Grillkohle

Was gibt es im Sommer Schöneres als einen gemeinsamen Grillnachmittag? Im Steirischen Vulkanland hat man auch eine nachhaltige Alternative zu Grillkohle und Gas auf Lager.  GNAS/SÜDOSTSTEIERMARK. Dass Grillen Spaß macht, steht ja außer Frage, doch ist es auch nachhaltig? Im Steirischen Vulkanland, der Modellregion für Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft, stellt man sich natürlich auch diese Frage. Dazu holt man Alfred Kindler, Referent für Agrar, Biomasse, Klima und Energie-Recht ins Boot. Er...

Die Freiwillige Feuerwehr Volders rückte am Fronleichnams-feiertag zu einem Kleinbrand im Freien aus. Personen wurden keine verletzt. VOLDERS. Die Feuerwehrmänner und -frauen aus Volders wurden zu Fronleichnam kurz nach Mittag per Sammelruf zu einem kleinen Brand im Freien aus. Aufmerksame Prozessionsbesucher sahen Rauch vor einem örtlichen Supermarkt und schlugen sofort Alarm. Eine Holzpalette mit Grillkohle hatte Feuer gefangen. Feuertag statt FeiertagAusruhen war für die Freiwillige...

Die Feuerwehren Rohrbach und Markt St. Florian mussten Sonntagabend gegen 21 Uhr zu einem Brand ausrücken. ST. FLORIAN. Am Abend des 27. März wurde die FF St. Florian gemeinsam mit der FF Rohrbach mit dem Einsatzstichwort “Waldbrand” in die Ortschaft Ölkam alarmiert. In Ölkam war es zu einem Flurbrand gekommen. Ausgelöst durch Reste von Grillkohle hatte eine Böschung samt Grünschnitt zu brennen begonnen.  Bagger unterstützte Feuerwehr Der Grünschnitt wurde mit einem Bagger auseinander gezogen,...

Ö./BEZIRK. Die Grillsaison startet für viele Grillfans mit der wärmeren Jahreszeit. Beim Fleisch, das auf den Griller kommt, ist vielen klar, dass beim Einkauf auf die regionale Herkunft geachtet wird. Beim Kauf der Grillkohle denken aber die wenigsten daran, dass es sich hierbei auch oft um Tropenholz handeln kann. "Leider wird mit Grillkohle und -briketts hierzulande auch billiges Tropenholz verheizt", wie der AK-Konsumentenschutz bereits vor einiger Zeit feststellte. Anbieter sind derzeit...

FLIEßERAU/TIROL. Für die Holzkohle, aus der die ALPENKOHLE Grillbriketts gefertigt werden, muss kein einziger Baum gefällt werden. Aus regionalem Waldhackgut wird beim innovativen Produkt zuerst Ökotstrom und dann Grillkohle. Innovatives Start-Up aus der FließerauWie aus regionalem Waldhackgut erst Ökostrom und dann Grillkohle wird, macht das innovative Start-up rund um Benjamin Hupfauf vor: Für die Holzkohle, aus der die hochwertigen ALPENKOHLE Grillbriketts gefertigt werden, muss nämlich...

Die Arbeit des Kohlenbrenners ist ein UNESCO Immaterielles Weltkulturerbe. In Österreich gibt es nur noch 15 Personen, die dieses Handwerk beherrschen (Stand 2013). Peter Moser aus Thomatal ist einer davon und begleitet die Landjugendmitglieder beim Bau eines Rundkohlenmeilers. Im Rahmen des persönlichkeitsbildenden Lehrganges JUMP der Landjugend Salzburg hat Andreas Zehner gemeinsam mit der Landjugend Unterberg mit dem Bau eines Kohlemeilers, in diesem Fall ein Rundkohlenmeiler, im Ortsteil...

5 Tipps, worauf es bei einem Fettbrand ankommt und wie er sich vermeiden lässt ZENTRALRAUM NÖ (pa). Sommer, Sonne, Grillzeit. Ob Urlaub daheim oder ein gemütlicher Abend mit Freunden, für viele gehört das Grillen zu einem gelungenen Sommertag dazu. Doch was tun, wenn plötzlich der Grill in Flammen steht? Der Brand- und Wasserschadensexperte Soluto hat fünf Tipps zusammengestellt, was zu beachten ist, wenn es unverhofft zu einem Brand kommen sollte. Wenn ein Grill Feuer fängt, dann entfachen...

In der Grillsaison gibt es allerlei Leckereien aber leider auch viele Unfälle und Verletzte. Jährlich kann man bis zu 700 Verletzte, die im Krankenhaus behandelt werden mussten, zählen, wie das Kuratorium für Verkehrssicherheit zu berichten weiß. TIROL. Bei Sommerwetter gehört das Grillen einfach dazu und nur Wenige möchten auf den Genuss verzichten, nur weil ein gewisses Risiko besteht. Muss man auch nicht, wenn man ein paar wichtige Sicherheitstipps des KVS beachtet: Das Grillgerät steht auf...

THALHEIM. Polizisten der Polizeiinspektion Marchtrenk entdeckten am 28. Aprill, um 21:45 im Zuge des Streifendienstes einen sich rasch ausbreitender Böschungsbrand hinter einem Einfamilienhaus in Thalheim bei Wels. Der Brandherd lag an einer von anderen Nachbarn schwer einsehbaren Stelle und war noch nicht angezeigt worden. Die Feuerwehr wurde unverzüglich verständigt. Durch den Einsatz der FF Traunleiten und FF Steinhaus konnte ein Übergreifen des Brandes zum nahestehenden Einfamilienhaus...

WELS. Ein 48-jähriger Welser stellte am 24. Dezember 2017 zu Mittag ein Behältnis für Grillkohle zurück in die Garage, nachdem er zuvor zweimal vergeblich versucht hatte, diese mit einem Paraffinwürfel anzuzünden. Laut Bericht der Polizei stellte er den Behälter auf den Boden und schloss die Tür. Gegen 12.30 Uhr hörte die Familie zwei laute Kracher aus der Garage und entdeckte das Feuer. Erste Löschversuche durch den 48-Jährigen blieben erfolglos. Die in Vollbrand stehende Garage konnte von der...

Holzkohle oder Briketts? Indirekte oder direkte Hitze? Keine Ahnung? Die WOCHE hat die besten Tipps zum Grillen für Sie. VILLACH (ak). Das Grillen scheint noch immer reine Männersache zu sein. Den Anschein macht es zumindest beim Basis Grillkurs in der MRC-Weber World von Manfred Zwischenberger und René Preiß in Villach. Die WOCHE hat die besten Tipps und Tricks für Sie zusammengefasst. Das Anzünden Wer einen Elektro- oder Gasgriller zu Hause hat, hat mit dem Anzünden nicht wirklich ein...

Arbeiterkammer Untersuchung: Grillkohleprodukte enthalten teils Tropenhölzer. OÖ. 14.500 Tonnen Holzkohle haben die Österreicher im Vorjahr verheizt. Etwa 90 Prozent davon stammen aus dem Ausland. Woher genau ist nur schwer nachvolziehbar, denn die Herkunftsangaben auf den Verpackungen verschleiern häufig die wahren Ursprungsländer. Die angegebenen Produzenten füllen in den meisten Fällen nur ab. So fand man in Proben einer Diskonter-Eigenmarke Tropenhölzer aus Asien und Afrika. Laut Verpackung...

Marinade: Marinieren Sie Ihr Grillfleisch mit Öl, Gewürzen und Kräutern selbst. So können Sie bestimmen welchen Geschmack Ihr Fleisch haben soll und wissen genau welche Zutaten verwendet wurden. Während des Marinierens das Fleisch mit einer Frischhaltefolie abdecken und ab und zu wenden. Grill: Bei einem Holzkohlegrill achten Sie darauf, dass kein Fett in die Glut tropft, da brennendes Fett krebserregende Stoffe bildet. Diese können sich auf dem Fleisch oder anderen Grillgütern ablagern....

ANDORF. Schwere Brandverletzungen erlitt laut Polizei am 14. März um 12:50 Uhr ein Schüler aus Andorf beim Anzünden von Grillkohle. Der Jugendliche wollte im Nebengebäude eines Wohnhauses einige Grillkohlen für eine Wasserpfeife entzünden. Um den Zündvorgang zu beschleunigen, gab er laut Polizei die Grillkohle in ein rund 20 Zentimeter hohes Tongefäß und leerte Benzin hinein. Es kam zu einer verpuffungsartigen Stichflamme, wodurch der Schüler das in der Hand gehaltene Gefäß zu Boden fallen...