Früchte

Die Landwirtschaftskammer Tirol begrüßt den kürzlich gefassten Beschluss im EU-Parlament zur "Frühstücksrichtlinie". Es geht um eine klare Deklaration von "Frühstücks"-Lebensmitteln in Europa. TIROL. Es ist ein weiterer wichtiger Schritt in Richtung Herkunfts-Transparenz in der Lebensmittelindustrie: der neuestes Beschluss des EU-Parlaments. Mit ihm muss künftig die Herkunft von Lebensmitteln wie Honig oder die Früchte in Marmeladen und Fruchtsäften deklariert werden.  Was muss künftig...

Der Güssinger Naturfarbenhersteller Vulcolor heißt ab 1. Jänner 2024 Iprona. Die deutschen Eigentümer haben beschlossen, alle ihre fünf Produktionsstandorte in Europa unter einem einheitlichen Namen auf dem Markt auftreten zu lassen. Vor allem HolunderVulcolor verarbeitet in erster Linie Holunder und andere Beerenfrüchte, die als Ausgangsprodukte für die Herstellung von fruchthaltigen Lebensmitteln zum Einsatz kommen. 35 Personen sind im Werk beschäftigt, das 2007 eröffnet wurde und seit 2008...

An einer Partnerschule der MS St. Georgen in Tansanisa, zogen Schüler:innen 13.000 Baumsämlinge. Die warten nun darauf eingepflanzt zu werden. Privatpersonen, Schulen, Vereine und Firmen sind eingeladen, sich an der Aktion zu beteiligen und für zwei Euro eine Baumpatenschaft zu übernehmen.  ST. GEORGEN. Die Bäume helfen Lebensbedingungen zu verbessern, schenken Hoffnung und leisten zudem einen bemerkenswerten Beitrag zum Klimaschutz. Um einen nachhaltigen Erfolg dieser Initiative zu erreichen,...

Bislang fehlte ein wissenschaftlich fundierter Überblick über die verschiedenen Ostsorten in Österreich. Das Projekt "Obst-Inventur Österreich" ändert das – und trägt dazu bei, alte, regionale Früchte wiederzuentdecken. WARTH. Die Fachschule Warth arbeitet beim Projekt "Obst-Inventur Österreich" des Vereins Arche Noah mit und hat bereits im Vorjahr die rund 150 schuleigenen Obstbäume nach den äußeren Merkmalen und dem genetischen Profil bestimmt. Heuer im Frühjahr wurde nun der exakte Zeitpunkt...

Während es in der Wachau kaum Marillen gibt, können die Grubers vom gleichnamigen Marillenhof in Niederneukirchen mit der Ernte zufrieden sein. Trotz des Frostes Anfang April, gibt es aktuell viele Früchte. NIEDERNEUKIRCHEN. "Die Frühsorten haben einen Frostschaden gehabt und die Spätsorten einen reichlichen Behang", berichtet Marillenbauer Johannes Gruber. So erleben die Grubers im Vergleich zu den Wachauer und Schartener Bauern eine sehr positive Situation. "Wir haben zwar im Frühjahr auch...

Weltbienentag am Samstag: Bienen und Insekten haben Einfluss auf die Welt-Ernährungssicherheit für Menschen. Bienenzuchtverein Niederndorf öffnet am kommenden Sonntag seine Bienenstöcke. BEZIRK. Beim Gesprächsthema Biene sind die ersten Gedankengänge bei einem "Stich" bzw. beim Honig. Der Stich schmerzt, der Honig – eine Köstlichkeit. Dabei ist die von Imkern unterstützte Honigbiene eine wahre Produktmaschine. Propolis, Gelee Royal, Honig, Wachs und Pollen sind die großen Schätze aus dem...

Schüler:innen der ASO Neunkirchen erforschen mit Südwind NÖ die globalen Zusammenhänge der Banane. NEUNKIRCHEN. "Welche Auswirkungen hat die Bananenproduktion auf die Menschen und die Umwelt?" – dieser Frage ging man beim Global Action Schoolday der Allgemeinen Sonderschule Neunkirchen auf den Grund. Workshops für Schüler:innen In Kooperation mit der Klimabündnis-Stadtgemeinde Neunkirchen fanden Workshops und die Präsentation der neuen Südwind-Ausstellung "Apfel, Ahorn, Avocado" in der ASO...

Lehrreiches über exotische Früchte und Pflanzen gibt es in einer Sonderschau im Palmenhaus Schönbrunn bis 19. März zu erfahren. Die Früchte kann man auch verkosten.  WIEN/HIETZING. Eine Sonderausstellung im Palmenhaus im Schlosspark Schönbrunn spricht gleich mehrere Sinne an. Lehrlinge der Spar-Akademie Wien und der Österreichischen Bundesgärten haben dort nämlich eine köstliche Schau zusammengestellt. Von 11. bis 19. März können die Besucherinnen und Besucher tropische Früchte und Pflanzen...

Das Palmenhaus Schönbrunn strotzt momentan nur so von pflanzlichen und fruchtigen Exoten. Im Rahmen einer Zusammenarbeit der SPAR-Akademie Wien und den Österreichischen Bundesgärten kann man dort im Rahmen einer Sonderausstellung von 11. bis 19. März 2023 tropische Früchte und Pflanzen bewundern, sowie auch verkosten.  ÖSTERREICH. Ein besonderes Augenmerk soll dabei auf der Regionaliät der eigentlich aus fernen Ländern stammenden Früchten liegen. Es ist nämlich möglich, bestimmte Exoten auch in...

Wir waren zum ersten Mal im Zentrum - oder Innenstadt? - von Neusiedl am See. Zu unserer großen Überraschung sahen wir direkt neben der Fahrbahn, zwischen den großen Steinen, die vielleicht zur Begrenzung dienen, verschiedene Kakteen, die nicht im Topf, sondern wirklich fix in der spärlichen Erde zwischen den Steinen wurzelten. Und das am 21.Februar! Ist das Klimawandel? oder doch nur das bekannt warme pannonische Klima? Manche Kakteenpflanzen haben gelbe Blüten! und an manchen hängen sogar...

Im Frucht Paradies im Zentrum Simmering wird der Fokus auf frische Ware zu einem guten Preis gelegt. WIEN/SIMMERING. Manchmal nimmt das Leben einen unerwarteten Lauf – so auch für Mendushe Kalanderi. Sie ist 52 Jahre alt und hat ihr ganzes Leben lang als Krankenpflegerin gearbeitet. Auf Grund einer Verletzung am Knie konnte sie diesen Beruf dann nicht mehr ausüben. Vergangenen Juni fasste die Simmeringerin schließlich den Entschluss, selbstständig zu werden – und übernahm das "Frucht Paradies"...

Mit diesen Eiskristallen werden auch sie im Winter zu Hinguckern :))

Man braucht dazu: - 100 g Staubzucker - 120 g Gries - 1 Pkg. Speisetopfen - 1 Pkg.Vanillezucker - 1/2 Pkg Backpulver - 70 g zerlassene Butter - 3 bis 4 Eier -  Pfirsichspalten Los geht's: 1. Eischnee schlagen 2. Dotter, Staubzucker, Vanillin und Butter schaumig rühren. 3. die restlichen Zutaten beimengen. 4. zum Schluss Eischnee und zerkleinerte Pfirsichstücke unterheben. 5. in eine gefettete Auflaufform geben und bei ca. 180 Grad 40 min. goldbraun backen.  Mit Puderzucker bestreuen. Es eignen...

..........warm Anziehen und schon macht so eine frühe Morgenrunde großen Spaß,wenn man die Motive entdeckt,über die sich der Frost mit seinen Schneekristallen gelegt hat .....

Nahe beim Böhmischen Prater pflanzten Kinder Bäume und viele Beerensorten. Sie freuen sich jetzt schon auf die Ernte ihrer Früchte. WIEN/FAVORITEN. Der Laaerberg ist um eine Attraktion reicher. Dabei handelt es sich aber nicht um den Böhmischen Prater, sondern um einen Naschgarten, der vor kurzem in der Löwygrube eingepflanzt wurde. Mit dabei waren nicht nur Bezirksvorsteher Marcus Franz sowie Projektleiterin Michaela Waiglein-Wirth von den "Kinderfreunden aktiv", sondern auch die Kinder des...

ESTERNBERG. Mit dem Thema "Früchte" und einem kreativen Plakat lockten die Mitglieder des Esternberger Fotoclubs über 300 Besucher in die Ausstellungshalle in der Mittelschule Esternberg. 81 Bilder wurden ausgestellt – die Früchte-Aufnahmen mit einigen Arbeiten zu anderen Themen aufgestockt. Am Ende teilten sich Doris Steininger mit ihrer Fotografie "Augapfel" und Theresia Penzinger, die den "Haugstein" in einer stimmungsvollen Abendaufnahmen abgelichtet hat, mit je 44 Stimmen in der...

............aus der Natur kann man so viel schöpfen,wenn ich unterwegs bin,da nehme ich immer so viel Schönes und Positives heim,zuerst immer die schönen Motive aus der Natur,dann habe ich jeden Tag ein paar nette Gespräche,immer mit den gleichen Menschen,die auch gerne schon früh eine Runde machen,solche Geschenke muss man schätzen .....

Zeige uns deine schönsten Schnappschüsse auf meinbezirk.at/neunkirchen. Die besten Bilder schaffen es Woche für Woche in die Printausgabe der BezirksBlätter Neunkirchen. Die "Pilzkönigin" "Unsere Oma aus Edlitz als Pilzkönigin. Ein Vorteil wenn man einen Wald besitzt. So kann sie alle Verwandten und Bekannte mit Pilzen und Schwammerln beschenken", kommentiert Andrea Handler Gschweidl ihren Schnappschuss. Schlehen im Bild Zuckerreiche Früchte gibt's erst nach dem ersten Frost. Elfriede...

Die Schätze aus dem Garten einkochen und fermentieren: Seminarbäuerin Barbara Strasser gibt Tipps. NIEDERNEUKIRCHEN. Gemüse und Obst haltbar machen ohne weiteren Stromverbrauch bei der Lagerung: Was derzeit voll im Trend liegt, wird schon seit Jahrhunderten praktiziert. „Jede Familie hat so ihre Methoden, Gemüse und Obst haltbar zu machen. Man sollte bei älteren Generationen nachfragen, denn altes Wissen ist sehr kostbar“, rät Seminarbäuerin Barbara Strasser vom Bio Grabnerhof in...

Eigene Früchte können nun wieder geerntet und mit Voranmeldung zur Verarbeitung an den Obstverarbeitungsbetrieb "Lavanttaler Obst"  geliefert werden. LAVANTTAL. Seit Ende August kann man beim Betrieb „Lavanttaler Obst“, der größten Obstpresse Kärntens, wieder gegen Voranmeldung eigene Früchte anliefern. Während diverse Früchte die Ernte bereits hinter sich haben, steht diese bei Zwetschken, Mostäpfeln und Birnen noch unmittelbar bevor. Große Menge an Früchten„Generell erwarten wir dieses Jahr...

Die Früchte, die in Kirchbergs Naschgarten reifen, sind für alle da. KIRCHBERG. Bis 1960 befand sich an jener Stelle, wo heute der Kirchberger Naschgarten steht ein Viehplatz. Später wurde der Viehplatz zu einer Wiese umgestaltet, noch später wurde die Wiese mit Blumen und einem Insektenhotel ergänzt. Und nun, vor drei Jahren, wurde der Naschgarten angelegt. Einfach durchkosten Heuer sollen bereits heimische Früchte geerntet werden können. So wachsen bereits Mispeln, Äpfel und allerlei Beeren....

Für mich ist Natur immer Abwechslung,weil man nie weiß,was einen erwartet,wenn man seine Runde macht :))

Temperaturen über 30 Grad stehen momentan an der Tagesordnung. Der Wald ein fantastischer Ort, mit Bäumen die in den Himmel ragen und noch viel Interessantes zu bieten hat. Ein perfektes Ausflugsziel für die heißen Sommermonate. Da ist dieser Schatten mit einer etwas tieferen Temperatur. Der Waldboden ist mit einer dichten Schicht Laub und braunen Nadeln bedeckt an anderen Stellen mit weichem Moos bewachsen, Farnen und langen Gras. Eine Vielfalt an Blumen ist zu bewundern. Und dann sind da noch...

Ich lese im "Standard" vom vorletzten Wochenende, dass man nicht nur Blüten und Früchte, sondern auch die Blätter und die Stiele der Zucchinipflanze essbar und gut sind. Da streckt sich gerade eine Gruppe Zucchinistängel mir entgegen. Ich muss es ausprobieren. Ich schneide sie ab wie Rhabarberstängel. Ich schäle sie nicht, weil sie zart zu sein scheinen. Ich überkoche sie in Salzwasser (wie etwa Spinatblätter), schneide sie in Stücke, würze sie mit Pfeffer, Salz, Thymian, etwas Knoblauch und...