Cocktailwettbewerb

Beim Finale des Monin Cup Austria 2024 am 17. April 2024 im Eventhotel Pyramide & Congress Center in Vösendorf bewiesen 20 Schüler:innen aus ganz Österreich ihr Können. Der Monin Cup Austria bietet eine wichtige Plattform für Nachwuchstalente in der Gastronomiebranche. Zwei Schüler:innen der Tourismusschule und Hotelfachschule Oberwart waren dabei besonders erfolgreich: • Georg Pölzelbauer erreichte den hervorragenden 3. Platz mit seinem Cocktail "Back to the roots". • Lea Neumann überzeugte...

Drei Schülerinnen und Schüler der Tourismusschulen Semmering nahmen am „Cocktail-Winter-Cup“ in Pörtschach teil und räumten dabei ordentlich ab. Zum ersten Mal überhaupt in der Geschichte des Bewerbs haben es Schülerinnen und Schüler geschafft, unter die Top Fünf zu kommen. SEMMERING/PÖRTSCHACH. Mona Schneider, Valerie Novak und Sebastian Schwarz von den Tourismusschulen Semmering nahmen am „Cocktail-Winter-Cup“ in Pörtschach teil. Bei der internationalen Cocktail-Winter Edition mischten die...

BEZIRK LANDECK. In der "Blickpunkt" Ausgabe vom 2. Jänner 1997: "Bargetränke der Saison wurden bei der Jubiläumsolympiade in Ischgl prämiert." Cocktailwettbewerb in IschglDie BEZIRKSBLÄTTER werfen einen Blick ins "Blickpunkt"-Archiv vor 25 Jahren: ISCHGL (HS). Es hätte gleich zweifach das "absolute" Jubiläum werden sollen, doch der Brand im Hotel "Ischglerhof" machte einen Strich durch die "Absolut-Wodka" - und Barkeeper-Rechnung: beim Treffen der internationalen Barkeeperszene vom Seagram...

Bereits zum fünften Mal wurde an der HBLA Oberwart der Wettbewerb Come, Shake and Win ausgetragen. Schüler_innen der Neuen Mittelschulen und der Gymnasien können dabei ihr Geschick beim Mixen unterschiedlichster Cocktails unter Beweis stellen. Den jungen Teilnehmer_innen werden eine Vielzahl an Sirupen, Säften, Fillerdrinks und Früchten sowie eine Auswahl an Gläsern und Dekomaterial zur Verfügung gestellt. Dann werden der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Die Jugendlichen können nach Lust und...

Die Tourismusschule Oberwart veranstaltet jedes jähr für interessierte Schüler/innen aus der Unterstufe den Cocktailwettbewerb "come, shake and win". Aus über 100 eingereichten Cocktail-Kreationen wurden nun die Sieger/innen ermittelt und gebührend gefeiert. Anna Ochenbauer und Stefanie Schinewitz (beide 1HLT) und Philipp Wagner (1HF) belegten die ersten drei Plätze, gefolgt von Andreas Bauer (1HF), Gloria Zangerle und Jan Karner (beide 1HLT). Wir gratulieren herzlich! Die Gewinner/innen...

Beim diesjährigen Cocktailwettbewerb „Come Shake and Win“ hatte die Jury die Qual der Wahl. Insgesamt 87 Cocktails wurden kreiert, da war es nicht einfach, einen Sieger bzw. eine Siegerin zu küren. Letztendlich belegte Lukas Dominkovits den ersten Platz, gefolgt von Gloria Odivwri, Melinda Bauer und Marcel Tatschl. Die Jugendlichen wurden mit tollen Geschenken belohnt: Ein Android Tablet, ein Smartphone und ein Cocktailset warteten auf die erfolgreichen Kandat/inn/en. Dipl.-Päd. Ingo Pelzmann,...

Der "Sommercocktail 2017" stammt von der LFS Althofen. Beim Wettbewerb vom Genussland Kärnten hatten die Schülerinnen Sara und Hanna die richtige Mischung und konnten mit dem "Kräuterexpress" die Jury im Finale von 12 Teilnehmern überzeugen. Die Bewertung übernahmen Genussland-Obfrau Barbara Wakonig, Chefkoch Marco Krainer, Gesangsprofessor Peter Lexe, Genuss-Wirt Matthias Spieß und Gerhard Hoffer von der Landesregierung. Sie vergaben Punkte für Regionalität, Saisonalität, Geschmack,...

Manuela Lerchbaumer vertritt Österreich beim Weltfinale in der Heimat des Tequila. Ganz im Zeichen der blauen Agave stand der Grazer Landhauskeller Anfang der Woche. Die Tahona Society lud zur jährlichen "Olmeca & Olmeca Altos Cocktail Competiton" und kürte den heimischen Vertreter für das Weltfinale, das im September in Mexiko, der Heimat des Tequilas, stattfindet. Überzeugen konnte die namhafte Jury die Tequila-Kreation „Manucodiata“, kredenzt von der Linzerin Manuela Lerchbaumer (43),...

Weinviertel/NÖ – Mit den beiden Siegercocktails „Weinviertel DAC Inkognito“ und „Aurora“ der Höheren Lehranstalt für Tourismus Retz wird das Angebot in der Region um ein genussvolles Highlight erweitert – das Weinviertel gibt es rechtzeitig zum Start der Niederösterreichischen Landesausstellung 2013 somit auch im Cocktailglas. In der Finalrunde des Cocktailwettbewerbs, die im Rahmen der Informationsveranstaltung zur Niederösterreichischen Landesausstellung 2013 „Brot & Wein“ am 17. Februar 2013...