Zipfer Zapf Masters 2017
- Karl Staudinger, Günter Hinterholzer beide Brau Union, Zweitplatzierte Victoria Nindl Tourismusschule Bad Hofgastein, Landessiegerin Katharina Pfuner Tourismusschule Bischofshofen, und Drittplatzierte Bernadette Ackerl MultiAugusteum St. Margarethen sowie Franz Haushofer jun. WK Salzburg.
- hochgeladen von Adi Aschauer
Das setzt dem Bier die Krone auf: Zipfer sucht im Rahmen der Zapf Masters 2017 wieder die besten Nachwuchs-Bierzapfer Österreichs. Die besten Drei aus Salzburg wurden nun gekürt.
HALLEIN; Damit haben junge Bierzapfer ihre helle Freude: Jahr für Jahr krönt Zipfer im Rahmen der ,,Zapf Masters" die begabtesten heimischen Nachwuchszapfer. Seit Jänner wurden alle Gastronomie und Hotelleriefachschüler Österreichs wieder zum spannenden Wettzapfen gebeten. Eine erfahrene Jury kürt das am besten gezapfte Bier und da ist nicht nur die Schönheit der Schaumkrone entscheidend. In den Bundesländerausscheidungen werden je drei Erstplatzierte gekürt, die dann im Bundesfinale um den Titel zapfen dürfen.
Zipfer steht den jungen Bierzapfern mit Rat und Tat zur Seite.
Mit ausführlichen Bier und Zapfschulungen werden die mehr als 1500 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus rund 60 Schulen östereichweit auf den Wettbewerb vorbereitet.
Wer zapft das beste Bier ? Salzburger Landesfinal geschlagen.
Aus den sechs Salzburger Gastronomieschulen traten jeweils die drei Erstplatzierten gegeneinander am 28. März 2017 im Höfbräu Kaltenhausen an, um die Landessieger zu küren.
Salzburger Landesieger wurde Katharina Pfuner - Tourismusschule Bischofshofen, den 2. Platz belegte Victoria Nindl - Tourismusschule Bad Hofgastein und Drittplatzierte wurde Bernadette Ackerl - MultiAugustinum St. Margarethen.
Die drei Erstplatzierten vertreten Salzburg beim Bundesfinale in der Brauerei Zipf in Oberösterreich.
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