Borschtsch

Beiträge zum Thema Borschtsch

Vor dem Pfarrheim Mogersdorf bewirteten ukrainische Vertriebene ihre Gäste mit dem landestypischen Nationalgericht. | Foto: Elisabeth Kloiber
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Ukrainisch-österreichischer Austausch
Borschtsch traf auf Kaiserschmarren in Mogersdorf

Als Zeichen der Völkerverbindung und des Austausches luden ukrainische Vertriebene zum gemeinsamen Borschtsch-Essen ins Mogersdorfer Pfarrheim. MOGERSDORF. Sieben verschiedene Varianten des ukrainischen Nationalgerichtes durften sich die Besucher auf der Zunge zergehen lassen. Bei Borschtsch handelt es sich um eine landestypsiche Suppe, die traditionell mit Rohnen und Weißkraut zubereitet wird. Dazu gab es weitere heimatliche Spezialitäten wie Speck und Knoblauchbrot. Als süße Draufgabe durfte...

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  • Jennersdorf
  • Elisabeth Kloiber
Gemeinsam für die gute Sache: Agnes Totter, Sonja Skalnik und Karola Sakotnik. | Foto: Woche
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Feldbach und Gnas
Borschtsch-Verkauf für die gute Sache

Gemeinsam essen wirkt ja bekanntlich völkerverbindend. Und damit die durch den Magen gehende Völkerverständigung zusätzlich Gutes bewirkt, haben sich Sonja Skalnik und Karola Sakotnik aus Feldbach, Elisabeth Triebl aus Gnas sowie die Abgeordnete zum Nationalrat, Agnes Totter, zusammengetan, gemeinsam mit ukrainischen Frauen Borschtsch gekocht und ins Einmachglas gefüllt. Genussvolle TraditionBorschtsch ist in unseren Breiten kaum bekannt. Tatsächlich handelt es sich um ein ukrainisches...

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  • Roman Schmidt
Das ukrainische Nationalgericht “Borschtsch“ | Foto: magdas Lokal

Aktion
magdas Lokal in Klagenfurt kocht ukrainisches Nationalgericht

Das Lokal von Welt auf dem Stauderplatz in Klagenfurt kocht eine Woche lang das ukrainische Nationalgericht “Borschtsch“ und spendet den Erlös der Ukraine-Hilfe der Caritas Kärnten. KLAGENFURT. Auch an dem bunten Team im magdas-LOKAL in Klagenfurt geht der Ukraine Krieg nicht spurlos vorbei. Deshalb kredenzt es seinen Gästen von Welt seit fünf Jahren nicht nur feinste Kulinarik, sondern setzt nach Ostern auf ukrainische Gaumenfreuden. Unter dem Motto “Make Borschtsch, not war“ servieren die...

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  • Klagenfurt
  • Julia Dellafior
Schülerinnen der 4. Klasse und ihre Lehrerin Gertrude Stadler halfen Frau Erdpresser beim Kochen und Servieren. | Foto: TNMS2
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TNMS 2 Grieskirchen kocht Borschtsch für Kinder in Nepal

Elternvertretung und Schüler unterstützen mit russischer Küche das Hilfsprojekt des Jugendrotkreuz. GRIESKIRCHEN. Das Hilfsprojekt des Jugendrotkreuzes sammelt in diesem Schuljahr für ein Hilfsprojekt in Nepal. Frau Erdpresser, Klassenelternvertreterin der 2b möchte diese Aktion zusätzlich unterstützen und kochte Borschtsch für Schüler und Lehrkräfte. Der Eintopf aus ihrer russischen Heimat ist nicht nur sehr schmackhaft und gesund, sondern für Kinder in Nepal eine indirekte Hilfe. Die 200...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Julia Mittermayr
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Sommerrezept Borschtsch

(Die Russen und Ukrainer haben es leichter mit dem Schreiben: schtsch ist kyrillisch ein einziger Buchstabe....) Jede russische und ukrainische Familie hat ihr eigenes Rezept, und auch das kann variieren, je nachdem, was man gerade zuhause hat. Daher: Traut euch zu variieren, zu experimentieren. Es kann nur gut werden. Das einfachste Rezept, sieh auch das Bildchen: Zutaten: Ein Bund Suppengemüse plus eine große Kartoffel und zusätzliche Gemüsestücke je nach Geschmack und Vorhandensein...

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  • Elisabeth Anna Waldmann
Foto: Theaterverein Hopfgarten

Der Theaterverein Hopfgarten lädt zu BORSCHTSCH mit SPAGHETTI

Der Theaterverein Hopfgarten lädt am 7. April 2017 um 20 Uhr zur Premiere des Stückes "BORSCHTSCH mit SPAGHETTI" in den Kultursaal Hopfgarten. Inhalt: Dorfschullehrer Wolfram Lieblich lebt mit seiner Frau Katinka und seiner Mutter Notburga im gemeinsamen Haushalt. Mit dem häuslichen Frieden ist es vorbei, als der Vater von Katinka, Väterchen Klitschuk, russischer Abstammung, gegen den Willen von Notburga im Haus aufgenommen wird. Die lässt nichts aus, um den sogenannten Wiedehopf aus Kasachstan...

  • Tirol
  • Osttirol
  • Theresa Staller
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Borschtsch

Borschtsch und ein erschwingliches Porträt von Künstlerhand am Wiener Vorgartenmarkt

GeMUESEInspriations Öffnungszeiten des Marktstandes 03.-27.10.2013 DO, 13-18.30 Uhr FR und SA, 9-14 Uhr Jeden SA ab 10 Uhr Kinderprogramm! Finissage DO, 24.10.2013, 18-21 Uhr Kunststand Nr. 37 Vorgartenmarkt, 1020 Wien Die Portraits werden mit Kreide auf Papier vor Ort gemalt, im Kunststand ausgestellt und sind anschließend auch käuflich zu erwerben (ca. € 15,-). Auf Wunsch können zeitaufwendige Portraits (Ölfarbe auf Leinen) in Auftrag gegeben werden. Ausgewählte Werke des Künstlers werden...

  • Wien
  • Leopoldstadt
  • Christine Nagy
Borschtsch ist eine Suppe, die traditionell mit Rotern Rüben  zubereitet wird und in Ost- und Ostmitteleuropa sehr verbreitet ist. Hier könnt ihr kosten! | Foto: A. Kosulin
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AGORA Marktbiennale Okt. „GeMUESEInspirations“ Vernissage Do 3. Oktober 18-21 Uhr

Portraits mit Lieblingsobst/Gemüse Liebe Freunde und Bekannte, ich möchte herzlich zu meinen Veranstaltungen im Oktober am Vorgartenmarkt einladen. Am 3. und 24. Oktober findet jeweils am Abend eine Ausstellung meiner Bilder inkl. Buffet statt. Jeden Do, Fr und Samstag werde ich auch am Markt anwesend sein und Vorort Portraits erstellen. An den Samstagen ab 10h macht meine Frau noch zusätzlich Malen und Basteln mit Kinder. Über Euren Besuch würde ich mich freuen. Euer Alexandr Kosulin...

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