Landesklinikum Stockerau
Wolfgang Zeman ist "Küchenleiter des Jahres 2019"
Wolfgang Zeman, Leiter der Küche des Landesklinikums Stockerau, erhält für seinen Aktionsfahrplan zur nachhaltigen, öffentlichen Beschaffung die Auszeichnung "Küchenleiter des Jahres 2019" vom Land NÖ. Damit ist er im Sinne nachhaltiger Gemeinschaftsverpflegung Vorbild für öffentliche Beschaffer. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Die Küche des Landesklinikums Stockerau bereitet täglich bis zu 900 Mahlzeiten für Patienten zu. Für eine Großküche wie diese, gibt es hohe Anforderungen, wie...