Kartoffelgulasch

Horst Gradischnig (voc) begleitet von Prof. Helmut Vallant

Musikalisches Freundestreffen in der Galerie "Zum Alten Esel"

Unter dem Motto "Viva la musica!" lud Galerist Martin Del Cardinale zum spontanen Musikantentreffen in die Galerie "Zum Alten Esel" und verköstigte die Musiker, Künstler und liebe Freunde mit feurigem Ungarischem Kartoffelgulasch. Unter den eifrigen Mitwirkenden Horst Gradischnig, Percy McKnee und Prof. Helmut Vallant. Wo: Galerie "Zum alten Esel", Salmstraße 4, 9020 Klagenfurt am Wörthersee auf Karte anzeigen

Kärnten
Klagenfurt
Martin Mairitsch

Anita( Zithermusik Manfred und Anita) mit Heinz ( Los Hombres) spielten auf

Live-Musik in der Galerie

"Musik für Kunstfreunde" war das Motto und so fanden sich viele begeisterte Musikfans in der Galerie "Zum Alten Esel" in der Salmstraße ein, um einen netten Nachmittag im Kreise von Ton und Bild zu verbringen. Musik und Malerei sind seit Urzeiten ein eingespieltes Team; während im Gästebereich die Musiker aufgeigten, arbeitete Maler Christian Zablatnik im Atelier an einem Portrait. Auch in der Musik gibt es Symbiosen: Zithermusik Manfred und Anita (Manfred und Anita Goritschnig), sowie Los...

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Klagenfurt
Martin Mairitsch

Kartoffelgulasch oder "Kónagulasch"

Es ist wohl eines der einfachsten Arten von "Gulasch". Früher ein Essen der ärmeren Leute. Hauptzutat sind die Kartoffeln, wichtig sind die Frankfurter-Würstl und ich geb gern noch Karotten mit hinein. Woher kommt jedoch der Ausdruck "Kónagulasch"? Laut meinen Recherchen aßen diese Speise früher vorwiegend Leute aus der armen und eher ungebildeten Bevölkerungsschicht. Sie stritten wesentlich intensiver, also laut und verbal ausfallend oder gar handgreiflich, weshalb man sie "Kóner" nannte, da...

Tirol
Kufstein
Alexandra Salvenmoser

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