Kürbis

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Steirische Prämierung für 17 südburgenländische Kernöl-Produzenten

Martin Wurglits
Martin Wurglits | Güssing | am 04.04.2018 | 755 mal gelesen

17 Kürbisbauern aus den Bezirken Oberwart, Güssing und Jennersdorf haben sich bei der steirischen Kürbiskernölprämierung ausgezeichnet. Für ihre Öle erhielten sie die Qualitäts-Plakette „Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2018“. Diese darf auf den Kernöl-Flaschen zusätzlich zur Herkunfts- und Qualitätsmarke „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. (geschützte geographische Angabe)“ geführt werden. Die Bezirke Oberwart,...

Bildergalerie zum Thema Kürbis
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JZB-Riesenkürbis - Opening 2018

Jennifer Gangl
Jennifer Gangl | Triestingtal | am 16.03.2018 | 5 mal gelesen

Berndorf: Stadtwirt | Die drittbesten Züchter des Landes wollen mehr: JETZT ERST RECHT!!! Moderation: Riesenkürbis-Legende Nikola Neskovic Tipps & Tricks: Vom mehrfachen österreichischen Staatsmeister Franz Mathias Samen-Tauschbörse: Riesen-Sonnenblumen, Riesen-Paradeiser, Riesen-Kürbisse, Riesen-Zucchini usw. Gratis Kürbissamen! Stadtwirt Berndorf, Hernsteiner Straße 2 www.cs-kürbis.at

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Rezept Brot

Elisabeth Anna Waldmann
Elisabeth Anna Waldmann | Favoriten | am 06.03.2018 | 20 mal gelesen

Ich verstehe nicht ganz, warum so viele Hobby KöchInnen Angst vorm Brotbacken haben. Wenn man sich mit der einfachen, schnellen Variante begnügt, ist es nicht komplizierter als irgendein Germteig. Vielfalt ist trotzdem möglich, und man kann weiter experimentieren. Wichtig für den Germteig ist, dass keine kalte Luft und kein Luftzug dazu kommen. Verschiedene Mehlsorten reagieren verschieden, einmal geht mein Teig schön auf,...

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Halloween-Kürbisse, so weit das Auge reicht

Birgit Schmatz
Birgit Schmatz | Klosterneuburg | am 08.02.2018 | 10 mal gelesen

Im Volksheim Gugging wurde von den Kinderfreunden Maria Gugging zum alljährlichen Kürbisschnitzen geladen. Außerdem gab es ein Lagerfeuer, Kinderpunsch und gemeinsames Singen.

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Rezept Kürbis-Erdapfel-Brot

Elisabeth Anna Waldmann
Elisabeth Anna Waldmann | Favoriten | am 05.01.2018 | 22 mal gelesen

Ich kochte 2 Handvoll mehlige Erdäpfel in der Schale eher weich. Währenddessen ließ ich im Mikrowellenherd eben so viel geputzten aber nicht geschälten Hokkaido-Kürbis bei 600 Watt 5 Minuten lang brutzeln. Den Kürbis hatte ich vorher mehrmals angestochen, sonst hätte er explodiert. Die Erdäpfel geschält, der ungeschälte Kürbis entkernt, es wurde alles gemeinsam mit der Gabel zerdrückt. Ich ließ ein rohes Ei hinein gleiten,...

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Tullner Riesenkürbis für Wiener Elefanten

Karin Zeiler
Karin Zeiler | Tulln | am 20.12.2017 | 129 mal gelesen

TULLN (pa). Die Kürbissaison geht jetzt wirklich dem Ende zu, viele der Riesenkürbisse landen auf dem Kompost oder dem Biomüll – nicht so in Tulln: Die Riesenkürbisse des Bauhofes und von Stadtgärtner Mario Jaglarz haben nach ihren Erfolgen bei der Riesenkürbis-Staatsmeisterschaft der GARTEN TULLN eine perfekte Nachnutzung bekommen: Drei der vier Kürbisse wurden in den Tiergarten Schönbrunn gebracht und dort Anfang Dezember...

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Eingang als Visitenkarte

Viviane Werdath
Viviane Werdath | Herzogenburg/Traismauer | am 07.12.2017 | 263 mal gelesen

Eine Hauseinfahrt in Nußdorf ob der Traisen erregt Aufsehen: Hymne auf einen wohnlichen Eingangsbereich.

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Bauchlage mit Kürbissen

Egon Biechl
Egon Biechl | Rudolfsheim-Fünfhaus | am 06.12.2017 | 4 mal gelesen

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Ach ja ... Vergänglickeit

Dr. Peter Föller ; Bad Vöslau
Dr. Peter Föller ; Bad Vöslau | Baden | am 29.11.2017 | 5 mal gelesen

Schnappschuss

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25-Kilo-Kürbis zum Einstand als Küchenchef

Maria Rabl
Maria Rabl | Vöcklabruck | am 29.11.2017 | 101 mal gelesen

FRANKENBURG. Weniger Fett, weniger Zucker, viel Gemüse und Salat – nach diesen Grundsätzen der gesunden Küche wird im Frankenburger Alten- und Pflegeheim gekocht. Das ist genau die Küchenphilosophie von Alexander Breitwieser, der vor kurzem die Leitung der Küche übernommen hat. Die zehn Mitarbeiter der Küche im Altenheim versorgen täglich 78 Bewohner, den Kindergarten, die Krabbelgruppe, den Hort und die Schüler. Außerdem...

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Rumerin hat den größten Kürbis

Stefan Fügenschuh
Stefan Fügenschuh | Hall-Rum | am 24.11.2017 | 6 mal gelesen

RUM. Begeisterte Tiroler Nachwuchsgärtner sorgen für Kürbisriesen: Der Verband der Tiroler Obst- und Gartenbauvereine organisierte heuer wieder einen Wettbewerb im Rahmen des Projektes Jugend, Schule und Familie. Es ging darum, den größten Kürbis zu produzieren. Die Siegerin des Bezirks Innsbruck Land ist Sarah Grubhofer von der Neuen Mittelschule Rum mit einem Riesenkürbis von 57,85 kg. 2.912 Speisekürbissamen der Sorte...

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Der letzte für 2017... 19

Ernst Plank
Ernst Plank | Donaustadt | am 12.11.2017 | 103 mal gelesen

Schnappschuss

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Bin 94 cm lang, habe 25,5 Kg 3

Günther Vitus Gludovaz
Günther Vitus Gludovaz | Güssing | am 07.11.2017 | 83 mal gelesen

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Bin 94 cm lang, wiege 25,5 Kg

Günther Vitus Gludovaz
Günther Vitus Gludovaz | Güssing | am 07.11.2017 | 80 mal gelesen

Hobby-Bio-Bauer Emil Knor, aus Güttenbach, konnte dieser Tage einen Speisekürbis der Sorte "Der Lange von Neuapel" mit einer Länge von 94 cm und 25,5 Kg in seinem Garten ernten. Da kann man nur Mahlzeit sagen.

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"1fach-kochen" - Vollkorn-Farfalle mit Weißkraut & Kürbiswürfel

Karin Gratzer
Karin Gratzer | Flachgau | am 03.11.2017 | 16 mal gelesen

Zutaten für 4 Portionen: • 300 g Vollkorn-Farfalle • 500 g Weißkraut (ohne Strunk wiegen) • 150 g Zwiebel • 2 EL Olivenöl • 1 EL Zucker • Salz, Pfeffer aus der Mühle • 1 TL Kümmel (ganz oder gemahlen) • 280 g Kürbisfleisch vom Hokkaido • 2 EL Olivenöl • 1 EL Majoran Zubereitung: • Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden • Weißkraut in feine Streifen schneiden • Zwiebel in 2 EL...

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Kürbis: Ein Superfood für die Herbstsaison

Katharina Mader
Katharina Mader | Enns | am 02.11.2017 | 19 mal gelesen

ERNSTHOFEN. Ob als Dekoration oder im Kochtopf, der Kürbis hat derzeit Saison. Zu den bekanntesten Sorten zählen sicher der Hokkaido-, der Butternuss-, der Muskat- und der Spaghettikürbis. "Insgesamt gibt es 800 verschiedene Kürbisarten. 200 Sorten davon sind auch für den Verzehr geeignet", berichtet Martina Heigl, Diätologin aus Ernsthofen. "Der Kürbis ist ein wahres Superfood für den Herbst." Als Superfood bezeichnet man...

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Kürbisfest Zellerndorf 13

Kathi Jelinek
Kathi Jelinek | Mistelbach | am 02.11.2017 | 119 mal gelesen

Ein tolles Erlebnis war vorige Woche das Kürbisfest in Zellerndorf, zu sehen gab es wunderschöne Dekorationen und Leckereien rund um den Kürbis ;-)

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Halloween-Fieber in Telfs

Sabine Schletterer
Sabine Schletterer | Telfs | am 30.10.2017 | 176 mal gelesen

TELFS (bine). Halloween kann kommen! Denn am Montag bewiesen viele kleine und auch große Halloween-Begeisterte, dass sie wahre Kürbis-Schnitz-Meister sind. Bei enormem Andrang, der Saal war brechend voll, wurde entworfen, geschnitten und hart gearbeitet, um ein richtig gruseliges, oranges Gesicht zu formen. Zwischendurch konnte man sich bei leckerer gratis Kürbissuppe stärken und sich an den Werken der Anderen erfreuen. Die...

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Halloween ist bald! 3

Margarethe Wurzer
Margarethe Wurzer | Feldkirchen | am 28.10.2017 | 41 mal gelesen

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Gruß vom Kürbisgeist.... 1

Ewald TINHOF
Ewald TINHOF | Eisenstadt | am 28.10.2017 | 16 mal gelesen

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Left behind

Alina-Magdalena Kühnlein
Alina-Magdalena Kühnlein | Favoriten | am 26.10.2017 | 4 mal gelesen

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HalloWien it´s Halloween

Alina-Magdalena Kühnlein
Alina-Magdalena Kühnlein | Favoriten | am 26.10.2017 | 7 mal gelesen

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Spaziergang in der 'Halloweennacht' 1

Marion Friedberger
Marion Friedberger | Meidling | am 25.10.2017 | 20 mal gelesen

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Grieselsteiner Kinder putzten Kürbisse aus wie ihre Vorfahren

Martin Wurglits
Martin Wurglits | Jennersdorf | am 24.10.2017 | 94 mal gelesen

Herbstarbeit, wie sie in früheren Zeiten üblich war, leisteten die Kinder der Volksschule Grieselstein. Gekonnt und mit Eifer putzten sie händisch 90 Ölkürbisse aus. Die Feldfrüchte waren aber auch Teil eines wissenschaftlichen Versuchs. Sie wurden auf drei unterschiedlichen Feldstücken geerntet, die neben einer Blumenwiese, einem Acker mit Mais und Soja sowie neben einer gemähten Wiese lagen. Mit diesem Versuch will...