Getreidemühle

In der jüngsten Ausgabe der PULS 4 Start-up-Show konnte die GW Tirol mit ihrer Marke Werkstück die Jury für ihre smarte Getreidemühle Millenia begeistern. Die GW Tirol sicherte sich finanzielle und ideelle Unterstützung, um der Mühle und dem gesamten Angebot „Alles rund ums Korn“ mehr Marktpräsenz zu verschaffen. Damit sollen auch die hochwertigen Leistungen von Menschen mit Behinderung in den Fokus rücken. VOMP (red). Klaus Mair (Geschäftsführer) und Gerhard Rafelsberger (Teamleitung Montage)...

Das Heimatmuseum Tarrenz ist mit der neuen Getreidemühle und dem Brotbackofen um eine Attraktion reicher. TARRENZ. Das Heimatmuseum Tarrenz ist ein ganz besonderes Kleinod in der Museumslandschaft und wohl selbst bei den Einheimischen noch so etwas wie ein Geheimtipp. In den 80er-Jahren von Hermann Fischer gemeinsam mit einigen Tarrenter Künstlern gegründet, beherbergt es eine durchaus repräsentative Schau an Objekten, die den Besuchern die Welt der Bauern und Handwerker vergangener Zeiten...

Hermann Fritz, Müller in Rudersdorf, feierte seinen 94. Geburtstag im Freundeskreis in alter Frische. Er führte die Getreide- und Ölmühle in Rudersdorf durch die 2. Hälfte des 20. Jahrhunderts. Wichtige Einrichtung im Lafnitztal Die Fritzmühle war in ihrer Zeit eine der wichtigsten Einrichtungen für die bäuerliche Bevölkerung im Lafnitztal. Kürbiskerne, Weizen, Roggen, Mais, Hafer und Buchweizen wurden hier verarbeitet. Schotter und Sand konnten dem Mühlentumpf entnommen werden und aus der...

Gerald Passenbrunner führt in vierter Generation die einzige Getreidemühle des Nordburgenlandes in Andau. ANDAU. Abgeordneter zum Europäischen Parlament Christian Sagartz, Landtags-Abgeordnete Markus Ulram und Gerald Handig sowie Bürgermeister von Andau Andreas Peck haben sich die Seewinkel-Mühle näher angesehen. Rund 100 Landwirte aus der Umgebung beliefern die Mühle und sorgen so gemeinsam mit Passenbrunner zur regionalen Versorgungssicherheit bei.

Am Freitag, den 17. Juni 2022, von 14 bis ca. 18 Uhr, findet auf dem Windischbauernhof in Ried im Traunkreis ein Brotbackworkshop statt – "mit Leidenschaft und gesammeltem Praxiswissen über die Kunst des Brotbackens". RIED/TRAUNKREIS. Selber sein Brot backen zu können, gewinnt gerade in der jetzigen Zeit für viele wieder an großer Bedeutung. Manch eine(r) hat es möglicherweise schon ausprobiert, genauso viele haben aufgrund von Anfangsschwierigkeiten oder Zeitmangel wieder damit aufgehört. Aus...

Einen anderen Weg der biologischen Landwirtschaft hat vor 15 Jahren das Ehepaar Maria Grünbacher und Josef Stockinger eingeschlagen. Sein Ziel ist es, ein Stück Land besser zu hinterlassen, als es dieses vorgefunden hat. ARNREIT.  „Wir betreiben eine biodynamische Landwirtschaft. Dabei ist nicht Profit das Ziel. Es geht darum, ein Stück Land besser zu hinterlassen, als man es vorgefunden hat“, erklärt Grünbacher. Auch die Artenvielfalt ist wichtig für sie. "Verschiedene Getreidesorten...

Büros, Lagerflächen, Getreidemühle, Kaffeerösterei, Café und Produktion: Der bekannte Grazer Traditionsbäcker, immer bekannt für visionäre Ideen, lässt an der Ecke Maggstraße/St.-Peter-Gürtel sein neues "Atelier" auf 12.500 Quadratmetern entstehen. Die Steirische Wirtschaftsförderung SFG und der Europäische Fonds für regionale Entwicklung unterstützen jetzt die Großinvestition mit rund 1,5 Millionen Euro. "Martin Auer ist ein herausragendes Beispiel für die Kreativität der heimischen...

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Der familienfreundliche Mühlenrundweg bringt Sie entlang des wildromantischen Schwarzenbaches bis hin zur historischen Getreidemühle und der Marmor-Kugelmühle am imposanten Schwarzenbachfall. Ausgangspunkt der Wanderung (ca. 1 1/2 Std.) sind die Parkplätze in Oberscheffau. Festes Schuhwerk und eine gute Wanderkleidung wird empfohlen. Zur Einkehr hat an Sonn- und Feiertagen von Mai bis September die "Alte Mühle" geöffnet. Am Mühlenrundweg entdecken Sie ein kleines Juwel des regionalen...

Neben dem Lehrberuf als Müller gab es auch die Fachschule für Getreidewirtschaft in Wels, jetzt ist diese Fachschule die moderne und gut ausgerüstete Höhere Technische Lehranstalt für Lebensmitteltechnologie. Auch vor 25 Jahren war diese Schule schon eine der innovativsten Schulen in Mitteleuropa, so kam es auch, dass sich die Teilnehmer bundesweit rekrutierten. Am 6. September fanden sich Absolventen des Lehrganges 1986/89 und Lehrpersonal zu ihrem 25jährigen Klassentreffen aus Oberösterreich,...

Vorletzte Woche haben wir die "Lerchenmühle" in Golling besucht. Die Familie Wieser führt das Traditionsunternehmen in vierter Generation. Mit größter Überzeugung verarbeitet man hier ausschließlich Getreide in bester BIO Qualität von ausgewählten Vertragsbauern aus Österreich. Herr Wieser erzählt von seinen Erfahrungen und Schwierigkeiten und versteht es, uns alles wissenswerte spannend und anschaulich näherzubringen. Auch mein Sohn war begeistert. Anschließend konnten wir noch in "Ulli´s...