Festtagstisch

Beiträge zum Thema Festtagstisch

Erich Scherf und Claudia Hajek-Scherf vom Goldsberghof in Pöllauberg freuen sich schon sehr auf den 24. Dezember. | Foto: Alfred Mayer
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Weihnachten 2021
Wie unsere Gastronomen Weihnachten feiern

Drei Gastronomen aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld erzählen, wie sie Weihnachten verbringen und was auf den Festtagstisch kommt. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Üblicherweise verwöhnen sie ihre Gäste; am Heiligen Abend können sie endlich einmal ihre Liebsten und sich selbst verwöhnen. Erich Scherf vom Gasthof Goldsberghof in Pöllauberg und Herbert Fasching und Alice Oosterveld vom Fürstenbräu in Fürstenfeld verraten, wie sie Weihnachten verbringen. Auf Weihnachten einstimmen mit den Gästen Obwohl bis...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Foto: l-vista/pixelio.de
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Alles für den weihnachtlichen Festtagstisch

Fleischhauer aus Graz-Umgebung verraten, was bei den Bürgern auf den Weihnachtstisch kommt. GRATWEIN-STRASSENGEL/FROHNLEITEN. Ein saftiger Schweinsbraten, eine überbackene Forelle, Fondue oder Raclette – den kulinarischen Wünschen und Geschmäckern sind zu Weihnachten keine Grenzen gesetzt. "Bei uns wird in der Weihnachtszeit einfach alles nachgefragt, vom Schweinsfischerl bis zum Leberkäse", erzählt Peter Weinberger von der gleichnamigen Fleischerei in Laufnitzdorf bei Frohnleiten. Die...

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  • Graz-Umgebung
  • Nina Schemmerl

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