Gasthof Bischof Wiestal
Gasthof Bischof sperrt zu
- Wirt Rupert Schaber schließt Ende November sein Gasthaus.
- Foto: Josef Wind
- hochgeladen von Josef Wind
Wieder schließt ein Traditionsgasthaus seine Pforten. Der beliebte Bischofswirt im Wiestal ist mit Ende November Geschichte.
OBERALM. Wirt und Koch Rupert Schaber wurde kürzlich 60 Jahre und geht nun in Pension. Nachfolger oder Nachfolgerin ist nicht in Sicht. „Ich sperre nun einmal zu, vielleicht findet sich in den nächsten Monaten jemand, der das Haus dann wieder beleben möchte“, so Rupert Schaber, der mit seiner Gattin Marianne das Gasthaus vor 25 Jahren errichtete und seither mit viel Erfolg geführt hat. Warum eigentlich Bischofswirt? Rupert Schaber weiß es: „In unmittelbarer Nähe befand sich damals ein Steinbruch, wo die Erzbischöfe für ihre Bauten in Salzburg Steine abbauten. Das danebenliegende Anwesen nannte man Gut Bischofsbruch.“ Aus der Landwirtschaft wurde vor über 50 Jahren dann eine gemütliche Gaststätte, die Vater Heinrich 23 Jahre lang führte.
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