wohlfühlen

200g Buchweizen ohne Fett im Topf anrösten, mit 400 ml kochendem Wasser aufgießen und zugedeckt weich kochen. In heißer Pfanne Kokosfett erhitzen, 4 Eßl. Pistazien und 4 Eßl. Rosinen darin anschwitzen. 4 in Spalten geschnittene Birnen zugeben und weich garen. Mit einer Prise Salz, Nelkenpulver und Zimt würzen. Buchweizen untermischen. Es sollten doppelt so viele Birnen wie Buchweizen sein. In kleine Weckgläser gefüllt! Fertig! Lässt sich bereits tags zuvor vorbereiten....

Nehmen Sie eine Handvoll frische Karotten und eine Kartoffel, schälen diese, schneiden große Stücke, gebe das Gemüse mit samt einem Stück Zwiebel in einen Topf mit Bio-Kokosfett, rösten es bis es angebräunt ist und löschen mit heißer Bio-Suppe. Nach 15 Minuten köcheln, geben Sie zerriebene Schale einer kleinen Bio-Zitrone und etwas Petersiel dazu. Mit dem Stabmixer fein pürieren, einen Schuss Olivenöl und gleich in kleine Weckgläser gefüllt, ergibt dies eine verpackte Jause für die ganze...

Das Immunsystem eines Eskimos ist stark, Herz-Kreislauf-System ist gesund, obwohl sie jeden Tag Fett und Eiweiß aus Lachs, Robben, Elch und Walfett essen. Anders dagegen leben die Ureinwohner von Australien die “Aborigines“ Insekten, Würmer, Maden, Beeren, gelegentlich Fleisch von Krokodil oder Känguru stehen am Speiseplan. Oder die Massai in Afrika leben seit je her von Milch, Fleisch und Blut. Genetisch belegt haben wir alle ganz diverse Ernährungsbedürfnisse! Fragen?...

Wussten Sie, dass zu einem Entschlackungsprozess auch eine sanfte Darmreinigung gehört? Sie ist effektiv und gewinnbringend für Verdauung und einem guten Immunsystem und für strahlend, schöne Haut! Lebensmittel sind oft jahrelang in unseren Darmschlingen aufzufinden. Reinigen Sie daher mit Senfkörnern oder über Einläufe mit Kräutertees wie Klettenwurzel, Schafgarbe, Eibischwurzel oder roter Himbeere, welche sich übrigens bei allen Frauenleiden sehr gut auszeichnet....

beginnt bereits im Mund - die Ölziehkur, eine jahrhundertealte Tradition verschiedenster Kulturen, ist eine gute Möglichkeit einen Entgiftungsprozess über die Mundschleimhaut zu aktivieren. Das Öl bindet schädliche Substanzen, die über die Mundschleimhaut ausgeschieden werden. Das Ölziehen selbst, stimuliert die Drüsen im Mund zu einer intensiven Giftstoffabsonderung. Es unterstützt die Entgiftung der Organe und regt die Selbstheilungskräfte des Körpers an....

Stimmt die Ausgewogenheit, bleiben Körper und Geist in Balance! Probieren Sie für mehr Gelassenheit und um Stress abzuwehren kombinierte Aktivstoffe aus der Natur. Safranstempel setzen Serotonin im Gehirn frei und beugen somit negativen Gedanken und Ängsten vor. Extrakte von Schisandra-Beeren erhöhen die Stresstoleranz, indischer Basilikum dient als universeller Stabilitätsgarant und Helfer gegen Schlafprobleme. Fragen? wohlfuehlen@elisabethkiss.at

...ist meist konventionelles, raffiniertes Meersalz. Chemische Verarbeitungsprozesse und Bleichmittel bewirken den Verlust von wertvollen Mineralien und Spurenelemente. Ein Durcheinander unserer Blutflüssigkeit, sichtbar durch Wassereinlagerungen, mitunter mit hohen Blutdruck, sind die Folgen! Biologisches, naturbelassenes Meersalz, weder chemische behandelt noch mit Zusatzstoffen versehen, wirkt entwässernd und blutdrucksenkend! Fragen? wohlfuehlen@elisabethkiss.at

Matcha Tee ist ein besonders wertvoller Grüntee. Bis heute werden die japanischen Teeplantagen nach den Erkenntnissen jahrhundertalter Tradition geerntet. Das Ergebnis sind dunkelgrüne, äußerst delikate Teeblätter. Der Tee wirkt anregend, belebt den Geist und die Sinne, baut den Stress ab und beruhigt die Nerven. Matcha Tee ist hoch antioxidativ und enthält zahlreiche Nährstoffe wie Proteine, Polyphenole, Vitamine wie A,C,E, Kalzium, Kalium Zink und Eisen. Fragen?...

Viele der Ernährungsexperten haben übersehen, wie sehr sich Menschen von einander unterscheiden – nicht nur äußerlich, auch innerlich, in ihrem Stoffwechsel. Jeder von uns reagiert daher anders auf Nährstoffe. Manche Menschen brauchen viel Fett und Eiweiß, während anderen der Verzehr von Kohlenhydraten gut tut. Typgerechte Ernährung wirkt sich auf unser Idealgewicht und Immunsystem aus. Wir bleiben gesund, länger jung, leistungsfähig und voller Energie. Fragen?...

Vorsätze prägen die ersten Tage eines neuen Jahres. Vergebens, bereits jetzt haben die Meisten von uns das Handtuch geworfen. Unmöglich, all dieser Stress, vielleicht noch das Rauchen lassen? Die Kilos verbrennen, welche sich bereits im letzten Jahr sträubten, die Hüften zu verlassen!? Dass Figur von Sport und gesunder Ernährung und die Gesundheit von einem guten Lebensstil abhängen, liegt auf der Hand! Seit Jahrzenten streiten sich Experten! Ernährung nach dem Stoffwechseltyp!?...

Wussten Sie, dass die Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin auch Fünf Elemente Ernährung genannt wird? Ein Erfahrungsschatz passierend auf uraltes Wissen. Auch wenn die Fünf Elemente-Küche in Asien ihren Ursprung hat, kann sie ganz einfach auf unsere westlichen Lebensmittel übertragen werden. Saisonal und regional stehen im Vordergrund, was zur Jahreszeit vor unserer Haustüre wächst, sollte in unserer täglichen Ernährung verarbeitet werden. Fragen?...

Schilddrüsenhormone sind bei der Aufspaltung und Resorption aller Aminosäuren, einschließlich Tyrosin von Bedeutung. In den Hirnzellen steuern sie die Umwandlung von Tyrosin in die antidepressiven Katecholamine - sie sind energie- und stimmungsfördernd. Erreicht das Tyrosin nicht uneingeschränkt das Gehirn und kann dort nicht effektive umgewandelt werden, sind psychische und physische Apathie, mitunter Gewichtszunahme die Folge! Noch Fragen? wohlfuehlen@elisabethkiss.at

Vitamine sind Mikronährstoffe, dessen Fehlen Mangelerscheinungen hervorrufen. Sie sind essentiell und müssen aus Lebensmitteln zugeführt werden. In Ergänzung mit den lebenswichtigen Mineralstoffen unterstützen sie die Steuerung des Stoffwechsels, Aufbau körpereigene Substanzen und die enzymatischen Vorgänge! Essen Sie LEBEN reich an Biostoffen, enthalten in frischem, vollreifem Obst, Gemüse, vollwertigem Getreide, frischem Fleisch oder Fisch! Vorsichtig gegart und bekömmlich zubereitet liefert...

Leistungssportler, welche viel schwitzen, Kranke, deren Immunsystem ständig gefordert ist, können nicht so viele Vitalstoffe aufnehmen, wie sie brauchen! Ein Top-Manager braucht vermutlich mehr an Herz–Vitaminen und Kalium gegen erhöhten Blutdruck! Die Antwort ist leicht, wenn ich mein Blutbild kenne! Gezielte Nahrungsergänzung ohne synthetische Zusätze, ohne Konservierungsstoffe, frisch aus der Natur noch versehen mit wertvollen Essenzen, hocheffizienten Wirk- und erlesenen Aktivstoffen, wenn...

Geben Sie Ihrem Körper die Nahrung die er braucht! Durch Diäten verursachter Vitalstoffmangel, zwingt die Fettzellen erst recht ihre Fettdepots zu halten! Gesunde Fette wie Butter, Fettsäuren enthalten in Olivenöl und Leinöl, Eiweiß aus Eiern, Fleisch und Fisch, Hülsenfrüchte und Nüsse sind unverzichtbare, nachhaltige und sättigende Nährstoffe. Vermeiden Sie Light-Produkte und fettreduzierte Kost! Fettarm zu essen macht dick und ist Schuld für den Heißhunger auf Süßes! Fragen?...

Versteckter Zucker in Kuchen und Cola, aber auch in Weißmehl, Saucen, Fertigsuppen, Essiggurken, Ketchup, Brot wird im Verdauungsprozess schnell zu Glukose umgewandelt, der Blutzuckerspiegel peitscht hoch, die Bauchspeicheldrüse erschrickt und schüttet eine Menge Insulin aus. Nur wenig Glukose kann in Leber und Muskeln gespeichert werden, der Rest wandert als Fett auf unsere Hüften, schädigt Nerven und Gefäße. Der folgende Blutzuckerabfall bewirkt Heißhunger, Müdigkeit, macht zittrig und...

Jetzt, wo die Nächte bereits länger werden und der Herbstbeginn vor der Tür steht , ist es höchste Zeit sich auf die kalte Jahreszeit vorzubereiten. Die Abwehrkräfte stärkt man mit Lauchgemüse, Zwiebel, frischem Ingwer, scharfen Gewürzen, und Lammfleisch. Kräftige Suppen und Eintöpfe bieten eine nahrhafte Grundlage, um den bevorstehenden Witterungsbedingungen zu trotzen. Kompotte aus gelagerten Äpfel und Birnen mit Zimtstange und Nelken gekocht, als Zwischendurch, oder als Nachspeise wärmen und...

... beginnt bei einer intakten Ernährungsphilosophie zuhause! „Welche Jause gebe ich meinem Kind mit?“ Denken Sie daran Kinder sollen leistungsfähig sein! Der Geist braucht Energie, die Verdauung soll den Körper nicht belasten! Vermeiden Sie Füllmittel wie süße Cerealien oder Wurstsemmeln, es macht Kinder hyperkinetisch. Der Geist braucht komplexe Kohlenhydrate, Eiweiß und essentielle Fettsäuren . Geben Sie Ihrem Kind natürliche , selbstgekochte Nahrungsmittel mit! Karottenbrei mit wenig Leinöl...