Elisabeth Kranzl

FREISTADT. Bei ernährungsbewussten Menschen liegen sogenannte „Superfoods“ voll im Trend. Diese Lebensmittel sind aufgrund ihres hohen Vitamin-, Mineralstoff- und Ballaststoffgehaltes besonders nährstoffreich und gesund. Doch es müssen nicht immer „Exoten“ wie Goji-Beeren, Granatapfel, Avocado oder Chia-Samen sein. Eine breite Palette heimischer Nahrungsmittel hält bei den Nährstoffwerten locker mit, wie etwa die Himbeere. Sehr viel Vitamin CDie kleinen Früchte sind sehr reich an Vitamin C,...

FREISTADT. Eine gesunde Darmflora spielt eine wesentliche Rolle für die Allgemeingesundheit. Gerät das Bakterienmilieu im Darm aus dem Gleichgewicht, können Krankheiten auftreten. Aktuelle Studien zeigen, dass bestimmte Lebensmittel das Wachstum von „guten“ Bakterien mit entzündungshemmenden Eigenschaften fördern können. „Diese Erkenntnisse könnten die Basis für die wirksame Behandlung und sogar die Prävention bestimmter Erkrankungen darstellen", sagt Elisabeth Kranzl. Die Diätologin vom...

FREISTADT. Die Urlaubsplanung läuft auf Hochtouren und man freut sich auf die schönste Zeit des Jahres – doch bei Menschen mit Laktoseintoleranz schwingt auch immer die Angst mit, ob man ohne grobe Einschränkungen beim Essen und ohne körperliche Beschwerden durch die Tage in der Fremde kommt. Ab in den Süden!Ein Trick kann helfen: Entscheidet man sich für ein Urlaubsziel im Süden, trägt das ganz wesentlich dazu bei, dass man unbeschwerte Ferientage genießen kann, weiß man im Klinikum Freistadt....

FREISTADT. Für viele Menschen ist der Sommer eine Zeit voll Entspannung und Lebensfreude. Sie genießen die heißen Tage, die lauen Abende und die Stunden in fröhlicher Geselligkeit. Dennoch verlangt die Hitze dem Körper auch einiges ab. Deshalb ist es ratsam, den ohnehin erhitzten Organismus nicht noch zusätzlich durch schwer verdauliche Nahrungsmittel sowie übermäßigem Alkoholkonsum zu belasten. Elisabeth Kranzl, Diätologin am LKH Freistadt gibt hilfreiche Tipps, wie man in punkto Ernährung...

BEZIRK FREISTADT. Viele Menschen ernähren sich zu fett, zu süß oder zu ballaststoffarm. Der Körper und sein empfindliches Verdauungssystem reagieren auf das Übermaß an schwer Verdaulichem mit unangenehmen Magen-Darm- Beschwerden. Grund genug für Elisabeth Kranzl, Diätologin am Landeskrankenhaus Freistadt, einmal mehr die Bedeutung einer bewussten Ernährung hervorzuheben und auf schwer verdauliche Lebensmittel hinzuweisen, die Reizungen des Darm-Traktes noch verstärken. „Die Betroffenen...

PERG (eg). Gesunde Ernährung und Bewegung sind die Zauberwörter, die nicht nur eine gute Figur, sondern auch Gesundheit und Wohlergehen versprechen. Elisabeth Kranzl ist Diätologin beim Therapieteam Perg, im Spital Freistadt und im ambulanten kardiologischen Rehazentrum-Cardiomed tätig. Sie möchte gesunde Menschen für einen gesünderen Lebensstil motivieren und bereits Kranke wie Diabetiker oder Menschen mit zu hohen Blutcholesterinwerten sowie Menschen mit Unverträglichkeiten oder nach einer...

BEZIRK FREISTADT. Auch beim Fasten sollte sich jeder klar werden über sein "Wofür". Wer die Fastenzeit zum Anlass für eine Umstellung zu einem gesünderen Lebenstil nimmt, der ist auf einem guten Weg. "Es kann auch durchaus Sinn machen, für eine gewisse Zeit seine Achtsamkeit auf den Genuss von Zucker oder Alkohol zu lenken", so Elisabeth Kranzl, Diätologin am Landeskrankenhaus Freistadt. Drängt sich jedoch "Ich will abnehmen" als Antwort in den Vordergrund, ist totales Fasten nicht zu...