Gusti Maier

Ab 25. Mai 2022 herrscht für sie Ausnahmezustand: Herbergsmutter Gusti Maier vom Gambswirt freut sich auf die Vereinigtenwoche der Vereinigten-Bruderschaft zu Tamsweg. TAMSWEG. Es ist 2022 das zweite Mal seit dem Ende des zweiten Weltkrieges, im Jahre 1945, dass das Vereinigtenjahr zu Tamsweg nicht wie üblich stattfinden konnte. Sogar während des Weltkrieges fand der Vereinigte in reduzierter Form statt. 2021 fiel er zur Gänze aus; heuer wurde die Festwoche, geschuldet der Corona-Pandemie sowie...

Unter Einhaltung aller nötigen Corona-Schutzmaßnahmen wurden in den Gemeinden des Bezirkes Bruck-Mürzzuschlag Gemeindebäuerinnen und ihre Stellvertreterinnen gewählt, d.h. rund 350 anwesende Bäuerinnen entschieden über 19 Gemeindebäuerinnen und ihre 32 Stellvertreterinnen. Gemäß Geschäftsordnung der Bäuerinnenorganisation Steiermark wird aus der Mitte der Gemeindebäuerinnen dann auch die Bezirksbäuerin und deren Stellvertreterin gewählt. Und so wurde Elisabeth Hörmann aus Oberaich einstimmig...

Am 19. März fand in der Fachschule Maria Lankowitz unter Einhaltung der aktuellen Covid-19-Schutzmaßnahmen und negativem Corona-Test die Wahl der Bezirksbäuerin und ihrer Stellvertreterinnen statt. In Anwesenheit von Landesbäuerin Gusti Mauer, Kammerobmann Werner Preßler und den Gemeindebäuerinnen des Bezirkes wurde Anita Suppanschitz aus Kainach einstimmig als Bezirksbäuerin wiedergewählt. Als ihre Stellvertreterinnen wurden Andrea Zach aus Söding-St. Johann und Margret Gspurning aus St....

Die Rondell-Gallery in Bad Schwanberg war gestern Schauplatz für die Wahl der Bezirksbäuerin, der eine Covid 19-Testung vorangegangen ist. Schließlich haben die 15 Gemeindebäuerinnen im Beisein von Landesbäuerin Auguste Maier, Andrea Muster (GF Bäuerinnenorganisation Steiermark) sowie Landwirtschaftskammer-Obmann Christian Polz und Kammersekretär Michael Temmel das seit fünf Jahren bestehende Damen-Duo erneut an die Bezirksspitze gewählt. Auch die WOCHE Deutschlandsberg war vor Ort. BEZIRK...

Mit ihrem Allerheiligenstriezel hatte sie erst vor Kurzem den fünften Landessieg eingefahren, für ihren Faschingskrapfen holte die Pertlsteinerin nun Gold: Eva Zach aus der Stadtgemeinde Fehring ist hochdekoriert, wenn es um die Zubereitung von Traditionsgebäck geht. Im vorigen Jahr hatte Eva Zach auch noch für ihren Faschingskrapfen den Landessieg eingeheimst. Heuer musste sie sich in der Landesprämierung der Landwirtschaftskammer nur ihrer Mitstreiterin Sonja Wippel aus Premstätten beugen....

Die besten und schönsten handgemachten Krapfen der Steiermark standen bei der Landesprämierung 2020 auf dem Prüfstand. Die begnadete Brotbäuerin Sonja Wippel aus Premstätten wurde Landessiegerin und darf sich zurecht Krapfen-Königin nennen. Gold gab es auch für die Faschingskrapfen von Waltraud Schreiner aus St. Veit in der Südsteiermark und die steilen Krapfen von Österreichs steilstem Weingut Malli in Kitzeck. Die Fachjury der Landwirtschaftskammer hat entschieden: Die begnadete Brotbäuerin...

"Um eine 'Goldene Ähre' überreicht zu bekommen, muss man ein makelloses Brot backen", weiß die Brotexpertin der Landwirtschaftskammer Eva Lipp. Dass viele unsere Brotbäcker dazu im Stande sind, weiß man aufgrund der zahlreichen Auszeichnungen bereits aus vergangenen Wettbewerben. Eine Experten-Jury testet und beurteilt die eingereichten Brote nach mehr als 80 Prüfkriterien. Dabei wird Geschmack, Aussehen und vieles mehr bewertet. Heuer wurden aus dem Bezirk gleich sechs bäuerliche Betriebe...

Die Landessieger der Brotprämierung der Landwirtschaftskammer stehen fest. Zwei Titel gingen in den Bezirk Südoststeiermark. In der Kategorie "Kreative Brote" holte Maria Weinhandl aus Edla mit ihrer Weinpresse aus knusprigem Teig den Sieg. Brigitte Aichselreither-Holzmann aus Deutsch Haseldorf in der Gemeinde Klöch war in der Sparte „Gesunde Jause“ ganz vorne! Der Star des Wettbewerbs war zweifellos die Familie Nigitz aus Takern II im Bezirk Weiz. Insgesamt drei Landessiege führen Maria und...

"Herbergsmutter" Gusti Maier: "Ich könnte mir nicht vorstellen, woanders zu leben!" TAMSWEG. In dieser Woche befindet sich Tamsweg im Ausnahmezustand. Die Vereinigten-Bruderschaft feiert nämlich ihre jährliche Festwoche, die am Montag begonnen hat und am Freitag enden wird. Die Bezirksblätter haben mit "Herbergsmutter" Gusti Maier ein wenig über die Geschehnisse dieser Tage gesprochen. Seit wann bist du die "Herbergsmutter" der Vereinigten zu Tamsweg? GUSTI MAIER: "Ich bin seit dem Jahr 1988...

GRAZ, LEOBEN. Flechtgebäcke haben volkskulturell eine tiefe Bedeutung, denn in sie werden alle Glücks- und Segenswünsche mit eingeflochten. So zum Beispiel auch in den Allerheiligenstriezel, welcher mancherorts als Patengeschenk zu Allerheiligen überreicht wird“, erklärt Landesbäuerin Gusti Maier. „Der Allerheiligenstriezel ist nach wie vor etwas Besonderes. Denn dieser ist mit Hagelzucker geschmückt und ist meist ein Briocheteig, bei dem Eier, Butter und Zucker verwendet werden“, sagt die...

Das erste Grill- und Gemüsefest am GenussBauernhof Hillebrand in Premstätten wurde vom Start weg zum Publikumsmagnet. Über 1.000 Besucher genossen regionale Produkte, erfuhren Wissenswertes über die Genussregion Grazer Krauthäuptel und erhielten Tipps zum Kochen und Grillen. „Ich bin täglich am Feld. Bei uns wächst das Gemüse in ehrlicher Erde, das spürt der Konsument“, sagt Veranstalter Markus Hillebrand. Regionale Lebensmittel, kurze Transportwege und die Erfahrung der Landwirte zeichnen die...

Hier die Fotos von der Eröffnungsfeier und Einweihung am vergangenen Freitag!