Goethes Dichtung seinen Gemütszustand zu beschreiben. Seine zwiegespaltene Einstellung zu einer Sache belastete Faust. Das beschreibt auch den Gemütszustand eines Wirtshauskindes in der Coronakrise ganz gut. Klatsch und Tratsch zu erfahren, dafür gibt es...

Kulinarische Geschichten aus dem Wirtshaus Die Gasthäuser in Niederösterreich sind zumeist familär geführte Betriebe mit langer Tradition. Die heutigen Wirtinnen und Wirte haben ihr Handwerk nicht nur auswärts gelernt, sondern vielfach den Eltern und Großeltern über die Schulter geschaut.  So manches Gericht hat daher in der Familie eine besondere Geschichte, und diese Kostbarkeiten werden gesammelt und im Rahmen eines neuen Projektes über Rezeptkarten bei den Niederösterreichischen Wirten...

Klick dich durch unsere interaktive Karte und erfahre, wie es um die gastronomischen Betriebe in deinem Bezirk steht. Wir zeigen dir, wie viele Cafés, Heurigen und Restaurants es in Niederösterreich noch gibt. Knapp 200 gastronomische Betriebe haben in Niederösterreich seit 2010 geschlossen. Während manche Bezirke einen Zuwachs an Restaurants, Cafés oder Weinschenken verzeichnen, sehen sich andere Regionen mit einem Sinkflug an Wirtshäusern, Gasthöfen und Co. konfrontiert.

Am 26. Oktober 2017 eröffneten die neuen Pächter Isolde und Franz Gartner ihr Landgasthaus Gartner in Hörersdorf. Bei einem kleinen Frühschoppen mit dem örtlichen Musikverein besuchten etwa 350 Gäste das neu adaptierte und liebevoll gestaltete Lokal. Nicht nur die Ortsbevölkerung, auch viele Freunde der Familie, frühere Stammgäste von ihrem ehemaligen Standort aus Süßenbrunn kamen, um der Familie Gartner zu gratulieren und viel Erfolg zu wünschen. Chefkoch Franz Gartner und sein Küchen-Team...

Am Donnerstag, 26. Oktober um 10.30 Uhr wird das Wirtshaus in Hörersdorf eröffnet. Die neuen Pächter Isolde und Franz Gartner werden das Landgasthaus zu kulinarischem Leben erwecken. Mit regionaler Hausmannskost werden die Gäste vom Chef persönlich (der Chef kocht selbst) verwöhnt. Auch Frühstück, abwechslungsreiche Menü-Gerichte und preiswerte Mittagsteller werden serviert. Gepflegte Biere und Weine runden das kulinarische Angebot ab. Darüber hinaus bietet sich das Landgasthaus Gartner für die...

Regelrecht gestürmt und im Handumdrehen eingenommen wurde der Hörersdorfer Kindermaskenball im Hörersdorfer Wiaz'haus-Saal am vergangenen Faschingsdienstag. Das "Kinderfaschings-Komitee" und Organisations-Team um Ines Bogner, Gabriele Brüstl, Bettina Mekul, Nina Inhauser, Christiane Gahr, Michaela Zieger und Carmen Bittenauer konnten mehr als 70 Kinder willkommen heißen und die stolzen Mütter, Väter und Großeltern herzlich begrüßen. Ein umfangreiches Programm für die wunderschön verkleideten...

Gutbürgerlich geht's im Norden des Weinviertels zu. Ein kulinarischer Besuch "beim Reisinger". HOLLABRUNN. "Hier gefällt's mir, hier gibt es sicher ganz ehrliche Küche", sagt BEZIRKSBLÄTTER-Restauranttester August Teufl schon nach einer Minute im Weingasthof Reisinger. Und sein Gespür soll den Fachmann nicht täuschen. Wirtin Birgit Reisinger begeistert den Tester mit resolutem Weinviertler Charme – und ihren Kochkünsten. "Das gebratene Hühnerbrüstchen ist am Punkt saftig gebraten. Und die...

Eröffnungsfeier: Viele Gäste hießen Familie Reichspfarrer willkommen. HÖRERSDORF (red). Für Richard und Rodjana Reichspfarrer und ihre beiden Söhne (8 Jahre sowie 8 Monate) beginnt mit Übernahme des Wirtshauses in Hörersdorf ein neuer Lebensabschnitt. Der erfahrene Gastronom Richard Reichspfarrer ist seit über 20 Jahren selbstständig und führte noch vor ein paar Jahren gleich vier Gastro-Betriebe (darunter die Römertherme Baden) mit 34 Mitarbeitern. Im Rahmen einer Eröffnungsfeier konnten sich...

Neuer Wirt startet am 23. April mit vielen kulinarischen Angeboten Am Samstag, den 23. April um 17 Uhr eröffnen Richard und Rodjana Reichspfarrer mit ihren beiden Söhnen (8 Jahre sowie 8 Monate) das Wirtshaus in Hörersdorf. Der erfahrene Gastronom Richard Reichspfarrer, Jahrgang 1961, ist schon seit über 20 Jahren selbstständig und führte noch vor ein paar Jahren gleich vier Gastro-Betriebe (darunter die Römertherme Baden) mit 34 Mitarbeitern. In Hörersdorf wird er von Montag bis Freitag ein...

Aufgspielt wird wie früher: Im Wirtshaus. Dort wo alles begonnen hat! Da Blechhauf ´n sitzt gemütlich am Stammtisch, das Bier rinnt, der Schmäh rennt, schon werden die Instrumente ausgepackt und es wird musiziert. Von Mariandl bis Mariachi, von Mosch bis Mutzenbacher, der Blechhauf´n spielt, wie gewohnt witzig und virtuos, alte Hadern, böhmische Weisen und die größten Hits der letzten 2000 Jahre. So wird schnell aus der feucht-fröhlichen Wirtshausrunde ein großes Fest der Blasmusik. Denn für...

Nostalgie mit Nutzen: 153 Telefonzellen im Bezirk Mistelbach helfen bei leerem Akku weiter. BEZIRK (mk). Sie haben Leben gerettet, Beziehungen ermöglicht oder mitgeholfen, Kriminelle zu überführen. Einst unverzichtbar ist es zuletzt ruhiger um die 153 Telefonzellen im Bezirk Mistelbach geworden. Die Bezirksblätter brachen zum Lokalaugenschein auf und fanden die interessantesten Fakten, lustigsten Details und berührendsten Geschichten. A1 betreibt in Niederösterreich noch rund 2.700 öffentliche...

Zur Linde Mistelbach: So schön angerichtet, dass man kaum zu essen wagt MISTELBACH. Extrem schöne Frauen berichten ja manchmal davon, dass sich kein Verehrer traut sie anzusprechen. Nun, so ähnlich erging es BEZIRKSBLÄTTER-Restauranttester August Teufl bei seinem Besuch des Restaurants "Zur Linde" in Mistelbach, denn hier könnte jeder einzelne Teller auch von einem Künstler stammen. Was ja auch stimmt, denn die Köche hier sind auch Geschmacks-Künstler. "Ich war vom Vorspeisensalat schon...

Josef Lechner aus Poysdorf will Wirtshäuser im Bezirk musikantenfreundlich machen. BEZIRK (mk). Der Psychologe aus Poysdorf hat viele Ideen in seinem Repertoire. Eine will er demnächst in die Tat umsetzen: Er hat vor, die Wirtshäuser im Bezirk "musikantenfreundlich" zu machen. "Das Wirtshaus als Ort der Begegnung ist der ideale Rahmen dafür. Sänger und Musikanten spielen ohne Bühne und ohne Gage, allein für Getränke und eine Brotzeit zum eigenen Vergnügen und zur Unterhaltung der Gäste",...

Zusammenarbeit zwischen Polizei und Gemeinde soll durch einen Dorfpolizisten verbessert werden. Der Dorfpolizist erlebt ein österreichweites Comeback. Er soll im Gemeindeamt fixe Sprechstunden haben und während des Dienstes auch einmal im Wirtshaus, also nahe bei den Sorgen und Problemen der Menschen sitzen dürfen. Diese Gemeindepolizisten sind Teil einer verbesserten Zusammenarbeit zwischen Polizei und Gemeinden. Innenministerin Johanna Mikl-Leitner, Gemeindebund-Präsident Helmut Mödlhammer...

Das bekannte Alkbottle Branntweiner Duo gastierte im Rahmen ihrer Wirtshaustour am 9. März im Wiazhaus Hörersdorf. Unplugged und zum Greifen nah präsentierte das Duo gewohnt mit provozierenden Texten und rockigem Sound das neue Album. Die Fans kamen dabei voll auf ihre Kosten. Tolle Stimmung, super Wirtshaus-Bühnen Atmosphäre. Fazit: Ein Event, das nach Wiederholung schreit. Fotos gibt es brandaktuell - viel Spaß beim Durchsehen. Wo: Wiazhaus, Wirtshausgasse, 2132 Mistelbach auf Karte...