Bezirksbäuerin Rohrbach

Während die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe in Rohrbach gesunken ist, haben sich die Beratungen in der Bezirksbauernkammer erhöht. Dies zeige, wie wichtig diese Einrichtung für den Bezirk ist. BBK-Obmann Martin Mairhofer und Bezirksbäuerin Michaela Märzinger informieren über die aktuelle Lage in der Landwirtschaft. BEZIRK ROHRBACH. 164 Millionen Kilogramm Milch lieferten die Rohrbacher Landwirte im Jahr 2022 an die Molkereien. Zum Vergleich: 2003 waren es noch rund 85 Millionen...

Bezirksbäuerin Michaela Märzinger verrät ein Siruprezept, das besonders im Sommer für Erfrischung sorgt. NEBELBERG. Bäuerinnen sind nicht nur als kompetente Betriebsleiterinnen gefordert. Sie haben auch so manchen Tipp parat, wenn es um den Genuss aus unserer Heimat geht. Gerade jetzt ist die ideale Zeit, um die Früchte und Kräuter des Sommers zu nutzen, um sie auch im Herbst und Winter genießen zu können. Die Bäuerinnen füllen daher mit ihren Rezepten und Tipps den „Sommer ins Glas“. ...

Derzeit haben Erdbeeren Saison. Bezirksbäuerin Hedwig Lindorfer hat uns ihre Lieblingsrezepte verraten. NIEDERWALDKIRCHEN. "Ich koche als Nachspeise im Sommer gerne etwas Fruchtiges mit Joghurt. Das ist erfrischend und rasch zubereitet", erklärt Hedwig Lindorfer. Sie nennt ihre Kreation Erdbeertrio. "Man braucht dafür nur 500 Gramm Erdbeeren, Zitronensaft, Vanillezucker, 250 Gramm Joghurt, 250 Gramm Topfen, einen Esslöffel Staubzucker oder Honig", berichtet Lindorfer. "Die Erdbeeren werden mit...

BEZIRK. Mit Gratis-Kostproben anlässlich des Weltmilchtages und mit speziellen Unterrichtsstunden in Schulen machten die Bäuerinnen zum einen auf das hochwertige Lebensmittel an sich, zum anderen auf die Bedeutung der Milchproduktion aufmerksam. Milch wichtig für den Bezirk „Die Milchproduktion ist eine der wichtigsten Einkommensquellen für Rohrbachs Bauern und sichert somit den Erhalt von vielen landwirtschaftlichen Betrieben und trägt außerdem maßgeblich zum Erhalt unserer gepflegten...

Bäuerinnen und Pfadfinder verkaufen am Samstag, 19. März, am Wochenmarkt Palmbuschen. ROHRBACH-BERG. Die Bäuerinnen des Bezirkes und die Pfadfindergruppe Rohrbach-Berg verkaufen am Wochenmarkt vor dem Palmsonntag (Samstag, 19. März, 8. bis 12 Uhr) Palmbuschen. "Auch heuer werden wir die Palmbuschen, so wie es bei uns im Bezirk Brauch ist, aus den sieben Pflanzen- Buchsbaum, Efeu, Hasel, Lärche, Palmkätzchen, Wacholder und dürrem Eichenlaub binden", erklärt Bezirks-Bäuerin Hedwig Lindorfer....

BEZIRK. Der 1. Juni ist jedes Jahr der Milch gewidmet. Auch heuer wieder waren die Bäuerinnen des Bezirkes unterwegs um an KonsumentInnen dieses hochwertige Lebensmittel zu verteilen. In manchen Schulen des Bezirkes gestalteten Bäuerinnen eine Unterrichtsstunde zum Thema Milch und verwöhnten danach die Kinder mit einer leckeren „Milchjause“. „Die Milchproduktion ist eine der wichtigsten Einkommensquellen für Rohrbachs Bäuerinnen und Bauern und sichert somit den Erhalt von vielen...

BEZIRK, ROHRBACH. Die Milch kommt aus dem Supermarkt, violette Kühe geben Schokolade...dass das nicht so ist, erklärten Bäuerinnen in manchen Volksschulen des Bezirkes anlässlich des Weltmilchtages 2014. Nur ca. 3,5 % Fett, Vitamin C, D, A, Kalzium und weitere Mineralstoffe - das enthält der „Zaubertrank“ Milch. Viel Gras, Silage und Heu muss eine Kuh fressen und sie trinkt bis zu 120 Liter Wasser pro Tag. Dann kann sie der Bauer zweimal täglich melken, auch am Sonntag. Mit der Gestaltung einer...

ROHRBACH. Am Samstag, 12. April, ab 8 Uhr, verkaufen Bäuerinnen traditionelle Palmbuschen und Osterkränze am Wochenmarkt Rohrbach. "Die traditionellen Palmbuschen für unsere Gegend bestehen aus Buchsbaum, Efeu, Hasel, Lärche, Salweide (Palmkätzchen), Wacholder und ein dürres Eichenlaub", sagt Bezirksbäuerin Hedwig Lindorfer. Geschmückt werden sie mit grünen, roten und weißen Bändern. Auch die Pfadfinder werden am Wochenmarkt Palmbuschen verkaufen.

NIEDERWALDKIRCHEN. Bei der Ortsbäuerinnenversammlung des Bezirkes Rohrbach wurde in Sarleinsbach die bisherige Bezirksbäuerin Hedwig Lindorfer aus Niederwaldirchen mit 99 prozentiger Zustimmung wiedergewählt. Ihre Stellvertreterinnen Stefanie Zauner aus Kleinzell und Gabriele Zinöcker aus Neustift werden sie in den nächsten sechs Jahren in der Bäuerinnenarbeit unterstützen. Bauernbund-Obmann Georg Ecker bat in seiner Rede um aktive Mitarbeit zum Wohle der bäuerlichen Familien. Landesbäuerin...