Falstaff 2016

Beiträge zum Thema Falstaff 2016

Foto: Christine Andorfer
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1. Platz im Mittelburgenland für Schenkhaus Strehn aus Deutschkreutz

„Die Küche veranstaltet ein Kreativfeuerwerk“ stellt der Falstaff in seiner aktuellen Ausgabe des Heurigen-Guides fest und gibt dem Schenkhaus der Winzerfamilie Strehn hervorragende 90 Punkte. DEUTSCHKREUTZ. Der frühere Stall mit uralter Holzdecke hat Barcharakter ist beim Mai-Schenkhaus Genießer-Raum für Schaf-Spezialitäten: Merguez-Hotdog, Schafsleber-Parfait und Bio-Schafkäse auf Frühlingssalaten. Das Schenkhaus-Management ist bewährt: Bruder Patrick hat das Service im Griff – unterstützt...

  • Bgld
  • Oberpullendorf
  • Karin Vorauer
Das Hotel und Restaurant "Seewirt" konnte bei den Falstaff-Juroren punkten. | Foto: privat
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Falstaff Guide 2016: Das sind die besten Restaurants

Fünf Restaurants im Bezirk schafften es in den Guide. BEZIRK. Die 16.000 Mitglieder des Falstaff-Gourmetclubs haben gewählt: mit ihren insgesamt rund 240.000 Restaurantbewertungen haben sie die Ergebnisse des neuen Falstaff Restaurantguide 2016 bestimmt. Dieser wurde nun in Wien vorgestellt. Die maximale Punktezahl von 100 Punkten ging als einziges Restaurant an das Wiener Steirereck. Im neuen Guide finden sich aber auch fünf Restaurants aus dem Bezirk. 84 Punkte erhielt der Seewirt in...

  • Andreas Huber
20 Restaurants schafften es im Bezirk Kufstein in die aktuelle Ausgabe der erlesenen Gourmetfibel. | Foto: Falstaff Verlag
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Alle Falstaff-2016 Bewertungen im Bezirk Kufstein im Detail

Die 20 Gourmettempel im Bezirk Kufstein nach den Bewertungen von Falstaff für den Guide 2016: Die Falstaff-Jury vergibt insgesamt bis zu 100 mögliche Punkte. Für's Essen gibt's bis zu 50, für den Service bis zu 20, für die Weinauswahl bis zu 20 und das Ambiente kann bis zu 10 Punkte beitragen. Das sind die 20 Top-Wirte im Bezirk Kufstein im Falstaff 2016: "Sigwarts' Tiroler Weinstuben" (Klassisch/Traditionell) in Brixlegg 3 Gabeln, 90 Gesamtpunkte: 46 Essen – 18 Service – 17 Wein – 9 Ambiente...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Sebastian Noggler
Im Bezirk Kufstein wird auf Hauben- und Gabelniveau gekocht, wie hier in der Josef Seebachers Küche bei "Der Bär" in Ellmau. | Foto: Peter Rigaud
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Diese 20 Wirte im Bezirk Kufstein überzeugten im "Falstaff"-2016

BEZIRK KUFSTEIN (nos). Der bekannte Restaurant-Guide "Falstaff" nahm auch für seine 2016-er Ausgabe wieder zahlreiche Wirte unter die Lupe. Die 16.000 Mitglieder des Gourmetclubs wählten unter insgesamt 1.645 Restaurants in Österreich und gaben beinahe 240.000 Bewertungen ab. Auch aus dem Bezirk Kufstein wussten 20 Gourmettempel unter den gestrengen Augen und Gaumen der Mitglieder zu bestehen. Die drei Besten im Bezirk Kufstein Die besten Bewertungen – jeweils mit 3 Gabeln und 91 Gesamtpunkten...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Sebastian Noggler
Das Steirereck im Stadtpark kochte sich mit der maximalen Punktezahl an die Österreich-Spitze. | Foto: Falstaff/Achim Bieniek
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Falstaff: "Steirereck" siegt, Petz kocht sich mit Beisl nach oben

Als einziges Lokal erhält Heinz Reitbauers "Steirereck" von den Testern die Höchstpunktzahl von 100. Es siegt damit in Wien und Österreich. Christian Petz wird mit "Petz im Gußhaus" zum "Besten Beisl" gewählt. WIEN. Die Falstaff-Tester zeigten sich in ihren aktuellen Bewertungen freigiebig: Für das "Steiereck" von Heinz Reitbauer gab es 100 Punkte - das Maximum in den vier Kategorien Essen, Trinken, Service und Ambiente. "Es ist stabiler, kreativer und innovativer als jedes andere Restaurant in...

  • Wien
  • Christoph Schwarz

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