Gerhard Janscha

Beiträge zum Thema Gerhard Janscha

Das Innviertler Hauben-Quintett kocht eine kulinarische Symponie in fünf Sätzen. | Foto: Fill Gurten

Fünf Köche, acht Hauben und ein guter Zweck

Benefizabend mit allen Innviertler Haubenköchen geht in die zweite Runde. GURTEN. Im Rahmen des "Innviertler Biermärz" kochen die regionalen Haubenköche auch 2017 wieder gemeinsam auf. Nach dem Stift Reichersberg ist diesmal der Fill Future Dome in Gurten Schauplatz des Benefizabends – die Gäste erwartet ein kulinarisches Gesamtkunstwerk. Der Erlös kommt erneut einem guten Zweck zugute. Fünf Haubenköche kochen auf Machten heuer im März noch vier Haubenköche gemeinsame Sache, sind es am 30....

  • Ried
  • Karin Wührer
Foto: Tourismusverband s'Innviertel
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Innviertler "Hauben" kochen gemeinsam

Bei einem Galamenü in Reichersberg ist jeder Innviertler Haubenkoch für einen Gang verantwortlich. REICHERSBERG. Das Innviertel steht für bodenständige, regionale sowie hochwertige Küche. Und auch Zusammenarbeit ist für die Innviertler nichts Neues. Nun, am Donnerstag, 17. März 2016, laden die Innviertler Haubenköche sowie das Veranstaltungszentrum Stift Reichersberg zu einem viergängigem Gala-Menü mit Bier- und Weinbegleitung in den Prälatenkeller des Stifts Reichersberg ein. Im Sommer hat die...

  • Ried
  • Katrin Stockhammer
Obmann Karl Gehmaier (4. v. l.) mit Bundesrat Hermann Brückl (2. v. l.) und Team. | Foto: FPÖ

Karl Gehmaier bleibt Chef der Dorfer FPÖ

DORF/PRAM (ebd). Beim diesjährigen Ortsparteitag der FPÖ-Ortsgruppe Dorf wurde Gemeinderat Karl Gehmaier mit 100 Prozent der Stimmen zum Ortsparteiobmann wiedergewählt. Ebenfalls alle Stimmen konnten Josef Dürnberger, Johannes Reidinger und Gerhard Janscha als Obmann-Stellvertreter auf sich vereinen. Zum Kassier wurde Hermann Bangerl und zum Schriftführer Michael Schönleitner gewählt. Der einstimmig wiedergewählte Ortsparteiobmann Karl Gehmaier freute sich über das große Vertrauensvotum und...

  • Schärding
  • David Ebner
Mit dem Dudelsack bespielte Jürgen Strasser die Feier. Liebl übergab die Bierkrone Petra Eder und Gerhard Janscha (Mitte).

Zum Bierkönig gekrönt

Gerhard Janscha hat für seine Bierauswahl im Dorfer Restaurant Bacchant die Bierkrone erhalten. DORF AN DER PRAM (kpr). Im Restaurant Bacchant in Dorf ist nicht nur preisgekrönt, was aus der Küche kommt – auch der Zapfhahn liefert Ausgezeichnetes. Chefkoch Gerhard Janscha kann sich nun zusätzlich zu seinen zwei Hauben auch mit der Bierkrone schmücken. Diese wird jährlich von der Brau Union Österreich zusammen mit dem Gourmet-Guide "Gault Millau" an je ein Restaurant pro Bundesland vergeben....

  • Ried
  • Kathrin Schwendinger
Mit zwei Hauben im Gault Millau wurde das Restaurant Bacchant ausgezeichnet. | Foto: Janscha
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Spitzenkoch legt sich mit Bürgermeister an

Chef von Gourmettempel "Bacchant" denkt ans Abwandern. Grund soll fehlende Gemeinde-Unterstützung sein. DORF/PRAM (ebd). Seit fünf Jahren kommen die Bürger von Dorf an der Pram in den Genuss einer Zweihaubenküche: Doch damit könnte bald Schluss sein. Den Bacchant-Geschäftsinhaber Gerhard Janscha mag nicht mehr, wie er sagt. Grund: Der Gastronom und Spitzenkoch beklagt die "null vorhandene Unterstützung der Gemeinde." Und das hat laut Janscha gleich mehrere Gründe. "Ich wollte schon des öfteren...

  • Schärding
  • David Ebner
Gaumen- und Augenschmaus: Im Bacchant sind Gourmets und Stammgäste gleichermaßen gern gesehen. | Foto: Bacchant
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Dorfer Haubenkoch will in den kulinarischen Olymp

Zwei Hauben im Gault Millau und drei Gabeln im falstaff: Bacchant kocht sich nach oben. DORF. "Exotisch gewürzte Gurken, eine unvergessliche Erbsensuppe mit Riesengarnelen. Aufsteiger Gerhard Janscha klettert im abgelegenen Dorf an der Pram weiter nach oben." Nachdem es bereits 2010 als "Aufsteiger des Jahres" gekürt wurde, erkochte sich das Restaurant Bacchant in Dorf an der Pram Jahr für Jahr bessere Bewertungen. Mit 91 von 100 Punkten und drei Gabeln – die Höchstwertung liegt bei vier –...

  • Schärding
  • Linda Lenzenweger
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DJ Woda’s Birthdaybash

RIED (cv). Am vergangenen Samstag standen die Rieder Messehallen ganz im Zeichen von DJ Wodas „Birthdaybash 2012“. Die Messehalle 17 wurde zur Clubstage umfunktioniert, auf der zahlreiche DJs wie Alex Varell, Patrick Porter, DJ Fazzo und Star Djane Dominique Jardin ein elektronisches Klangfeuerwerk ablieferten. Die Halle 18 stand ganz im Zeichen des Rock. Neben Lucky Strikes Back, Zufallstreffer und Thirteen Days sorgte Julivent Rock Invasion Dj Tomegg für Einstimmung auf das Highlight des...

  • Ried
  • Thomas Streif
Veranstalter Wolfgang Danner mit Stargast Dominique Jardin und DJ Alex Varell, der in der Messehalle 17 auflegen wird. | Foto: Foto: privat

DJ Woda’s Birthdaybash rockt die Messehallen 17 und 18! 10 x 2 Karten zu gewinnen

Nach dem großen Erfolg bei der Premiere von DJ WodaCs Birthdaybash wird es am Samstag, 24. März, zu einer Neuauflage der Veranstaltung kommen. RIED. In den Messehallen 17 und 18 werden zahlreiche DJs und Bands am Samstag, 24. März, ab 20 Uhr ihre Beats zum Besten geben. „Es gibt keine vergleichbare Veranstaltung in der Region“, so Organisator Wolfgang Danner, alias DJ Woda. In der Halle 17 werden Dominique Jardin, Alex Varell, DJ Woda, DJ Fazzo, Patrick Porter und DJ BTR für Stimmung sorgen....

  • Ried
  • Thomas Streif

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