Weihnachtsbäckerei
Muskatbusserl - von Olga Gufler
- Foto: Pixabay: designerpoint
- hochgeladen von Maria Mifka
Das Muskatbusserl-Rezept wurde uns von Olga Gufler aus Schrofen geschickt.
TIROL. Auch dieses Jahr werden wieder viele Kekse gebacken. Hier das Rezept für Muskatbusserl.
Zutaten
- 280g Zucker
- 2 Eier
- 280g geriebene Mandeln
- etwas Zimt
- 1/2 Muskatnuss gerieben
- etwas Nelkenpulver
- 1 Zirtonenschale gerieben
Zubereitung
Eier und Zucker cremig schlagen, Mandeln und Gewürze zugeben. Busserln aufs Blech setzen und im Backrohr trocknen bei ca. 70° für 2-3 Stunden. Die Busserln müssen sich leicht vom Backpapier lösen lassen - dann sind sie fertig.
Gutes Gelingen!
Rezept von Olga Gufler
Weihnachtskekse gesucht
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Weitere Keksrezepte findest du hier: Weihnachtsbäckerei 2020
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